1胡萝卜洗净切片。2剔骨肉切片。3热锅下油,放入少许葱姜炝锅,放入剔骨肉炒至变色。4在放入胡萝卜翻炒。5再放入剩下的葱姜,加盐,五香粉翻炒至胡萝卜变软再炒两分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1面粉加入适量的清水,用筷子搅成絮状,然后用手和成稍软一点的面团,盖上保鲜膜,醒一两个小时。2面团放到面板上,擀成略厚的圆片。3切成稍宽的长条。4香菇、洋葱、胡萝卜切成丝。5锅上火,油热放入花椒爆香,再放入葱,倒入蔬菜,翻炒。放入适量的酱油、盐。出锅前,放入鸡精。6同时烧一锅热水,水开后,将面撑开,放到锅中。7面熟后,捞到盘子里,上面放上炒好的蔬菜即可。小窍门面醒得时间越长,越软也筋道,做出来的面条越好吃。
闲庭落
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尘欢
春季养生菜
爱吃de胖子
家有宝贝,就比较在乎他们的营养,据说吃海鱼,最补小孩子的脑,我希望我的宝贝们,聪明,所以这道清蒸海鱼,是我最常做的菜
redfox1006
这菜纯粹是为了消灭冰箱的存货,火腿是儿子说想吃三文治买的,吃了2天他就不吃了,火腿开封后不能放太长的时间,就用来炒菜吃了。
elmonte
1五花肉切5毫米宽的片。2放入碗中加入调料。3搅拌均匀。4盖上保鲜膜腌制4个小时。5胡萝卜洗净切滚刀块。6地瓜洗净去皮切滚刀块。7放入大碗的底部。8把自制蒸肉米粉放入腌好的五花肉中。9抓匀。10放在地瓜上面。11放入蒸锅中。12冷水上汽旺火蒸一个小时即可。小窍门垫底的蔬菜也可以换成别的----土豆,糯米,豆角等等。
爱吃de胖子
1肉切成肉丝、葱、姜、蒜切末备用,酱油、醋、糖、蚝油加水调成料汁。2胡萝卜切成细丝。3炒锅上火,油烧热后放入葱、姜、蒜末爆香。4放入肉丝翻炒。5倒入调好的料汁炒匀。6放入胡萝卜丝翻炒。7将胡萝卜丝炒软,最后放盐和鸡精调味即可。8炒好的萝卜丝装盘,一道简单的家常菜。
洋娃娃@
1将黄瓜洗净,切片。2胡萝卜洗净,切片。3虾仁裹上蛋清淀粉糊。4锅里放油,放入虾仁煸炒变色盛出备用。5放入葱、姜、蒜煸炒。6放入胡萝卜翻炒。7添加少许水煮片刻。8放入黄瓜翻炒。9添加盐和调味酱油。10放入虾仁翻炒,出锅前放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1猪肉切成条。2洋葱、胡萝卜切片。葱切葱丝。3锅上火,油热放入猪肉煸炒。4肉变色后,放入花椒、葱爆香。5倒入洋葱、胡萝卜翻炒。6放入盐、酱油,出锅前放入鸡精。
闲庭落
胡萝卜营养丰富,再配上土鸡蛋,我的最爱呢!
馋嘴的小鸭子
1材料切丁备用。2油热后炒姜丝出味,放入胡萝卜。3放入面筋翻炒。4加入黄瓜翻炒。5最后放入烤肠翻炒。6放盐和鸡精,翻炒后出锅。
山如眉黛
1食材 白洋葱 灯笼椒 胡萝卜 西红柿2洋葱,青椒切丝,西红薯切片,鸡蛋打散,胡萝卜切丝3锅中烧开水,煮面条至7分熟,然后把面条捞出过浸凉水中4锅洗干净,烧油,炒鸡蛋,撒上一点葱花。炒成大蛋花后,盛出5继续烧油,油熟后,倒入青椒,洋葱翻炒片刻6加入胡萝卜丝,翻炒7倒入西红柿,继续翻炒8蔬菜基本熟了之后,倒入100g 番茄酱,炒均匀。加一点盐9而后倒入沥干水分的面条,翻炒均匀,加盐调味,即成小窍门要是做炒面,面条一定要先煮后炒, 煮好后还要过凉水,才能筋道好吃。
潇雪依然
1山药洗干净,去皮。2胡萝卜切薄片。3山药切片。4木耳泡发去蒂切小片。5锅中倒油,油熟后,爆香蒜末。6倒入胡萝卜片,大火翻炒片刻。7倒入木耳和山药。8快速翻炒均匀,沿锅边加一点开水。9盖上锅盖,转中火焖5-8分钟,至山药转色,木耳,胡萝卜9分熟。10拿掉锅盖,撒上葱花,盐调味,翻炒均匀,即可出锅。
潇雪依然
1豆芽洗净。2胡萝卜切丝。3辣椒切丝。4大葱切碎。5油热后放入葱和豆芽。6加入胡萝卜和辣椒、盐和酱油调味。
海蓝澜
打玉米汁剩下的玉米渣可别倒了哦,做成松饼也很好吃的呢,豆渣,胡萝卜渣都可以用这个方法做的,做法也是超简单的.
家有桐宝
1把鸡爪洗净剪去指甲后放入水里煮,水里加一勺白醋,可防止煮到皮烂。2煮好捞起漓干水份(一定要漓干,要不下一步炸的时候厨房会搞的很恐怖)。3锅里放多点油,烧到七八成热时放油锅里炸。4炸到变黄色时捞出晾干油份,放入冰水里泡2个小时(我用的是玉米油,炸的不够黄,估计花生油就很黄了)5碗里放蒜末、白糖、少许盐、胡椒粉、玉米淀粉调酱料,吃辣椒的在这一步放入红色辣椒圈。6泡好的凤爪拌入酱料再淋上蚝油搅匀上锅蒸20分钟即可。
家有桐宝
1.茄子切块,放入器皿1中,再向其中加入淀粉,面粉以及适量水。搅拌均匀,使面粉覆盖在茄子表面薄薄一层,放入油锅中煎炸至表面金黄后捞出,放入器皿2中待用。2.将葱,姜,蒜切好后放入器皿3中再加入适量料酒,老抽,糖以及淀粉。将器皿3中的配料放入油锅中爆锅。炒香的一瞬间立刻把器皿2中的茄子加入锅中,翻炒15秒,起锅,入盘,完成!
oneouts
口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维,具有防止便秘,促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且它又属于低热量食品,可以防止发胖。我们这市场的口蘑要6块钱一斤,还可以。买来一斤口蘑,用李锦记鲍鱼汁简单的煮一下,蘑菇的清香加上鲍鱼汁的鲜味,组合起来非常的不错,而且下饭,哈哈。几分钟,一个营养丰富,味道鲜美的小菜就OK了。
琴心剑胆
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了,回来已经很晚了,只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去,可是心里却总也放不下一件事,今天博客还没有更新,还没有看见朋友们温馨的留言,还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着,我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下,还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记