1活杀鲈鱼洗净,从背上切开,肚子上不要切断,如图。2放上葱姜蒜、盐、料酒拌匀腌制着。3火腿切洗净,多洗掉盐份。4大约腌制15分钟后,把鱼如图放置(腌制过的调料腥,都不要了),我在鱼嘴里放了个咸蛋黄。5把火腿片和鱼间隔放置。6再放入蒜和姜丝。7放入鸡精和料酒,上笼蒸12分钟。8蒸好出锅,把蒜姜去掉。9放上葱花。10锅烧热油淋在上面。11葱香,鱼嫩。12当作午餐。因为婆婆喜欢吃鱼,所以我又做了香煎带鱼。
朱朱_oysy
自己做的香锅味道不比外面的差,而且更放心~
FOREVERYOUNG1122
1食材,绿豆芽,韭菜,火腿。2火腿切条。3起锅放油下入蒜末煸香。4下入绿豆芽,韭菜,火腿。5炒匀。6另一个锅把面过水,煮熟。7把过水煮熟的面捞入菜锅中。8炒匀,调味,放生抽,少许蚝油,盐,鸡精即可!9成品!
柠檬小厨~~
1将河粉用手独条撕开。2包菜适量切成段。3火腿切片,葱切成段。4鸡蛋两只打散入锅煎熟,再铲成块。5锅加底油,下包菜和火腿翻炒几下。6加入河粉颠锅翻炒约30秒。7调入盐、鸡精、生抽、老抽炒上色入味,最后放葱段。8成品图。小窍门1、河粉最好先独条撕开,这样下锅翻炒时不容易粘在一起。2、河粉下锅后尽量颠锅翻炒少用铲子,这样炒好的河粉才不容易断开。
零下一度0511
春天的豌豆非常的营养美味,今天来道豌豆烧火腿土豆丁,不仅色泽艳丽,而且营养也丰富,非常受孩子们的喜爱,喜欢的朋友也可以试试吧!
RLing
色泽艳丽,莴笋清香脆爽,搭配鸡蛋火腿,营养丰富,是春天不可错过的美味!
RLing
1面粉里加入盐,酵母,玉米油,牛奶和成光滑面团。盖上保鲜膜醒发到两倍大。2醒发好的面团。3面团排气用擀面杖擀成适合的圆形面片。4烤盘里刷一层油,把面片放入烤盘整形,用叉子叉小孔,然后放入烤箱二次醒发。5准备好披萨所需的食材。6少放一点油稍微炒一下,放一点盐和胡椒粉调味。7醒发好的面片撒芝士碎。8铺上蔬菜。9再撒一层芝士碎。10美的烤箱上下火170度烤十八分钟!
青_RyaHxq
买了烤箱,各种糕点就得尝试一下,初学者新手上路,味道还不错!期待以后做的越来越好。
红袖添饭*
1把所有食材洗净备用。2娃娃菜外围大片的如图切一下,内芯小片的直播放盘中。3放入盘中,放上已浸泡过的虾干。4把火腿肉切粒。5撒在上面,淋上蚝油,放上鸡精。6加一点油。7上蒸锅蒸10分钟即可(我是和早餐一起蒸的)。8蒸熟的样子。9装入小主的保温便当盒内,还有烤箱烤的去皮鸡翅根+❤️芝麻米饭是不是营养丰富又健康和美味。
朱朱_oysy
小主建议我:把每天给她做的便当写成“菜谱”,记录保存下来。有一天她离开家,离开我们,独自去“远方”时,可以学着做,也能怀念“现在”……我觉得这个建议不错,从今天开始记录吧。
朱朱_oysy
西葫芦炒肉也好吃,但是家里的娃儿最喜欢的还是煎饼。今天馅料放的是虾仁和火腿丁、红萝卜。之前做过瘦肉馅儿,光盘。今天也是,大宝边吃边催我快点夹:妈妈你快点吃,我怕我吃忘了,全部吃光了,太好吃了。
溜溜妈妈
1切好材料。2鸡蛋蛋清蛋黄分开,蛋黄加入到米饭中抓匀。3锅里热油,倒入米饭小火翻炒。4炒至米粒松散后倒入蛋清炒熟铲起。5热油倒入黄瓜,胡萝卜,火腿丁翻炒半分钟。6再倒入米饭翻炒均匀7加入盐,胡椒粉炒匀即可。8开动啦。
全の美食
1新鲜香菇洗净去蒂,如果肉质够厚,可以挖掉一些,再压挤一下水份。2一个个处理好(我香菇是App里下的订单,比较小也不规整,菜场买时尽量挑选好一些的)放入盘中。3虾干火腿肉洗净,剁碎。4放入香菇上。5打入鹌鹑蛋,每个里滴几滴料酒,撒一点鸡精,不用放盐,火腿肉的咸味足球。6上笼蒸熟。7可用高汤淀粉勾芡。8装修入保温杯。9给小主当午餐便当。
朱朱_oysy
1先把干粉丝煮两分钟左右,捞出来用冷水浸泡。2浸泡时准备好其他材料,小白菜可以切细些。3火腿炒香一下,鸡蛋煎好备用。4另起锅烧开水,依次放入粉丝,火腿,鸡蛋,青菜,等青菜变软加入调料即可。
全の美食
1准备好材料。2锅里热油后,依次加入火腿,青豆,玉米,萝卜炒香。3倒入米饭,翻炒均匀,加入调料,用碗装好,稍微压实一下,定型。4蛋液加入盐酱油调味,用不粘锅煎好蛋皮。5最后是一个简单的技巧:把饭倒扣在盘子上,蛋皮往上一扔,一盖,稍微整形,挤上番茄酱,漂亮的蛋包饭就做好啦。6成品。
全の美食
1冬瓜去皮切成薄片。2咸蛋打开之后将蛋黄弄碎。3烧热油锅将姜蒜放入炒出香味。4倒入冬瓜大火翻炒。5炒均匀之后加入两大碗水煮。6煮沸之后把咸蛋倒入汤内继续煮沸。7最后放少许盐胡椒粉以及鸡精即可熄火盛起饮用。
蓝色南半球
1将三大勺麦片放入大碗内。2加入两勺奶粉。3一小勺红糖粉。4注入半碗开水。5将碗放进微波炉内。6设置三分钟加热即可。
蓝色南半球
女儿喜欢吃鸡,还喜欢带骨的,什么鸡翅,鸡翅尖,鸡脚,鸡脖子等,反而鸡腿她却不喜欢吃,比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖,说好吃,老喊着叫我做,这个简单,就做给她吃吧,呵呵。
琴心剑胆
我们这边的菜市场卖鲮鱼,鱼肉都是分开来卖的,除非你要求买整条鱼,否则档主都预先把鱼斜刀一切,鱼腩,鱼头分开来卖,还有鱼身的肉打成肉泥来卖。鲮鱼肉打成泥后味道鲜美,又没有了刺,非常好吃。
琴心剑胆
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆