下周就是春节了,转眼间时间过得很快;记得去年因为到吉隆坡的机票很贵,所以我就回上海过年了。原本老公是要到吉隆坡过年的,而我当时又在吉隆坡待了一段时间;最后还是回上海过年。以前没来上海的时候不知道中国的春节是怎么过的,总觉得一定比起我老家热闹;可是来了上海以后就发觉中国的农历新年也没有想象中那么的热闹。反而老公说我老家的农历新年比中国的还要热闹,说说我老家的农历新年;其实就是各个地方都会有舞狮,特别是乡村的地方舞狮是一家一户的上门舞,所以会特别的热闹。市中心的商铺、广场、巴刹等也会请舞狮团来到各个店铺里舞狮
KL乐悠悠
女儿最喜欢吃虾,每次我都亲自剥虾仁来做给她吃,这炒饭放了六条虾她都吃了
回家吃饭啦!
大人小孩都会喜欢吃的菠萝饭~,平时很喜欢夏威夷风味的东西,什么夏威夷披萨啦,菠萝饭啦,当然要自己弄一下吃咯。
囍不惹
1黑木耳切碎,胡萝卜切小丝,洋葱切小丁,猪肉搅成泥加入所有调味料搅拌均匀,备用2面粉加入温水揉成面团,切出小块,揉圆擀成薄片3包成小包子4我包包子很丑....没什么好说...5入锅蒸15分钟,关火焖5分钟,即可
Lily93
简单美味的咖喱,配饭配面配……满足咖喱控的各种幻想
tinky77
春节临近,家家已经开始筹备年夜饭了,年饭的餐桌上总是少不了一道蒸菜的,新的一年要蒸蒸日上嘛。这道金瓜蒸鸡腿颜色亮丽,做法简单,营养丰富,味道更是好得没话说。这黄金罐一般的造型,端上餐桌可是很吸引眼球的呢。
温暖sunny
1猪肉剁成蓉,可以选用肥三瘦七,因为某不吃肥肉,所以用的是里脊肉。2虾仁也剁成蓉3木耳泡5小时以后,切成丝。4葱姜剁成末儿5将以上材料放入容器中,加鸡蛋、盐、味精、料酒、白糖、淀粉、十三香、香油,搅拌均匀,腌制半小时。6糯米泡一夜,沥干水分。将腌制好的肉馅团成圆子,裹上糯米,放在切好的胡萝卜片上7上锅蒸,大火至水开后,再蒸15分钟即可。
千门封竹
第一次用鸡腿烧土豆,味道不是一般的好,试过还想吃第二顿。拿来和大家分享一下做法。。。
食尚煮易
1腐竹拆开包装洗净。2剪成小段放入清水中浸泡。3鸡洗净切成块,胡萝卜去皮洗净切成滚刀块,姜去皮切成片,葱洗净切成小段备用。4辣椒洗净斜切成段。5鸡放入锅中焯水,放入几颗花椒去腥。6捞出沥干水分待用。7热锅温油翻炒。8待煸炒至微微发黄时拨到一边,放入蒜蓉豆豉酱炒匀,再依次放入料酒,姜片,葱段,八角,一起煸炒。9放入胡萝卜块一起炒匀。10加入适量的盐,糖,再加入清水,要没过所有菜的量,大火烧开,转小火焖至20分钟左右。11加入沥干水分的腐竹,再焖煮20分钟左右。12加入切好的辣椒段,再最后调味,大火收汁。13
LilyFang
1主料准备好。2卷心菜掰开3到4瓣洗净切成细条,韭菜洗净留绿叶切成段,胡萝卜先切成片再切细条,(不用太细),五花肉洗净切成片待用。3热锅加油放入姜蒜一起爆香。4加入五花肉煸炒至变色。5加入卷心菜一起翻炒。6加入胡萝卜条一起炒匀。7加适量的清水,放入粉条,不用太多的水。8加适量的酱油。9根据个人的口味加盐,糖调味,最后加适量的鸡精收汁出锅。10成品。
LilyFang
1胡萝卜,黄瓜洗净。2都切细条。3生姜切粒。4炒锅倒少许油。5生姜粒煸炒。6加胡萝卜条翻炒约一分钟。7加黄瓜条翻炒30秒。8加方腿条翻炒30秒。9加适量盐,鸡精块炒,出锅。10装盘。
一日三餐2014
西兰花营养丰富,还具有防癌、解毒、抗癌、利尿、美容等功效。常吃西兰花还可以抗衰老,防止皮肤干燥,是一种很好的美容佳品;医学界还认为西兰花对大脑、视力都有很好的作用,是营养丰富的综合保健蔬菜。西兰花无论烩,炒、白灼都好吃,今晚做了一盆肉片炒西兰花,家里的吃货都说好吃,肉片滑嫩、西兰花爽脆!有菜有肉可以少做一道菜。
食尚煮易
为孩子做的美味三鲜鸡丸羹,鸡丸滑嫩味道鲜美.是小朋友喜欢的-道营养羹.
清荷荷
一次性买了几斤大骨,煮熟后腌制起来,放进冰箱保鲜,偶尔想吃咸骨菜干粥、咸骨芥菜头汤、咸骨萝卜汤等便可以随时熬汤。做咸骨一定要腌制时间足够,香味才能渗透骨头里,啃起来才过瘾。像这样的寒冷气候,腌制三两天就可以了。广东菜里有一道特别的芥菜咸骨煲,相信很多吃货们都尝过,在冬天这个时候非常受欢迎的哦。有机会也要把这个菜谱发表上来,今天先来一碗咸骨火腿萝卜汤吧,趁热驱寒保暖~~
食尚煮易
1西兰花掰小块,用热水焯一下,再用凉水过一下,炒锅烧热放油,倒入西兰花,盐,酱油翻炒几下出锅。2肥牛用热水煮一下。3炒锅烧热放油,放葱末炒香,最好放圆葱,家里没有就用葱花代替了,放入少许清水,放盐,酱油和糖。4炒锅烧热放油,放入葱花炒香,放少许水,放盐,酱油,糖,烧开放入肥牛。5肥牛稍煮一下入味即可出锅。
当归赤小豆
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1豆油、红萝卜切丝,香菜切段,蒜切泥。2锅里放水烧开,放几滴油进去。3下入豆油及红萝卜烫煮。4片刻后捞出过冷水沥干。5放入盘中,放蒜泥、香菜、麻油、糖、鸡精、盐、生抽、鲜贝露拌匀即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝