1黄瓜切成菱形片。2将木耳泡发摘成小朵。3胡萝卜切成菱形片。4鸡蛋打散,葱切花;油锅烧热,下入蛋液煎至两面金黄铲碎盛出。5油锅入油继续烧热,下入葱花爆香。6下如胡萝卜炒至断生。7下入木耳翻炒两分钟。8下入黄瓜片。9下入鸡蛋翻炒,撒入少许花椒粉,调入两滴生抽,撒适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
1材料:鸡翅根、豌豆、洋葱、胡萝卜调味:块咖喱、适量盐2鸡翅根洗净、从根部剔除骨头,切丁。3胡萝卜、洋葱洗净切皮,切丁。4锅置火上油烧热,放入胡萝卜丁炒出红油,再下入鸡丁翻炒变色。5下入洋葱、豌豆粒。6翻炒均匀,倒入适量开水,没过菜即可。7放入一块咖喱,将大火转至中火。8汤汁煮沸加入适量盐,盖盖子焖10分钟。9待汤汁剩少许,改大火收至浓稠即可。
kiss战女
在江南生活的十几年里,每逢过年的时候,家家必做的一道菜美味佳肴就是:素什锦。 “什锦”是指菜的种类多、味道全,更寓意于生活的五彩缤纷、十全十美之意,讨了一个好口彩。 这道菜以其取义吉祥,所以过年必备,家家户户都会搭配一些合适的蔬菜,炒上一大盆,吃的时候盛一盘。在满桌的鸡鸭鱼肉之间,红橙黄绿黑白,那缤纷的色彩吸引着人的目光,再想像那口感,清淡的口感更是受宠,多么富有层次而又清爽鲜美;加之营养丰富全面,便成了最受欢迎的美味。 因了全素,也适宜过年时,给吃的太多的大鱼大肉的肠胃,去去油腻,调剂、舒缓肠胃过重
梅依旧
1鸡翅切成小块,用料酒和葱腌渍一下,最好前一天晚上就弄好。请自动忽略背景中不该有的大葱。2准备好的蔬菜,都切丁就好了。3一会要用的椰汁。4黄油,一共用了四粒,一粒七克,浪费一点,一共可能有25克吧。5主角咖喱,放了两块,一点辣的感觉都没得╮╯_╰╭。6接下来就要上锅了,我一个人手忙脚乱,什么都顾不上了,所以没得太多图片了。7首先热锅,放黄油,融化后,放蒜末和洋葱烹香。然后放入鸡翅翻炒,随便炒炒就好。炒好后把萝卜和土豆放进去,接着就倒下去椰汁。如果不喜欢吃太甜的就少放点椰汁,其余加水就好,汤汁要没过菜一点,
九零后小厨
熬一锅绝世好汤底,可以煮面条、煮疙瘩汤、也可以煮粥、蒸鸡蛋羹,用来代替煮东西时所需要用的水;让简简单单的宝宝饭菜更加的美味、营养。 当你做了妈妈以后,身边的人,尤其是老人都会告诉你要多给孩子喝骨头汤,补钙;至于到底是不是真的能补钙,或者是到底能补多少钙,一直都是众说纷纭,咱暂且忽略;但是宝宝餐要清淡,要少调料,大家一定是认同的。不放调料,要清淡,可是还要美味??就愁坏了不少的妈妈..... 有了这锅浓汤,你的面条将不在寡淡,就像家乐浓汤宝的广告一样:一碗汤、一份面条、2份蔬菜,再加一点点盐,一碗美味又营
美食佳佳
宝宝6个月后,从母体带来的铁元素基本消耗殆尽,生长速度也在不断的加快;所以要靠自身从母乳或者牛奶,以及辅食中吸取各种营养元素。猪肝,含有丰富的蛋白质和铁元素,是非常好的补血食材,可以适量的给宝宝添加在辅食里,以增加宝宝的营养,提高免疫力。 猪肝不仅是储藏营养的器官,更是解毒的重要器官,所以食用前的处理也很重要。这一款【胡萝卜猪肝面】推荐给1岁左右的宝宝们,希望所有的宝宝们健康快乐的成长,小脸嘟嘟红润有光泽
美食佳佳
营养早餐——妹妹说很好吃,吃了一大张愣是感觉没饱。
daocao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1材料:西洋菜。2材料:皮蛋、瘦肉、胡萝卜、草菇;瘦肉用生粉、盐、料酒、油拌匀腌制20分钟。3蒜去皮,草菇对半切,胡萝卜切片。4锅放油烧热,下蒜瓣炒香。5下草菇、胡萝卜翻炒一下。6将西洋菜放入炒软。7加一碗水煮开后将瘦肉及皮蛋放入煮片刻。8放胡椒粉、盐调味即可。9装盘。。。。
家有桐宝
很简单的一款拌面,这次附上西红柿花的做法,大家一起交流学习。
尘欢
嘿嘿、因为起的太晚菜场都关门没有买到莴笋、就用青椒代替了。嘿嘿反正都是绿色的嘛。宫保鸡丁是我最喜欢吃的菜之一。辣中带点微甜,花生的香脆,是一道不错的下饭菜。
兮兮爱厨房
2011年3月3日 天气晴 微冷今天有超多作业,还要复习考试,就做个简单的吧以前在家的时候特爱吃我奶奶做的炒饭,现在只能自己解解馋了。试着开始吧!
爱吃烧茄子
爱心小熊便当,小朋友都会比较喜欢,这款便当 ,送给明天归国的毛毛。
尘欢
今天假期 ,闲暇之余得慌,所以就想到包寿司。我可是第一次包寿司,是新手呢 ~ 接下来看看我的制作过程吧 ~~
小么xm
第一次吃福建炒饭是在上海的一家港式茶餐厅,留下了深刻印象。第二次吃是在英国利物浦中国城的一家粤菜馆,同样的做饭,不一样的配料,一样的好吃。但是英国物价太高,一份饭10镑多,实在承受不起。但是嘴馋总是要解决的,于是今天尝试自己做。味道很成功,老婆说很好吃!PS.没带私心说的好吃哈~
kellymimi007
1拌馅。将馅料混合在一起,顺一个方向搅拌。 处理茄子,斜切,第一刀不切到底,第二刀到底,2刀成一茄盒。2将馅料酿入茄盒中。3用面粉加水调油炸糊,太稀挂不上,太干全是面了。将茄盒浸入糊中待炸。4油锅,不知道什么时候炸可以先用一小片葱试一下,下锅开花即可。下茄盒前可以将茄盒蘸到的过多面粉糊去掉。5炸至面粉糊金黄即可。小窍门馅料里要加少许面粉,这样馅才不会散
海兰朵
按民间习俗讲;腊月二十八把面发,腊月二十九蒸馒头。我也凑个热闹,今天也蒸了不少的馒头。本想花样馒头这篇日志一次发完,在整理过程中发现图片太多还很长。还是分次按花样发吧。。。。花样馒头是运用了南瓜做的黄面团和普通的白面团搭配组织的花样。南瓜中含有很多对人体的有益成分。特别适合中老年人和高血压患者食用。
西马栀子
1烧热油锅倒入姜蒜葱爆出香味。2把芹菜加入一起翻炒。3注入一大碗清水煮沸。4清水煮沸之后把面放入继续煮沸。5当面条煮软加入番茄稍煮片刻。6放盐、胡椒粉、鸡精少许调味后即可熄火盛入碗内食用。
蓝色南半球
苔菜--翠绿清脆鲜美爽口,是很有韧性的绿色蔬菜细条。又名苔干、响菜、山蜇菜,莴苣属。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。 清乾隆年间开始,年年进贡朝廷,故称之为“贡菜”。因其食之有声音,清脆爽口,六十年代被周恩来总理形象地称之为“响菜”,亦称之为“山蜇菜”。 苔菜含有营养丰富的蛋白质、果胶及多种氨基酸、维生素和人体必须的钙、铁、锌、胡萝卜素、钾、钠、磷等多种微量元素及碳水化合物,特别是维生素E含量较高,有“天然保健品,植物营养素”之美称,堪称美容抗癌之佳品。
籣草児
这一款是我家每年必备的点心,全家人都喜欢。今年也不例外,下面我说一下做法。希望筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao