8月29日至31日,英国公共假日,俗称Bank Holiday,按字面的意思翻译为银行假日,因为在英国的公共假日,所有银行全都闭关歇业,故此得名。在中国北方的习俗,过节比吃饺子,虽然我是南方人,但是我家那口子对饺子的喜爱不亚于北方人,酝酿了很久,终于决定启动我的“饺子”处女作了。
娃娃小排骨
1豇豆去两头,摘段,洗净。2锅里烧开水放少许盐,把豇豆入开水里焯熟捞出沥水。3吃时放蚝油即可!清淡简单的菜菜!
狗窝
1肉切细丝,加盐,酱油,料酒腌制十分钟。做肉丝的话一般都腌制一下比较好,能去腥。2处理豇豆,把豇豆的头去掉一些,然后切段,长短自己喜欢就行了。然后洗干净,现在蔬菜农药多,买回来最好用水泡个半小时。3锅中放底油,油热,加姜片爆香一下,倒入腌制好的肉丝煸炒一分钟就可以装起来待用。4锅中放底油,油热,加点干姜丝,蒜头爆个10秒,然后倒入洗好的豇豆。5煸炒2分钟这样,然后倒入待用的肉丝翻炒30秒。6最后加点盐,味精就可以起锅了。
陆芹
夏季炎热,总想吃些开胃的凉菜吧,麻汁豇豆是完美搭配,最适合这个季节。
小媚猪
前一阵子路过新街口的新川凉面,大概不到12点钟的样子,里面那人多的呀...很多人都是直接端着面站一边吃...因为没位子了。久闻这家凉面的盛名,好不容易路过了,最后还是没进去吃,因为手里拿的东西太多了...又没有位子..错过,就这样的错过了 最近开始热起来了,琢磨着自己也弄点凉面吃吃...谈不上正宗不正宗,反正就是这么琢磨着做的...一人一碗,都吃掉了,就成功了呗
酸辣土豆丝
很多新婚夫妇在享受两人世界的同时也在烦恼每天“衣食住行”中的食。在外面吃腻了,想在家自己做又不会做。别当心,菁厨慢慢教您做菜的小妙招。让您做出属于自己的美味佳肴。今天先给大家推荐一道蒜蓉豇豆炒肉。这道菜为什么开头叫蒜蓉呢?因为做这道菜的时候要多放点大蒜籽,这样蒜蓉和豇豆搭配起来才更好吃。注意哦:要比平常做菜的时候多放点大蒜籽。
菁厨乐园
今天是夏至,下午抽空和朋友去她妈妈家拿蔬菜,摘了长豇豆,刚好可以包馄饨,夏至我们这里的风俗是要吃馄饨的,加上豇豆很嫩,味道很好呢。我和老公一人13个加一个水煮荷包蛋,我吃一半去厨房拍照片时候,老公偷偷的放我碗里两个,我还一点不知道,我吃完他才坏坏的问我“你觉得你吃了几个馄饨”我一听就知道他肯定偷偷给我放了几个,晚上去散步遇到邻居,他们说去馄饨店里吃馄饨生意都很好的,都等不到,还好我自己做,味道好还可以和大家一起分享。希望大家能喜欢。
采衣
夏天主打菜就是凉拌菜,不仅清爽还健康呢,可是我家小的有意见啦,说 你以为我们都是兔子呢。没办法都是肉食者。。。。。不过这道中式沙拉我侄女trhe1024喜欢,哈哈她属兔的。
西马栀子
豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。 豇豆所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酯酶活性,可帮助消化,增进食欲。 豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。 豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。 中医认为豇豆有健脾补肾的功效,对尿频、遗精及一些妇科功能性疾病有辅助功效。
西马栀子
原料:萝卜200克,豇豆100克,盖菜200克,子姜(紫红的的嫩姜)100克、辣椒50克、冰糖50克、白酒20克、大料一个、花椒10克等
无为尊者
1把豇豆洗净切成小段,肉切成肉丝,红椒切成小块,大蒜头拍扁。2炒锅内倒油把肉丝炒一下盛出。3再倒些油把蒜头,豇豆,红椒一起炒2分钟左右加入肉丝,再加入盐和鸡精翻炒。4盛出装盘即可。
催眠、
朋友们聚会的时候,有时会去“湖南人家”吃饭,有道菜是我们必点的——青龙聚会——其实就是一大盘豇豆(长豆角)。“湖南人家”的做法是豇豆切成两截,夹起来非常长,虽然什么配菜也没放,但吃起来软软的,很受欢迎。我今天在家做的就切了三截,这样夹起来方便点,而且炒入了榄菜和肉末,增加色味。
九月飞鸟
昨天才从家里过来,豇豆和沙茶酱都是从家里带来的。最喜欢在家吃新鲜的蔬菜,从地里到饭桌,很短的时间,最大的保持了蔬菜的新鲜和营养,而且还是无公害的,特别健康。所以每次上来都会多少带点应季的新鲜蔬菜。不同牌子的沙茶酱味道差别挺大的。这个沙茶酱是老家店铺买的,闽南当地的工厂生产的,吃习惯了,味道很好。而且看起来有颗粒的感觉,不像超市买的厨邦的沙茶酱,味道跟豆酱似的。
霞美人
1准备材料 豇豆洗净后摘去头尾用手折成小段。2准备调料。3锅中倒油 加入蒜末和干辣椒炒香。4倒入豇豆翻炒。5倒入料酒。6倒入草菇老抽2勺。7倒入头道鲜酱油2勺。8倒入米醋2勺。9加入一把冰糖。10盖盖大火煮几分钟。11开盖翻炒 把下面干巴巴的豇豆翻上来再用中火煮。12最后煮至收汁即可。小窍门1、煮豇豆时,不要加水,用调味代替水了。2.煮至豇豆干巴巴的才算成功。3.用冰糖代替白糖更健康。冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。
香橙可米露
豇豆又称长豆角,健脾利湿,有补肾的功效。而且可以帮助消化,增进食欲
红豆厨房
海带可是补碘佳品哦~
BoA
锤肉,这道菜我都差不多都忘记了,妈妈说要做给我们吃,我才想起来。只是在很小的时候吃过,基本上忘了什么味道,只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁,拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的,我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了(打麻将),哈哈。家里的生活很安逸,在这边天天上班,回到去真不习惯,每天除了吃还是吃。
皮皮熊
1土豆洗净放淡盐水中煮熟。2鸡蛋打散加牛奶搅拌。3煮熟的土豆去皮碾成泥。4土豆泥放入牛奶中搅拌。5加糯米粉,糖。6平底锅烧热,倒少许调和油。7搅拌好的土豆泥放油锅。8两面煎熟。9装盘,撒黑芝麻。
贝壳0703
味道很好的哦,有空你们可以试试。
籹人
用剪刀完成处理蟹的步骤
宝贝厨房