搜索
1大葱切末。2盆中放入猪肉馅和鸡肉馅。3加入盐，姜粉，花椒粉，白糖，黑胡椒粉，鸡汁，蚝油，酱油和植物油。4分次加入清水，搅拌至上劲备用。5面粉加入酵母粉和白糖，倒入温水揉成面团，盖保鲜膜放在温暖处发酵。6包包子前放入葱末拌匀。7面团发酵至两倍大，排气揉匀。8分成若干小剂子，擀成稍厚的面皮。9放入肉馅。10包成包子，入蒸锅醒30分钟，中大火蒸15分钟，关火焖3分钟即可。
髅小彬
第一次用一次发面法做包子，很省时。
线线3896
春天的韭菜鲜美极了，最近每周都要吃上一次，今烫了一把粉丝，搭配鸡蛋，做几个馅饼，有菜也有主食了，美味又方便呢！
米拉Miira
莲藕属根茎类食材，根茎粗壮、肉质细嫩、色如白雪、鲜脆甜爽。含铁量较高、并含有大量维生素C及食用纤维，营养丰富。炖莲藕片汤口感软糯、汤鲜味美易消化吸收。
putimama
下了2星期雨，院子冒出了许多蒲公英，嫩嫩的，赶紧挖了，焯水后挤干水份，冷冻保存，随吃随拿，很方便，今天做了生煎包，好吃极了。
elmonte
下了2星期的雨，院子里长满蒲公英，挖了些做包子，嫩嫩的蒲公英，不会苦，清热解毒。不过，蒲公英属寒性，一次不要吃太多，一人次不要超过50克，但做包子一般不会过量啦，除非有二师兄的肚量，哈哈。
elmonte
方子可做直径约14公分左右的饼8张。
线线3896
1先把粉条煮软了。2豆腐切一小半，放锅里面煎透。3大葱带葱叶的后半部分，小火炸葱油，炸好后捞出扔掉。4只留下葱油。5锅里放1勺面粉中小火炒。6炒变微黄色盛出，用水搅拌，不要有面疙瘩。7剩下的葱切碎，青菜切碎。8锅里添水煮豆腐。9之前炸好的豆腐切碎。10锅开了以后，一次放入姜粉、十三香、白胡椒粉、炸豆腐碎、青菜碎、葱碎、鸡精、面汁、盐和葱油搅拌均匀，如果能吃辣的可以再放一点辣椒油，味道更好。
幸福就是吃好吃的
牛肉的滑嫩，配上黑色的木耳，白色的杏鲍菇，绿色的莴笋，维生素和蛋白质爆棚。
蓝雨阳光780913
兔丁被油炸后，加入各种调料，香、酥、麻、辣，味道好极了！
蓝雨阳光780913
兔肉的鲜嫩，泡椒的酸辣，混合在一起，鲜香酸辣开胃佳肴。
蓝雨阳光780913
土豆用途广泛，今天用两个土豆做个菜品焦香土豆，颜色金黄、口感焦香、百吃不厌。
putimama
今来一款素水饺????好吃无负担，鲜美可口，一起来吧！
米拉Miira
馄饨，过去在街边的小店，就能吃到，尤其到了冬天，一碗热乎乎的馄饨吃下去，浑身都暖暖的，现在已经看不到卖馄饨的了，想吃的时候，只有自己包，馄饨皮也自己擀，不过自己做的馄饨就是实惠，肚子大馅多。
冬季心情
青椒肉丝，是以青椒为主要食材的家常菜，属于川菜菜系。口味香辣，菜品色香味俱全，操作简单，营养价值丰富。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了，回来已经很晚了，只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去，可是心里却总也放不下一件事，今天博客还没有更新，还没有看见朋友们温馨的留言，还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着，我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下，还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
1材料：猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上，或者至少浸泡4小时，米粒充分吸收水分发胀后，沥干水分备用；猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎，加调料顺一个方向搅拌上劲，腌制30分钟。3手沾水，抓一小团肉两手滚圆，放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上，笼屉大火，水开后蒸15-20分钟即可。5特点：营养丰富、香糯可口。6特点：营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右，再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮，切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中，将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团，沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单，好吃就行，鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的，就好像菜界的鱼香肉丝，肉界的糖醋排骨，无人不知无人不晓，它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢，因为著名所以被关注；因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻，特此声明，以下做法只是我们家的做法而已哈，不代表整个粥界，谢谢~~
胡小椒
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟，炒时动作快点，以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒，炒出胡萝卜油，再放粉条炒
狗窝
