1荠菜洗净控水。2将荠菜开水锅中汆烫一下,过凉攥干水分剁碎。3猪肉绞成肉泥,加五香粉,姜粉用热油淋入激出香味儿,加盐搅拌均匀。4放入荠菜,加蚝油继续搅拌均匀。5馄饨皮准备就绪,取一张放入荠菜馅包起来。6依次包好放入保鲜盒中,一次吃不完了冰箱冷冻。7碗中加入葱花,香菜碎,蚝油,醋,酱油,油泼辣子和盐。8馄饨入开水锅煮三开即可。9碗中加入馄饨汤调制底汤。10将煮熟的馄饨盛入即可享用。11早餐来一碗精神一上午哦。12快把春天吃进嘴里吧。小窍门荤素搭配,营养又美味!祝您生活愉快!
米拉Miira
自己在家做,肉肉多一点,味道很鲜美,外面买的肉太少,全是皮。
春天食记
1荠菜处理干净焯水后过凉沥干水份。2猪肉绞成肉泥,加五香粉和姜粉、盐一个方向搅拌上劲。3将荠菜切碎放入肉末中搅拌均匀。4将荠菜肉馅放入馄饨皮上包起来。5锅中入水煮沸,放入馄饨煮三开。6小葱和香菜切碎备用。7馄饨时候盛入盘中。8加入葱花,香菜,辣椒粉用热油淋入激出香味儿。9加盐,醋,酱油调味,拌均匀即可享用。10时令美味,不能错过哦!11成品图。小窍门荠菜,春天里的爱!祝您生活愉快!
米拉Miira
常规的烧麦多用饺子皮,每次还要对饺子皮进行加工(擀花边),一次包馄饨剩下了不少皮,就突发奇想用馄饨皮包了烧麦,没想到既方便又好吃~✌
加菲猫私厨
1虾仁处理干净,猪肉绞成肉馅备用。2苋菜去除茎部只留叶子。3将苋菜入锅中焯水,捞出过凉沥干水分。4把虾仁剁碎放入肉馅中,加五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿,加盐,酱油调味。5把苋菜切碎末。6放入鲜肉馅中一个方向搅拌均匀备用。7馄饨皮选薄一点口感好。8馄饨皮上放入适量馅儿包起来。9依次包好放入保鲜盒中。10锅中入水煮沸,放入馄饨煮熟捞出。11加入葱花和辣椒粉,用热油淋入。12加醋,酱油,盐调味即可。13食用前搅拌均匀就可以享用啦。小窍门依次吃不完了冰箱冷冻保存哦!荤素搭配,营养又美味!
米拉Miira
酸辣爽口,小馄饨非常好吃哦????
一溪月
继续吃小蓟。这回烫久一些,放肉馅做馄饨吃。
不做妖精好多年
1芹菜去头去老叶,洗净沥干水。2芹菜切成碎末。3肉洗净沥干水。4绞肉机绞碎。5肉沫。6肉沫里加一个鸡蛋,加入料酒,盐,糖,鸡精,搅拌均匀,腌制十分钟。7芹菜碎末放入腌制好的肉沫里搅拌。8一个鸡蛋放锅里摊成薄饼。9切成丝。10包好的馄饨。11下锅煮熟。12汤料里加生抽,香干丝,鸡蛋丝,葱,香油。13芹菜馄饨。
贝贝家68
疫情期间,蔬菜不好存放,那就买一些干菜泡发后直接用,营养价值也很丰富,今天就用裙带菜做一个肉馄饨。
红袖添饭*
一岁多的宝宝,辅食的状态已不能局限于“泥”和“糊”,需要适当增加一些有颗粒感的食物,像烂面条、小馄饨这一类的食物可以开始添加了。今天的馄饨是超级迷你型的,为宝宝特制的,口感滑滑的非常好吃,是孩子们百吃不厌的食物之一,随着孩子慢慢长大,馅料的内容和调味方法稍做调整,依然可以满足孩子的味觉需要。来看看做法吧。
辽南蟹
天儿凉来一碗,是幸福的味道~
李子生活漫记
1瘦肉剁末加入鸡蛋蚝油盐拌均。2准备馄饨皮。3包好的馄饨。4锅中水煮沸加入馄饨。5煮沸30秒左右即可关火。6汤碗中加入开水盐生抽香油葱花。7捞出馄饨放入碗中即可。8成品。
甜甜mimi
金针菇的营养价值:首先是富含粗纤维,可以增加肠胃蠕动;其次是富含蛋白质以及多糖;最后是富含胡萝卜以及香菇嘌呤。金针菇的功效:首先是可以促进新陈代谢,其次是可以促进生长发育;再者是可以降血脂以及降胆固醇;最后是可以抗疲劳以及帮助消化。
不做妖精好多年
野苋菜性凉,味甘,具有清热解毒的功效,对于痔疮肿痛,治蛇头疔,甲状腺肿大有辅助食疗功效。
不做妖精好多年
这是一个懒人菜谱,虽然叫包子,但不用揉面发酵,用的是馄饨皮,饺子皮也可以。里面的馅料,爱吃啥放啥,完全放飞自我。最难的是调味,不过一般来说一家人的口味都差不太多,即使有点差别,这么多年也被你调教过来了,对不?
眉记:
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝