1胡萝卜洗净切片。2剔骨肉切片。3热锅下油,放入少许葱姜炝锅,放入剔骨肉炒至变色。4在放入胡萝卜翻炒。5再放入剩下的葱姜,加盐,五香粉翻炒至胡萝卜变软再炒两分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1面粉加入适量的清水,用筷子搅成絮状,然后用手和成稍软一点的面团,盖上保鲜膜,醒一两个小时。2面团放到面板上,擀成略厚的圆片。3切成稍宽的长条。4香菇、洋葱、胡萝卜切成丝。5锅上火,油热放入花椒爆香,再放入葱,倒入蔬菜,翻炒。放入适量的酱油、盐。出锅前,放入鸡精。6同时烧一锅热水,水开后,将面撑开,放到锅中。7面熟后,捞到盘子里,上面放上炒好的蔬菜即可。小窍门面醒得时间越长,越软也筋道,做出来的面条越好吃。
闲庭落
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尘欢
春季养生菜
爱吃de胖子
家有宝贝,就比较在乎他们的营养,据说吃海鱼,最补小孩子的脑,我希望我的宝贝们,聪明,所以这道清蒸海鱼,是我最常做的菜
redfox1006
这菜纯粹是为了消灭冰箱的存货,火腿是儿子说想吃三文治买的,吃了2天他就不吃了,火腿开封后不能放太长的时间,就用来炒菜吃了。
elmonte
1五花肉切5毫米宽的片。2放入碗中加入调料。3搅拌均匀。4盖上保鲜膜腌制4个小时。5胡萝卜洗净切滚刀块。6地瓜洗净去皮切滚刀块。7放入大碗的底部。8把自制蒸肉米粉放入腌好的五花肉中。9抓匀。10放在地瓜上面。11放入蒸锅中。12冷水上汽旺火蒸一个小时即可。小窍门垫底的蔬菜也可以换成别的----土豆,糯米,豆角等等。
爱吃de胖子
1肉切成肉丝、葱、姜、蒜切末备用,酱油、醋、糖、蚝油加水调成料汁。2胡萝卜切成细丝。3炒锅上火,油烧热后放入葱、姜、蒜末爆香。4放入肉丝翻炒。5倒入调好的料汁炒匀。6放入胡萝卜丝翻炒。7将胡萝卜丝炒软,最后放盐和鸡精调味即可。8炒好的萝卜丝装盘,一道简单的家常菜。
洋娃娃@
1将黄瓜洗净,切片。2胡萝卜洗净,切片。3虾仁裹上蛋清淀粉糊。4锅里放油,放入虾仁煸炒变色盛出备用。5放入葱、姜、蒜煸炒。6放入胡萝卜翻炒。7添加少许水煮片刻。8放入黄瓜翻炒。9添加盐和调味酱油。10放入虾仁翻炒,出锅前放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1猪肉切成条。2洋葱、胡萝卜切片。葱切葱丝。3锅上火,油热放入猪肉煸炒。4肉变色后,放入花椒、葱爆香。5倒入洋葱、胡萝卜翻炒。6放入盐、酱油,出锅前放入鸡精。
闲庭落
胡萝卜营养丰富,再配上土鸡蛋,我的最爱呢!
馋嘴的小鸭子
1材料切丁备用。2油热后炒姜丝出味,放入胡萝卜。3放入面筋翻炒。4加入黄瓜翻炒。5最后放入烤肠翻炒。6放盐和鸡精,翻炒后出锅。
山如眉黛
1食材 白洋葱 灯笼椒 胡萝卜 西红柿2洋葱,青椒切丝,西红薯切片,鸡蛋打散,胡萝卜切丝3锅中烧开水,煮面条至7分熟,然后把面条捞出过浸凉水中4锅洗干净,烧油,炒鸡蛋,撒上一点葱花。炒成大蛋花后,盛出5继续烧油,油熟后,倒入青椒,洋葱翻炒片刻6加入胡萝卜丝,翻炒7倒入西红柿,继续翻炒8蔬菜基本熟了之后,倒入100g 番茄酱,炒均匀。加一点盐9而后倒入沥干水分的面条,翻炒均匀,加盐调味,即成小窍门要是做炒面,面条一定要先煮后炒, 煮好后还要过凉水,才能筋道好吃。
潇雪依然
1山药洗干净,去皮。2胡萝卜切薄片。3山药切片。4木耳泡发去蒂切小片。5锅中倒油,油熟后,爆香蒜末。6倒入胡萝卜片,大火翻炒片刻。7倒入木耳和山药。8快速翻炒均匀,沿锅边加一点开水。9盖上锅盖,转中火焖5-8分钟,至山药转色,木耳,胡萝卜9分熟。10拿掉锅盖,撒上葱花,盐调味,翻炒均匀,即可出锅。
潇雪依然
1豆芽洗净。2胡萝卜切丝。3辣椒切丝。4大葱切碎。5油热后放入葱和豆芽。6加入胡萝卜和辣椒、盐和酱油调味。
海蓝澜
看见亲们都在踊跃的团购烤箱,心里那是一个痒痒,不是还要再装修厨房非得败一个大点的。现在只有看着的份啦。。。。
西马栀子
这是我最爱吃的一道下饭菜-----酸辣土豆丝
@那时花开@
广州这几天秋风乍起,口干舌燥的,于是昨天下午四点多提早下班,回家煲汤。买菜做饭煲汤,忙完已经是晚上七点,看来也没提早多少时间。阳光说想要看看这汤的材料,我就拍了过程,材料特别多,有玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉葛,就算是不放盐,这汤也很鲜甜。喝了几大碗下肚,觉得身体舒服多了,希望我的感冒快点好起来吧。阳光,我特地用心型的碗盛了一碗给你,希望你的感冒也快点好起来,一如昔日的阳光,每天都活力四射。
粉竽粘糖
1老豆腐一块。2剁好的肉馅用盐 生抽 蛋清 小葱调好。3把豆腐切成夹刀酿入肉馅。4裹满蛋液下油锅炸。5炸至两面金黄捞起待用。6锅里放油 把豆瓣酱 姜末 蒜末 青红椒炒香后加少许水烧开。7下豆腐 用生抽 胡椒调味(豆瓣酱是咸的所以没加盐)。8大火收汁 出锅装盘。
@那时花开@
继续上库存的下饭菜
@那时花开@