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1准备好一个瓠子。2取皮（稍厚点）。3切成小条。4猪肉切成薄片，蒜苗切成小段。5米椒切成小圈。6起锅烧油。7油七成热，下入肉片（肉用淀粉抓匀）翻炒变色。8下入葫子皮、米椒，翻炒断生。9加盐、鸡精、蚝油、生抽调味，翻炒均匀，最后加入蒜苗，翻炒均匀。10起锅装盘。11好了，简单又美味。
芊芊_DOkzbcaviraI
今天这道蒜仔烧瓠子，是葫芦科的，它跟8字形葫芦不一样，通身是直筒的，皮薄、肉厚、汁多，细品微甜，切片、切丝、切块，炒炖煎烤，吃法多样~
Meggy跳舞的苹果
1瓠子去皮切成小丁。2鸡蛋打散，放入面粉，搅匀，加水加瓠子，加调料，搅拌成面糊。3平底锅预热，倒油，烧热后再关火冷却一下。4用勺子舀适量面糊放入锅中，面糊流动后再开火。5小火煎到两面金黄。6出锅。
斌joanliu
1食材：瓠子。2将瓠子去皮清洗清洗捞出。3放在案板上切成块。4起锅倒油烧热，下入切好的瓠子翻炒翻炒。5接着，加适量的清水。6加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的零卡糖。9调味烧煮开。10然后，烧煮瓠子熟软，即成。
花鱼儿
1食材：瓠子、咸肉（已清洗切开）。2将瓠子去皮清洗一下捞出。3放在案板上切开。4起锅倒油烧热，下入咸肉翻炒翻炒至变色。5接着，合入切好的瓠子，加适量的清水。6翻动一下煮上5分钟。7然后，加适量的盐。（试试味道再加盐）8加适量的味精。9调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：蛤蜊（已清洗）、瓠子。2将瓠子去皮清洗清洗捞出。3放在案板上切成片。4将蛤蜊下入清水锅中，加适量的料酒。5焯至开口捞出。6晾凉一下。7将晾凉好的蛤蜊取出蛤肉。8起锅倒油烧热，下入切好的瓠子翻炒翻炒。9接着，加适量的焯蛤蜊的汤汁。10煮开、煮至瓠子熟软。11然后，合入蛤蜊肉翻炒一下。12最后，加适量的盐。13加适量的味精。14调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：毛豆、笋干菜（已泡发）、瓠子。2将毛豆剥壳淘洗干净。3将瓠子去皮清洗清洗捞出。4放在案板上切成滚刀块。5起锅倒油烧热，下入切好的瓠子和毛豆翻炒翻炒。6接着，合入泡发好的笋干菜，加适量的清水。7煮上6到7分钟。8然后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：全荞麦粉、面粉、鸡蛋、瓠子。2将瓠子去皮清洗清洗捞出。3用擦菜板擦成丝。4接着，合入2勺面粉、3勺半全荞麦粉。5然后，打入鸡蛋，加适量的盐。6加适量的清水。7调味拌匀成瓠子荞麦面糊。8最后最后，取平底锅置火上，加入适量的油烧热，下入瓠子荞麦面糊，用中小火煎熟即成。
花鱼儿
1食材：土豆、瓠子。2将土豆洗净，削去皮。3放在案板上切成块。4将瓠子削去皮清洗清洗捞出。5放在案板上切成块。6起锅倒油烧热，下入切好的瓠子和土豆翻炒翻炒。7接着，加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的零卡糖。10加适量的清水。11调味烧煮开。12然后，烧煮至汤汁差不多了，土豆熟软，加适量的味精。13翻匀即成。
花鱼儿
1食材：肉面结、绿豆芽（已清洗）、瓠子。2将瓠子去皮清洗清洗捞出。3放在案板上切开。4起锅倒油烧热，下入切好的瓠子翻炒翻炒。5接着，合入肉面结加适量的清水煮开、煮上5到6分钟。6然后，合入绿豆芽翻动翻动煮上3分钟。7最后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：千张、肉末、咸菜（已清洗切碎）、瓠子。2将瓠子去皮清洗清洗捞出。3用擦菜板擦成丝。4随后，合入肉末和咸菜，加适量的料酒。5加适量的盐。6加适量的味精。7调味拌匀。8接着，将千张放在案板上切开。9放入大盆里、用开水泡一下。10然后，将泡好的千张放在案板上，放入馅料。11像包春卷一样包好。12放入盘中。13最后，放入炒锅里、盖上盖隔水蒸10几分钟关火。14开盖、取出。
花鱼儿
1食材：番茄、瓠子。2将瓠子去皮和番茄一起清洗清洗捞出。3瓠子放在案板上切成滚刀块。4番茄放在案板上切成块。5起锅倒油烧热，下入切好的瓠子翻炒翻炒。6接着，加适量的清水煮开、煮上5到6分钟。7然后，合入切好的番茄翻动一下煮开。8最后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：面粉、瓠子、鸡蛋、香葱。2将瓠子去皮清洗清洗捞出。3用擦菜板擦成丝。4接着，合入适量的面粉、打入鸡蛋、搁入香葱，加适量的盐。5加适量的白胡椒粉。6加适量的清水。7调味拌匀成瓠子面糊。8然后，取平底锅置火上，加入适量的油烧热，下入瓠子面糊，用中小火煎至两面金黄即成。
花鱼儿
1食材：青稞方便面、鸡蛋、瓠子。2将鸡蛋打成蛋液。3将瓠子去皮清洗清洗捞出。4放在案板上切成片。5起锅倒油烧热，下入蛋液翻炒翻炒成块盛出。6随后，下入切好的瓠子翻炒翻炒。7接着，加适量的清水煮开、煮上5分钟。8然后，合入青稞方便面煮上2到3分钟。9最后，合入炒好的鸡蛋，加适量的盐。10调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：肉末、油面筋、瓠子。2将瓠子去皮清洗清洗捞出。3放在案板上切成滚刀块。4在肉末里加适量的料酒。5加适量的盐。6加适量的白胡椒粉。7调味拌匀。8接着，将油面筋戳一个洞，把拌好的肉末塞进去。9起锅倒油烧热，下入切好的瓠子翻炒翻炒。10接着，合入油面筋塞肉，加适量的清水。11加适量的酱油。12加适量的盐。13加适量的零卡糖。14调味烧煮开。15然后，烧煮至汤汁差不多了，瓠子熟软加适量的味精。16翻匀即成。
花鱼儿
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
1蒜苗洗净切段备用。2蘑菇洗净撕成条备用。3热锅凉油加入花椒，出味后捞出花椒。4放入蘑菇翻炒。5小火翻炒 ，加盐，酱油调味。6蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒。7出锅时放上肉肉翻炒均匀即可。
chinahanyumei
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料：白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗，加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟，泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮；姜、红椒切片；葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入，加酱油、白糖炒匀，放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
