1备菜2所有菜洗净,切丁备用;鳗鱼切丁;鸡蛋磕入碗中放适量盐打散备用。3锅中放油烧热,放入鸡蛋滑散,翻炒均匀盛入碗中备用。4锅中放油烧热,放入洋葱丁翻炒出香味。5放入胡萝卜丁和芹菜丁翻炒片刻。6放入冷米饭炒散,放入鳗鱼丁和鳗鱼汁翻炒均匀,最后根据个人口放适量盐糖调味,炒均即可出锅。7吃饭了小窍门如果没有鳗鱼汁可以用味极鲜酱油代替。
叶太厨房
包裹着秘制红烧汁的牛肉,浓郁饱满;吸收了整道菜精华的土豆,软糯入味;静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致。【欢迎大家关注我的微信公众号,熊宝宝的美食日记,让我的美食来温暖您的心与胃❤️】
熊005
儿子早上点的饭,因为上班中午休息时间短,面早上活好的,有几个步骤没拍上
傅_YTulQs
1葱 蒜 肉末 胡萝卜 西红柿 切好备用2炒锅中放入油,油开炒肉 放入料酒 少放点就行3炒肉时放入葱蒜,炒出香味放入西红柿和胡萝卜,火稍大点炒两分钟,放入水,盐,番茄酱,黑胡椒粉,炖三分钟关火4煮面时放入点盐,8分钟即可(煮面没照照片 忘记了 ????)5将刚才做的汁浇在面上就可以食用啦 ????小窍门葱最好是圆葱,番茄酱可略微多放点
伊依柔柔
因为这个季节没买到荸荠,不然做出来更好吃~
请叫我壮壮妈
1所有食材洗净备好2所有食材切片3油烧热倒入肉片姜片翻炒4倒入胡萝卜翻炒5炒两分钟胡萝卜发软的时候放入辣椒大蒜子6放入盐耗油生抽翻炒一分钟7出锅~~
瑾萱妈,
原谅我成品图不美,作为一个六个月宝宝的妈妈,实在是时间来不及,只能宝宝睡觉时做饭,还要做辅食,但是我的菜很下饭哦,土豆,胡萝卜,青椒都是我家婆婆自己种的
玻璃洋果子
1准备材料2年糕用清水冲洗一下3锅内烧开半锅水,将年糕倒入煮软后捞出备用4另起锅中火加热,倒入适量油5爆香葱姜蒜,再倒入蔬菜翻炒片刻6加入韩式辣酱翻炒7加入小半碗清水炒均匀8将煮好的年糕倒入锅中9翻炒均匀后洒上熟芝麻即可关火10趁热食用,软糯可口。11成品12成品小窍门年糕煮软捞出后用冷水冲一下可有效防止沾粘
梦悦的小灶炉
简单快手的早餐,可以搭配任意蔬菜,营养丰富容易消化。只要一点儿小窍门,就能把疙瘩打得均匀弹滑,配上鲜汤就美美哒
寻找桃花岛
吃惯了麻辣的小龙虾,来点儿鲜香的咖喱味也不错
寻找桃花岛
清炖的手撕羊肉蘸蒜酱就很好吃,但是总吃难免会腻,那就把剩下的羊肉回一下锅,做成香辣的口味,也是棒棒哒
寻找桃花岛
胡萝卜银耳露,清肝明目,滋阴润肺,美容养颜,口感润滑甜蜜,做法简单,非常适合干燥的秋天服用。
田田妈
1胡萝卜用果语机榨汁,过滤取65克备用2鸡蛋蛋清分离到无水的容器里3将油30克和20克糖倒入胡萝卜汁中搅拌均匀4筛入面粉,搅拌均匀5一个一个的加入蛋黄6轻轻拌匀7蛋清分次加入20克糖,打发8将打发的蛋清分三次加入蛋糊9切拌均匀10烤箱150度预热5分钟,烤盘铺上吸油纸11将拌好的蛋液倒入烤盘中,轻磕烤盘,用刮刀抹平蛋液12将蛋液放入预热好的烤箱,烤箱上下150度 中层烤20分钟13将烤好的蛋糕片拿出晾凉14在蛋糕片上抹上蓝莓酱15借助吸油纸将蛋糕片卷起来,定型16放到冰箱冷藏1-2小时更佳 切段17成
仪琪爱阳
1胡萝卜,菠菜洗净沥水2菠菜榨汁备用3胡萝卜榨汁备用4各加入面粉和成面团醒10分钟5把面团擀成0.5厘米的厚度6切成边长为1厘米左右的小方块,用寿司帘,大拇指按住小剂子往斜前方推7这是做好的8锅内多放些水少放些盐,水开放入海螺面9一定要斜45度角推才可以做出可爱的海螺面哦(这是以前做的有紫甘蓝的)10根据自己的喜好来调味
仪琪爱阳
用土豆泥和海苔做的小黄人,再加上香浓的咖喱牛肉,还等什么,开动吧。。 原创,未经本人同意请勿转载。
寻找桃花岛
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
1将花椒、大料放入温火锅中爆炒后,将切块牛肉炒至肉色变浅,加入葱、姜、啤酒1听;2再加开水满锅大火煮30分钟后,牛肉即熟烂易咬;3牛肉熟烂后,加入老抽酱油、糖、盐烧至汤浅后,换砂锅加少许开水,再加入配菜胡萝卜块小火炖10分钟;4收汤汁前加入青椒翻炒一下就可上桌了。小窍门牛肉易烂方法就是加入啤酒,30分钟即熟,非常省时。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao