家里还有一颗菜花,今天混搭一下,配了把木耳,弄了点胡萝卜点缀,看上去还是很有食欲的。
Qiuyue0815
1水煮鸡蛋,放凉后去壳备用2电饭锅煮米饭3洋葱切碎,猪肉切小丁,炒锅放红葱油炒肉和洋葱,炒出香味把食材盛入焖烧锅,再放入水煮鸡蛋4调中火,加水没过鸡蛋,加所有调味料(八角,酱油,老抽,红葱油,花椒油,芝麻油,盐,冰糖,桂皮,香叶,盖锅盖中小户火,煮到肉软烂5胡萝卜切花当装饰,青江菜洗净,蒜头切片,入锅清炒,加点盐和鸡精,盛出备用6摆盘即可
Lily93
淮山药是我们这里的特产,也叫铁棍山药。这种山药肉质瓷实细腻,削皮后不易氧化发黑,炖熟后很面,特别好吃,营养价值也高。冬天用它来炖羊肉,营养又美味。
万山红
鸡翅是小朋友们喜欢的肉食之一,红烧、烤来都很受欢迎,现在春天来了,中医提倡吃得清淡,俗话说:“蒸蒸煮煮最健康”。今天的鸡翅,用了蒸的方法,在里面塞了胡萝卜、莴笋、杏鲍菇,让小朋友在吃肉的同时也把蔬菜吃下去,上面放的一种香菇酱,是不辣的,非常提味。荤素搭配,营养美味!
如莲静心
年前一直到现在都忙得不行累的不行,所以好久没有发菜谱了。今天发个川菜先~川菜中的盐煎肉与回锅肉在用料和做法上很相似,但盐煎肉比回锅肉少了一个步骤,不用水煮后再切片回锅,而是直接切片下锅放盐煎到两面有点焦黄,因此口感也比回锅肉更香一些。也更得我心啦。
大米阿妈
为孩子的童年留一些惊喜,孩子喜欢的卡通人物出现在餐桌上,他会多开心啊
可乐宝贝的麻麻
牛肉的价格越来越贵,但考虑到牛肉的营养价值:“1、牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;2. 牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效。”还是常常用牛肉作为食材。而草菇含有人体必需的8种氨基酸,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力。营养价值十分高,还有“素中之荤”的说法.草菇口感爽嫩鲜美. 这次用牛肉、草菇、胡萝卜条为食材,黑椒和牛肉很搭,所以放了一勺黑椒酱,味道香浓。
康妮chen
好吃的菜菜---培根金针菇卷
政妈妈
【胡萝卜肉皮冻】 这个肉皮冻忽悠了好多人,看不出来是啥,也吃不出来是啥,但是挺好吃的!嘿嘿!用豆浆机做这个真是方便到家了,只要殷猪皮煮好,将给豆桨机就可以了。而猪皮可以一次性煮出来,肉则可以随时加工,还可以变色变味儿,你说多好啊。材料:猪皮 胡萝卜调料:料酒 生抽 盐 香料 葱姜
辽南蟹
春节假期时隔十年游览杭州,江南古宅房前那一支清雅格致的梅留在我心里,一想来就那么美好[愉快]把我美好的记忆搬上餐桌来对付不爱吃蔬菜的小朋友。胡萝卜插丝榨汁和面,用磨具压出花来。清水烧开先放蘑菇,然后下小面片,放鸡精、盐,最后下蔬菜。出锅点几滴香油,清淡的梅花小面片真是给我惊喜,红色的面煮出来竟是那淡淡的黄,那么接近我的记忆[愉快]恰逢我的木菊花又开大红花一朵[愉快]一天美好的开始[愉快][愉快][愉快]
梓涵的妈妈
人们都说初一的饺子初二面,初三的盒子团团转(赚)。这是初三的时候做的盒子,好吃是一定的,老少皆宜,也应了节气。
土豆丝卷饼
简单的小炒,清清爽爽~
juju菊娜
虽然已经进入工作日好多天了,但按中国人的传统,一直到正月十五,节才算过完了,又是一个正月十五,又是一个团聚的日子,森林里的小伙伴们也出来聚餐啦。小鸡的春节过得很开心,和爸爸妈妈一起走了好多地方,点击这里查看小鸡快跑迎新春,春节快过完了,爸爸妈妈今天去了朋友家,鸡妈妈走前还特意做了中式米饭蛋糕(本来想做一些汤圆,毕竟是元宵节嘛,但小伙伴们觉得自己已经长得跟汤圆差不多了,就一致要求吃中式米饭蛋糕,OK,就满意孩子们的心愿吧),让小鸡在家里接待她的好朋友们,小伙伴们开开心心地来啦。小老鼠对小兔和小狗说,小鸡和小
sunshinewinnie
自制的原味吐司,又开发了新吃法。把吐司当成口罩,吐司丁垫底,放些蔬菜,撒上马苏里拉奶酪,普通的吐司摇身一变成为诱人的美食!真是太意思了!
Meggy跳舞的苹果
1打撒鸡蛋,平底锅放点油,煎鸡蛋饼,火腿切条,煎一下2胡萝卜去皮,切长条,也放平底锅炒一下,水果黄瓜直接切长条3做成寿司
Lily93
土豆既是主食又是蔬菜,几乎不含脂肪,碳水化合物的含量也不高,却富含膳食纤维,吃饱后有饱腹感,常吃有利于控制体重,是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女
一杯咖啡、一份面包、一首歌,聆听生活的旋律.....
kiss战女
烤虾是儿子喜欢的菜之一,这次在一杂志上看到这个做法,就尝试了一下,感觉还不错,儿子和女儿很喜欢,一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓(我这个人受不了太浓的香味),不过还好,虾子带着淡淡的香味,连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火,食用之前放少许盐。
蓝色南半球
采草莓的时候犯了一个错误,光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了,根本没想过自己到底吃不吃得掉,除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆,为了不浪费掉,我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005