1豇豆洗净控水。2把豇豆切成大段装盘。3锅中入水煮沸放入豇豆,加一点油焯水后颜色会变好看哦。4豇豆焯水后过凉沥干水分。5大蒜切碎末放入豇豆中。6加入辣椒粉,用热油淋入激出香味儿。7加盐和酱油调味拌匀即可享用。8成品图。小窍门现吃现拌,口感棒棒哒!祝您五月安好!
米拉Miira
豇豆,有些地方称豆角,做法多样,前段时间做了豆角鲜肉包子,今天凉拌来吃,简单易学,味道十分不错,夏天下饭神器。
八维蜜梅
夏季来了,凉拌菜受到大家喜爱。
厨色
1豆腐,豆芽,豆皮冲洗备用。2西兰花和豇豆洗净控水。3鱼豆腐备用,豆皮改刀焯水。4南瓜去皮切块。5肥牛卷和配料准备就绪。6锅中入油烧热放入火锅底料,葱姜蒜,花椒和辣椒炒出香味。7加入开水煮沸。8依次加入南瓜,豆芽,木耳煮沸。9继续加入土豆,豆腐,鱼豆腐和豆皮炖煮。10放入肥牛卷煮沸,加盐调味。11最后加入西兰花和豇豆煮熟即可。12家常炖菜,完美极了。13成品图。小窍门喜欢的蔬菜均可搭配,祝您周末愉快!
米拉Miira
夏季蔬菜品种多样,很丰富,用番茄和豇豆搭配,颜色美,味道清爽可口。
厨色
1豇豆洗净备用。2控水后的豇豆切段。3锅中入水煮沸放入豇豆焯水,滴几滴油颜色会很漂亮哦。4焯水后的豇豆过凉沥干水分。5将大蒜切碎末放入豇豆中。6放入辣椒粉用热油淋入激出香味儿。7加盐和酱油调味拌匀即可。8成品图。9成品图。小窍门现吃现拌口感绝绝子哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
豇豆性平,味甘,可健脾利湿、补肾涩精。豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素,微量元素等,可补充机体的招牌营养素。豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。
不做妖精好多年
这个凉拌豇豆和蒜泥茄子,几乎陪伴着儿时的整个暑假,那时候早上要么是下面煮豆角、上面热馒头,要么是热馒头的时候把茄子切片一起蒸,馒头热了,它们也熟了,一切一拌,馒头和菜都有了,满满的回忆,妈妈的味道!
优子家的味道
简单、爽口的时令菜~
加菲猫私厨
1准备好豇豆,清洗干净,段成小段,青椒斜切,大蒜头拍碎。2起锅烧热,下入豇豆和辣椒、大蒜头,下入锅中干煸先不要放油。3加盐,干煸豇豆,断生。4翻炒均匀。5至软,再加油,翻炒均匀。6加生抽、鸡精、蚝油,翻炒均匀入味。7起锅装盘即可食用。
芊芊_DOkzbcaviraI
1猪肉放绞肉机打成肉馅,放盐、姜末、20克清水,绞打上劲。2豇豆焯水。3切碎。4葱切好。5食材放在一起,放芝麻油、大葱。6拌匀备用。7香葱准备好。8面粉、加入酵母,合成一个面团,醒发至两倍大,揉面拍气。9擀成包子皮。10放入馅料。11全部包好,醒发10分钟。12平底锅放油。13放入包子,小火慢慢煎。14底部煎至金黄。15倒入清水,没过包子的1/3处。16盖上锅盖,烧8分钟。17水分收干,撒香葱、黑芝麻。18出锅。19美味。
雨中漫步_kRsJPX
自己腌制的东西吃起来放心,没有添加剂没有化学催化剂,没有防腐剂,过程也不复杂,做菜时下一点呛锅、吃粥吃粉面时也放一点以醒胃。说明一下,豇豆是上一年的收获,这是上一年的片子,一直放到现在,今年也种了,才刚开花呢,心想还是把这腌菜片儿完成了吧。
rosejyy2000
1豇豆洗净择去尾,切成小段,加入少许盐腌十分钟。2大蒜切片备用。3热锅入猪油,放入蒜片煸香。4倒入豇豆翻炒至变色,调入适量盐炒匀腌好豇豆用清水冲洗一下去盐味。5加入少许豆豉炒匀,加入鸡精调味即可。6成品图。小窍门豆豉有咸味,盐的量酌减!
RLing
1准备好豇豆。2起锅烧水,水开后,下入豇豆焯一下水,立马捞出几秒钟即可,稍微过一下。3放在大太阳下晒三天就好了。4好了第三天的样子。5好了。6成品图。7密封保存,随吃随取。
芊芊_DOkzbcaviraI
这是一个懒人菜谱,虽然叫包子,但不用揉面发酵,用的是馄饨皮,饺子皮也可以。里面的馅料,爱吃啥放啥,完全放飞自我。最难的是调味,不过一般来说一家人的口味都差不太多,即使有点差别,这么多年也被你调教过来了,对不?
眉记:
1干菜在做之前先用温水泡软待用。2熟鹅只需要跺成小块即可。3烧热油锅先爆炒鹅肉。4翻炒均匀再放少许生抽与白糖。5接着把干菜倒入翻炒。6两种材料炒均匀后放小半锅清水盖上锅盖焖约十分钟。7汁快收干就可以熄火上碟了。
蓝色南半球
一道饭菜合二为一的美食。
爱吃de胖子
1将煲过汤的猪肉切成片。2锅里倒入油放入姜片炒出香味。3放入大蒜一起翻炒然后盛出待用。4继续使用油锅倒入猪肉。5边炒边加入少许生抽与白糖。6然后把大蒜姜片重新倒入一起翻炒。7炒均匀之后放少许盐与胡椒粉,最后勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1海虾焯水断生,去皮成虾仁。2豌豆,在水中泡一下。3黄瓜切成小丁。4大米洗好后泡10分钟。5先用电饭锅焖米饭,焖的时候下把豌豆放入。6煮饭。7待锅中的水快没的时候,放入虾仁继续焖。8等到电饭锅的煮饭键弹起后,放入切好的黄瓜丁。9浇勺一勺酱油拌匀,盖盖再焖10分钟即可。
爱吃de胖子
1萝卜洗净去皮。2切成细丝。3过热水淖一下。4葱、姜剁碎。5剁好的萝卜、肉馅、葱、姜合到一起,放入料酒、酱油、甜面酱、盐、鸡精、胡椒粉、花生油调匀。6面粉中放入白糖。7酵母用温牛奶溶化。8倒入面粉中合成面团,饧30分钟。9饧好的面团分割成每个50克剂子。10擀成面皮。11放入馅子包起来。12放入锅中,大火烧开25分钟关火。焖3分钟出锅即可。13放入盘中,即可享用。
gaopingzhao