1放油,炒豇豆先。22分钟后倒入打散的鸡蛋。3翻炒片刻。4多翻炒一下。5炒至熟,加入少许盐调味。6出锅即可。
杨洁的家常菜谱
香辣美味。
蓝雨阳光780913
香辣开胃,口感丰富,妥妥的下饭菜哦!
筠旸JY
11,材料备齐。22,豇豆切段,蒜切碎末。3,豇豆现用热水煮1分钟,水中放少许盐或者油,这样豇豆颜色比较绿。然后捞出控水备用。44,锅内放油,先炒香蒜末。55,加入豇豆翻炒。66,加入酱油,盐,胡椒粉调味即可!7适合夏日的快手菜!小窍门喜欢蒜末可以多放点,炒后的蒜末很好吃!
可意妈妈
1准备食材。2豆角切小段,大蒜切小块,干辣椒切小段。3锅里倒入多点油,放入豆角。4炸软,有虎皮即可捞出。5锅里留底油,放入大蒜辣椒花椒,爆香。6倒入豆角,翻炒几下,加入味达美臻品特级生抽1大勺。7味达美臻品蚝油1大勺,糖半中勺,盐1小勺。8快速翻炒几下就好了。9这个季节最常见的菜就是豆角,做法也有很多种,大家可以合种尝试一下。小窍门豆角清洗后,沥干水分,再油炸,以免油飞溅。
爱美食的紫云
豇豆有些地方也叫长豆角,常会制成酸豆角,搭配肉丁或是辣椒炒制之后特别下饭,但是这道酱㸆豇豆是一道本帮的家常做法,长时间的㸆制,可以更加入味,特别下饭。不过豇豆的营养丰富,可以促进胰岛素的分泌,帮助消化,丰富的维生素B族更有利于下半身的瘦身。
polaris滴食记
牛肉的鲜香完美地融入了饭粒中,鲜香美味。
蓝雨阳光780913
今天就尝试了一下土豆沙拉,土豆沙拉是每次去日料店必点的,很好吃口感像冰淇淋。用松茸酱油来做土豆沙拉也别有一番风味,像之前尝试的酱油配冰淇淋,挖上一口土豆沙拉,甜甜的胡萝卜和绵密的土豆回味中有着松茸的鲜美,米酒和柠檬让豇豆吃起来更脆爽。
polaris滴食记
1豇豆,香菇肉末准备。2油锅起火,烧六成熟,倒入玉米油,炒香菇肉末。3倒入豇豆一起煸炒。4加入一勺老干妈辣酱。5加入少许盐。6加入适量清水煸炒至熟出锅即可。7家常下饭菜,成品。8成品,家常下饭菜。
どら
1豇豆洗净切成小段备用。2五花肉刮洗干净切成薄片备用。3姜片备用。4热锅入少许油,放入姜片煸炒片刻,下五花肉中火煸炒至出油脂。5煸炒至金黄色出余油脂盛出。6放入豇豆翻炒至变色。7淋入少许水,盐炒至熟,放鸡精,生抽调味即可。8成品图。9成品图。小窍门豇豆鲜嫩,搭理五花肉炒至,开胃下饭!
RLing
1五花肉切条。2南瓜去皮去瓤切小块。3豇豆去两端,折成段。4湿面条适量。5锅中放底油,放入五花肉小火煸炒出油。6放入南瓜豆角翻炒一会。7加盐、料酒、生抽炒香。8添加没过蔬菜1cm左右的水烧煮5分钟。9盛出部分汤汁。10均匀放入面条盖盖烧煮。11中途分次把汤汁浇到面条上。12水分烧干,面条也熟了,翻炒均匀。13香甜焖面吃起。
清水淡竹
简单美味,香而筋道。
兰杏梅
1食材:水笋(已清洗切段)、豇豆(已折段清洗)。2起锅倒油烧热,下入豇豆和水笋翻炒翻炒。3接着,加适量的清水。4加适量的酱油。5加适量的盐。6加适量的零卡糖。7调味烧煮开。8然后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。9炒匀,即成。
花鱼儿
1食材:鸡翅根(已清洗焯水)、豇豆(已折段清洗)。2起锅倒油烧热,下入鸡翅根翻炒翻炒。3接着,合入豇豆,加适量的清水。4加适量的料酒。5加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的零卡糖。8调味烧煮开。9然后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。10炒匀,即成。
花鱼儿
1买的现成的黑鱼鱼片,五片左右围起来,做成玫瑰花的样子。2开水上锅,中火蒸8分钟,关火后焖5分钟左右。3蒸鱼的时候将豇豆洗净,掰成长段,胡萝卜洗净用刨皮刀刨两片。4锅中加水烧开,加入适量盐,放入豇豆煮至自己喜欢的软硬度。5放入胡萝卜烫软捞出。6胡萝卜切成宽1CM的条。7蒸好的鱼花摆入盘中,豇豆掰成合适的长短,用胡萝卜卷起来。8将胡萝卜条摆成蝴蝶结的样子。9蒸鱼的汤汁倒入小锅中,加入适量淀粉,熬成薄芡汁。10浇上芡汁即可。小窍门市售的黑鱼鱼片已经调好味,后期制作无需加盐。
悦悦玉食
1立鱼洗净,五花肉切片。2青红辣椒,腐竹泡发切段。3蒜去皮,姜切片。4沙煲置炉上,开火,将五花肉铺在沙煲底部。5放进立鱼,放上姜片,蒜。6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后,用中小火煲。7到水略干的时候,看见只剩下一点汁,揭开沙煲盖,放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
家有桐宝
1蘑菇洗净撕块,冻豆腐切块。2锅里入水烧开,扔蘑菇煮开。3再放冻豆腐一起煮开,放盐,香油即可。
狗窝
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
从小到大,最让我妈感到欣慰的事情就是,我从不挑食,给什么吃什么,所以长大以后身体倍儿棒,从没得过比感冒发烧严重的病。不过相信大多数小朋友都有挑食的坏毛病,讨厌吃胡萝卜、青椒、白菜……什么的,让妈妈们不甚烦恼。 那日,突然想到,如果改变食材的形态、颜色,使之融入到其他材料中去,让宝贝们很难发现它的存在,却又能够吸收其中营养,岂不两全其美!~正好家中还有做菜剩下的半根胡萝卜,立即开动吧!~
甜牙敏
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球