1猪肉陷内加5勺油,两勺蚝油,一勺香油,半勺盐,半勺鸡精搅拌均匀2豇豆择净,放滚水中3焯至变色4捞出过冷水5稍微控水后切碎6在和猪肉馅放在一起在搅拌均匀7饺子皮上放入馅料8对折捏合边缘9收口向内收拢一下10放一锅水,烧开11放入饺子12用笊篱顺一个方向轻推防止粘锅底13煮至饺子全都浮起来,鼓鼓的,即可
京京~
下班回家太晚了,一个人的饭菜,嫌做起来耽误不少时间。 冰箱有现成的豇豆、湿面,来点我喜欢的腊肉一起焖熟,啥都解决了···
籣草児
豇豆能开胃、帮助消化、增进食欲。培根能润肠胃、生津液。熏干能益气、生津。豇豆脆嫩,培根咸香,熏干豆香浓郁,让整道菜肴散发出淡淡的烟熏味道,风味很独特哦,夏季食之有开胃、增食欲、助消化的攻效呢。
英子草23
鸡刨豆腐,不知道大叫都吃过么?第一次被这个菜吸引不是因为味道,而是他的样子看上去有点像“赛螃蟹”貌似很好吃。我今天就改良了一下,来一个我做的加强版的【鸡刨豆腐】味道上虽然没有蟹肉的感觉,但是绝对下饭好吃。炎炎、夏日,一盘【鸡刨豆腐】既营养又美味,何乐而不为呢?
帅帅小厨
1挑选10根长豆角;2洗净后放入开水中煮熟;3捞出过冷水,然后挨个从头卷成卷;4捞出过冷水,然后挨个从头卷成圈圈;5葱蒜切末,倒入油锅,炒出香味之后加入香油、盐、生抽、鸡精;6扁豆卷用牙签固定起来,剪掉多出来的牙签尖头,装入盘中。倒入炒好的葱蒜汁即可。
婲婼丶
我家相公对微波炉的评价:只能热个剩菜剩饭。俺用实际行动否定了他的观念!十几分钟搞定了这道酱香豆角。味道不赖嘛~下饭滴菜~O∩_∩O哈哈~
小嵋儿
1豇豆洗净切段2肉切丝用淀粉抓匀,葱姜切丝、蒜切末备用3青椒切丝粗段4锅加油,肉丝下锅滑炒变色下入葱姜,加入花椒粉、料酒5下入豇豆中火炒匀6豇豆熟时,下入青椒炒至断生7加入蚝油、盐、蒜末8炒匀出锅9家常菜而已~
丹青竹韵
从《快乐生活一点通》中学到的,按照厨师的做法做的,很好吃,相当成功。这款包子同我平时做的不同之处有四点:1豇豆不焯水,生包2 往馅里放大蒜末 3放肉酱或吃杂酱面的酱 4把香油倒在葱花上
水煮饺
鲜美多汁的豇豆猪肉包,吃了还想再吃~
Helen518
1材料图21.豇豆切段,用开水抄一下盛出。32.葱,姜,切丝。43.锅内放入适量的油,放入葱姜爆香。54.然后放入豆豉炒香。65.然后放入肉末翻炒。76.然后在放入豇豆,盐,鸡精,酱油翻炒均匀就可以转盘啦~8开吃啦~这道菜很下饭的哦O∩_∩O~
^ω^吖兜ω
简单的豇豆猪肉锅贴,在家也能做出大排档的味道,营养又美味~~
Helen518
这道蒜泥豇豆是夏天的时候我最爱吃的一道菜。小的时候、奶奶家门前有一小块地,奶奶种上了各种瓜果蔬菜,这豇豆是一定会种的,能吃上一整个夏天。也许就是从那时候起,爱上了吃豇豆的吧。 这样的做法也是奶奶教的:先把蒜泥煸香,再干锅把豇豆煸透,然后再加水把豇豆煮熟。因为豇豆一定要煮透了才能吃,单是水煮,水气太重、口感就不太好了,干锅煸透豇豆后再加水煮透的做法,豇豆仍会保有豆子特有的清甜香气,又有煸香的蒜泥,特别入味儿。
亲亲妈
豇豆大家都不陌生,它常常是我们饭桌上的家常菜,豇豆的做法很多,豇豆炒肉丝就是一个不错的选择,也是我最近常做的一道荤素搭配的菜肴,它原料普通,做法简单,美味又下饭,绝对是适合上班一族的快手下饭菜……
丹妮妮
1准备豇豆适量,洗净后备用2锅中加水,加入适量的盐,大火煮开备用3将豇豆放入锅中焯水备用4将焯好水的豇豆过凉水备用5将豇豆卷放入平底锅中略煎6将盐、鸡精及白糖加适量的水调成汁后备用7将调好的调味汁淋入平底锅中,大火烧开后小火焖至豇豆熟后即可关火盛出装盘小窍门1、豇豆选择嫩豇豆2、豇豆可先放入锅中焯水,既可使豇豆颜色翠绿,又可使豇豆卷成卷时易成型3、豇豆放入平底锅中烧制时时间不宜太长,因豇豆已焯水,本身易熟,时间过长,豇豆卷颜色不够翠绿,影响菜品颜色
你在我的左手边
太懒了,成盘后没照相。夏天了,北方的菜大多都是豇豆,辣椒,茄子啊,在妈妈家带了很多,每天想着法子吃。
晨晨大人
鲜香微辣的下饭菜
快乐星牛
1生姜剁碎待用2红署粉**3肉末(三斤)4芋头(削皮后的模样)5芋头切丝*6将芋头丝、生姜、红署粉(可以加水调匀也可干粉加进肉末里)、盐、少许料酒、味精放进肉末里。7然后拌匀(注:芋头丝不能加太多,不然熟后吃起来粉粉的,口感不好,我这是三斤肉末加了大概有四两芋头丝。)8蒸格抹上油9锅里放水,将抹上油的蒸格放进锅里。10将肉泥团成一长条型,放入锅内蒸熟。11*****12加盖蒸20分钟13蒸熟的元子14*****15切片装盘,此菜可以同黄花菜一起蒸着吃,也可做成汤。
Sincerity
被逼出来的 本来要做麻婆豆腐 可是我妈买完豆腐就去逛商场了 在兜里弄碎了
丑的能避邪♂
1萝卜切块,加少许生抽,盐,干贝素烧到微透明。2沙丁鱼,黑橄榄。3蒜末爆香。4加入沙丁鱼,黑橄榄。5浇在萝卜上。6再来一张。
草月
鸭脖放入清水中,加适量料酒,浸泡30分钟,洗净血水
梅依旧