将鸡翅里塞的满满的炒饭,一口咬下去都是焦香的鸡肉和微辣的炒饭的香味
冬至2467
1鹌鹑蛋煮熟去壳2煎蛋至金黄状态!翻炒胡萝卜3倒入荷兰豆!放上蚝油葱花
你的所有瞬间_UAcgPu
菠萝除了能做菠萝干,菠萝罐头,菠萝蛋糕外还能做出香甜可口的菠萝饭哦。
灵动美食坊
“五一”小长假来临,高考的脚步也越来越近,我这个后勤部长也只有在一日三餐上花点心思,让孩子吃的健康又不单调。趁着假期,选择自己喜欢的食材,好好地做个披萨,结果还行,得到家里两位美食家的好评~美味又好看,哈哈,我有点小开心呢。
清水淡竹
一小口一小口喂米饭太费劲,懒妈做的寿司超级喜欢
筱小鱼
广东在酒店或者小餐馆都有炒米粉,经典的炒米饭有豆芽、鸡蛋或时令蔬菜。广东人早餐或者夜宵炒米粉都是很家常的。记得上学期间,常常用炒米粉当早餐,那时的炒米粉几乎都是素的,仅有几根豆芽。在炎热的夏天,炒米粉搭配各种清凉的粥水,这是我印象里美味的炒米粉。
康妮chen
1猪肉切成薄片,肉要瘦肉,可以选里脊或通脊。2切好的肉片,加入适量盐、料酒、十三香、淀粉,鸡蛋,搅拌均匀,腌制20分钟。3锅中放油,待油温达到6-7成热时,放入腌制好的肉片。4炸至金黄后捞出。5再将油加热至锅边冒青烟时,放入之前炸好的肉片,复炸一遍,炸至焦黄酥脆后捞出,控油。6碗中放入适量盐、酱油、料酒、白糖、十三香,加入多半碗水,搅拌均匀。7将炸好的肉片放入碗中,上面放上葱段姜片。8倒入调好的料汁,上锅蒸,锅开后蒸10分钟。9胡萝卜切菱形片,泡好的木耳切段。10肉片蒸制10分钟后,取出,将汤汁倒入另一个
千门封竹
这个汤被全家人称为专利汤,一年四季都可以喝,还可以加培根或干贝变异为培根罗宋汤或海鲜罗宋汤。
红伊
鹅肚丝口感清脆,搭配辣椒爆炒,香气四溢!
啥都会点的厨房
夏日清爽快手减脂菜,炒三蔬+冬瓜汤,还有一道糖醋鱼,但是今天做失败了,就不po图了
Candy派大星
1柿子椒,胡萝卜,火腿肠全部切丁,小葱切丁备用。2鸡蛋打散备用3锅中适量的油,油热倒入鸡蛋液快速搅拌成小鸡蛋块,盛出备用4油热放入小葱翻炒一下,倒入蔬菜丁,火腿肠丁,翻炒一下倒入酱油,翻炒至柿子椒变软。5倒入米饭,用勺子压扁,翻炒一下,加入小半杯热水,防止糊锅,翻炒一下,盖盖儿焖两分钟(可以让米饭更好的松散)6翻炒均匀出锅
乐活女
1备好材料,切丝2饭铺在寿司片上,我用的是糯米更不会黏3先铺一层肉松了,觉得更有味4材料依次放入铺平5放甜辣酱,可以根据自己喜好放6卷好就行噢7切好摆盘
馋嘴猫的美食汇
1400克面粉加入酵母,一枚鸡蛋和适量清水。2面包机启动一个发面程序。自动揉面和发酵,一个半小时后发面团就完成了。3面包机在工作的时候,就可以用来拌馅料了。先准备好馅料所需的食材。4牛肉洗净,料理机打碎。加少许盐和料酒等腌一会儿。5将胡萝卜,大白菜,洋葱洗净沥干切小碎丁。切好后将三样材料混合均匀。留1/3。另外的2/3和牛肉末混合,用搅拌机打碎。6将留下的1/3材料和打碎的馅料混合。加入适量的油,盐,咖喱粉,鸡精调味。(不全打碎,是因为这样吃的时候口感层次更丰富。另外大白菜放得不多,所以就没有焯水。)7肉
冰凌♀燕♀
详细的手擀面教程,有任何问题随时问我,求关注(超详细的美食教程)
巧巧的便当
1先把菠菜,胡萝卜,紫甘兰洗净备用2把材料放进榨汁机中榨汁3榨好的汁和面粉放一起和面4和好的面团放在平锅里加热5最后搭配一碗南瓜稀饭就OK了小窍门可以多和点面放进冰箱,想吃的时候取点出来做就可以了!
劝
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
清理厨房的时候,清出一包烧酒鸡(虾)料,都忘记是啥时候买的了,看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧?不管了,家里有包鸡爪,就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒,我家没人有这个酒量,估计吃了会醉上3 天,呵呵......所以没敢放酒,不能说是烧酒鸡爪,只能称为药膳鸡爪了,想不到味道也很不错,我喜欢当归,川穹的味道。
elmonte
1土豆削皮,洗净。2用檫子檫在面盆里。3一碗面粉。4先倒入一些,和土豆搅匀在一起,使土豆条上都沾上面粉,土豆条之间是分开的。5往搅均匀的面盆里放入半勺大料粉,一勺盐,搅匀。根据自己口味添加6做水,沸腾,把龙布弄湿,不要拧,如上图,放入锅中。7把拨烂子放入锅中,蒸15分钟。815分钟后,提上龙布的四角,把蒸好的拨烂子倒入准备好的盆里。9用筷子搅开。如图。10往锅中倒入适量的油,油红后,放入葱花和辣椒(可不放),倒入拨烂子。用铲子翻搅。中间可适量加盐。11用锅铲翻搅。拨烂子的表面微焦就可以出锅了。12你也可以
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