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1用小刀把面包中间挖空2准备平底锅，烧至5成热，把鸡蛋打入面包的中间，撒上少许的盐3把番茄切成片4在蛋基本凝结成型后放上番茄片5再放上一片火腿片6然后把前面挖掉的面包再填进去，用铲子压扁，翻面，让它和面包的边烘到一起去7最后取出用刀对角切开就行小窍门最后的切开可以省略直接吃也行；番茄的片要切的薄一点，不然晚点面包会盖不上去的
♀風♂
每次买菠菜都是一大捆啊，超市还不分着卖。炒着吃，做汤，凉拌，都吃过了。就根据烙鸡蛋饼的方法瞎琢磨的。蘸着蒜酱吃，跟包子一个味儿。哈哈~~
桐er妈
既轻松又满足的一餐
micky甜
美好的一天从阳光明媚的早晨开始，配上一杯浓浓的豆浆，来一盘简单但又有营养的早餐，心情总是很愉悦的！
★水舞颜★
取名为“爱情疙瘩汤”不是为了给平凡的食物冠上绝美的名字来搏取大家的眼球，只是越看这道菜，越觉得真是实至名归。刚看到这样的名字，你可能会联想到热情的红色、温馨的粉色、娇艳的紫色、、、、、、总之色彩斑斓且美伦美幻的菜肴才配得上这样的名字。可是我觉得平淡、平凡、实在，才是生活中真正的爱情。这道疙瘩汤，面粉做得疙瘩有爱情的实在、白菜有爱情的平淡与平凡，早上喝一碗，暖人心脾，是不是像爱人的关怀一样呢？不知道你的生活中是不是也有这样一份让人踏实的爱情呢？
刘英杰
六月的东北相比南方诸城，还算凉爽适宜，尤其隔些日子便有场夏雨，雨中与雨后的天便分外清爽。这样的天气，与喜欢的人或是朋友、家人们一起出游，带上些自制的简餐，无论是亲近山水还是坐车旅行，都会让心情变得美好。三明治，自出现后便是早餐与出行餐的首选，尤其家庭制作也简单容易，无论是放些鸡蛋、火腿、还是蔬菜、鱼类，丰俭由人，怎么做都是美味。且比起外面店中所售，自己放的食材都是好的，且可以非常丰厚，一想到蛋糕店里卖滴只夹块小不点火腿、两片菜叶滴三明治就心情郁闷呢。粉色的金枪鱼与火腿，有白有黄的煎蛋碎，再加上紫色的紫甘蓝
尚食之文
捞起是广东的经典菜式，多数在开工大吉的时候吃，寓意工作风生水起。虽然材料没有外面的丰富和名贵，但是胜在色彩缤纷，简单易做，经济实惠！
Meiyin.H
这是一款名副其实的懒人餐。呵呵，话说，这三明治还是“时尚擂台赛”时做的，感觉片片不是很理想，就没有发表。后来从另外一个角度看看-----就是“懒人零厨艺”角度，觉得还是可以让新手们借鉴一下的，嘿嘿，这不，现在的懒人是越来越多，想吃还不想动。这款三明治啊，简单的不得了，如果你家里有沙拉酱（或番茄酱）、土司、火腿和鸡蛋，那么五分钟即可搞定哦，味道也很棒呢！（高手们请忽略~~~~~）
小厨飘香
最初知道紫菜卷还是因为看了太多韩剧的缘故,记忆中,几乎每部韩剧里都会有它的出现,那个时候心里总在想,这东西看着可真精致漂亮,想吃想吃呢...想归想,自己却没有去尝试去做做看........... 前二天老牛同学总问我:你的紫菜卷什么时候做啊,老早就说要做了,怎么还不开动啊?呵呵,看来他也有点急了哈哈. 话说,我还从没做过,幸好这里是个大家学习的好地方,像我这种美食菜鸟都可以学会点点皮毛了.好吧,那我就斗胆尝试着做一次吧,省得老牛同学总是唠叨..
yuhouhufeng
甜蜜的早晨
糖心饭团
简单的鸡蛋饼~~~ 清凉不油腻
糖心饭团
1在番茄上画一个十字，放入滚水煮三分钟。2趁热剥皮。3将蒜头切碎。4将番茄切颗，青瓜切段和火腿切丝。5热锅热油爆香蒜头。6将虾煎至半熟，捞起备用。7原锅倒入番茄颗，煮烂。8加入适量的水，我这个锅子我加了一半的水。9煮滚后加入米粉。10加入青瓜、番茄酱和盐，煮匀。11加入虾煮至全熟。12加入火腿丝，煮熟。13制成品。
Meiyin.H
奶酪这个东西有人“喜欢：有人“恨”家里老爸是吃不惯，老妈却喜欢的要紧。这两天老妈嘴馋了。那我就给我积分换的披萨盘开开光，做个料足的“海陆双汇披萨”。不敢吹牛一流，但是个人认为把必胜客pk下去的实力还是有的，谁叫咱料足呢。这个披萨俺就不走复古风格了，实在是不搭调啊！不多说了，看看吧，就看这拉丝也够过瘾的
帅帅小厨
“蛋炒饭，是白米饭的一种升华，也只有煮的恰倒好处的白米饭才能炒的出真正意义上的蛋炒饭”。要炒一碗好吃的蛋炒饭并非一件简单的事。首先，选米。我首推东北大米，东北长粒大米是蛋炒饭上选，炒出来的米饭粒粒清楚；其二，蒸好的米饭，最好是自然冷却约6-8小时后或放冰箱冷冻1-2个小时，做出来的蛋炒饭效果非常好；其三，炒蛋时油温不要太高，油温太高米粒感觉像在油锅里炸出来的，吃到嘴里口感发硬，最好用六成的油炒制，这样炒出的蛋既不会糊，米饭才嫩香；其四，我做蛋炒饭不是将鸡蛋单独先炒制，而是将生鸡蛋直接打入米饭中搅拌，再上锅
君梦深蓝
1取鱼丸适量2取馄饨几个3取面和青菜4取火腿肠，纯肉的哦5烧一锅清水（加点浓汤宝更好哦）6将最不容易熟的鱼丸放到锅里煮一会7煮差不多1分钟后将馄饨放到锅里，搅一下，注意别让馄饨粘了锅底8煮差不多1分钟后加入面条，搅一下，扔进青菜9再煮1分钟，加入鸡精、几滴蚝油和少于盐，搅一下，即可出锅。10将鱼丸、面、馄饨和菜盛到碗里，最上面撒一些馄饨里自带的调料，在上面浇一些煮馄饨面的汤11再放一片纯肉的火腿肠，即可享用美味啦。
筱筱很在乎
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单，但是大家却都爱吃，记得在大学的时候常常吃这道菜，在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄，所以这两样的搭配总觉得格外的亲切，对一点都不挑食的我来说，怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴，但是每个人都有自己的做菜方式和习惯，番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多，虽说简单却也不易，以前看过很多这道菜的做法，每个人的说法也不同，最后根据自己的喜好，总结了自己喜欢的吃法，只是个人的观点，仅供参考。 先从切法来说，以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的，番茄还要快速焯水，我试过一次，不
球球厨窝
三文鱼先用盐一点点，和红酒腌制半小时。黄油入锅融化，三文鱼中火煎制，中火是为了锁住水分。然后我调制了个白汁。黄油融化，小火炒面。面呈现淡黄色，倒入少许牛奶，不停的搅拌。呈粘稠状，调味。盐和鸡精。淋在三文鱼上，然后在白汁上撒少许法香碎。最后我用黄瓜，刻了几个字。K.P Happy new year
ANSON417
土豆既是主食又是蔬菜，几乎不含脂肪，碳水化合物的含量也不高，却富含膳食纤维，吃饱后有饱腹感，常吃有利于控制体重，是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女
一杯咖啡、一份面包、一首歌，聆听生活的旋律.....
kiss战女
烤虾是儿子喜欢的菜之一，这次在一杂志上看到这个做法，就尝试了一下，感觉还不错，儿子和女儿很喜欢，一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓（我这个人受不了太浓的香味），不过还好，虾子带着淡淡的香味，连我都挺喜欢的。
elmonte
