1香菇和牛肉准备就绪。2娃娃菜,胡萝卜,青笋,土豆,豆皮,鱼丸和牛肉丸准备就绪。3木耳提前浸泡备用。4娃娃菜,胡萝卜和青笋焯一下水。5豆皮焯水捞出。6土豆煮熟,牛肉卷焯熟。7香菇,牛肉丸,鱼丸焯熟一同放入锅中。8放入牛肉卷和土豆片备用。9碗中放入葱末,蒜末,辣椒粉,姜粉,花椒粉,芝麻。10用热油淋入激出香味儿,加盐和酱油调味。11芝麻酱稀释后放入搅拌均匀。12淋入焯熟后的菜菜中。13搅拌均匀就可以享用啦。14每一口都超级满足哦。15成品图。小窍门家宴力推,方便又美味!人多可以加一包泡面,口感也是棒棒哒!米
米拉Miira
初一的午餐尤其重要,在众多菜品中,做了两种魚,其中大魚炖,小黄魚油炸后非常酥脆、鱼鲜味浓、颜色金黄、口感酥香、受一致好评。
putimama
1胡萝卜洗净切碎,葱和姜也切碎。2老豆腐冲洗一下切小块。3锅中入油,一直放入细辣椒粉,小火慢炸出香味。4炸好后的红油辣子盛出备用。5排骨洗净焯水,加姜和花椒去腥。6高压锅中放入排骨,加水,葱姜,盐,上气后压三十分钟,时间根据自己做的量调整。7排骨汤压好后备用。8锅中入油烧热放入葱姜爆香,加入胡萝卜翻炒均匀。9加入排骨汤煮沸,加五香粉,姜粉,蚝油,酱油调味。10放入豆腐煮沸,加盐调味。11放入红油辣子搅拌均匀,淋少许醋增香。12一锅美美的红油豆腐汤头就可以享用啦,臊子面的灵魂哦!小窍门红油辣子一次吃不完,可
米拉Miira
1适量面粉加水和成软硬适中的面团醒三十分钟左右,中间多投几次。2猪肉洗净控水切块绞成肉泥备用。3白菜,胡萝卜和大葱洗净备用。4葱和胡萝卜切碎备用。5将葱花和胡萝卜碎一同放入肉馅中,加五香粉和姜粉用热油淋入激出香味,加盐,蚝油,酱油一个方向搅拌上劲备用。6白菜切碎加盐攥干水分。7将白菜放入肉馅中加盐搅拌均匀备用。8醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。9放入适量白菜馅包成自己喜欢的样子。10依次包好放入笼屉中。11锅中入水煮沸放入饺子煮三开捞出。12放入红油辣椒,盐,醋,酱油搅拌均匀,撒入青蒜末就可以享用啦。
米拉Miira
1玉米,瘦肉,葱末准备就绪。2虾仁处理干净备用。3虾仁,瘦肉,鸡蛋,葱花,五香粉,姜粉,料酒放入绞肉机中混合搅拌均匀。4玉米焯水,放入虾肉馅中加盐和油调味。5羊肚菌泡发冲洗干净。6羊肚菌切碎放入虾肉馅中拌均匀。7盘子墨抹油,放入羊肚菌虾肉馅整理成饼状。8放入开水锅中蒸十分钟。9时间到后取出,撒入葱花即可。10家常美味,请您品鉴。11成品图。小窍门蒸菜低脂健康,爱美的你一定不要错过哦!
米拉Miira
1玉米提前焯水,葱切碎,瘦肉绞成肉泥。2虾仁处理干净切碎。3一同放入绞肉机中,磕入鸡蛋,加五香粉和姜粉,料酒搅拌均匀。4放入玉米粒,加盐和油一个方向搅拌均匀。5包起来馄饨皮上放入适量馅料包起来。6依次包好放入保鲜盒中。7碗中加醋,酱油,盐,油泼辣子,葱末,核桃油。8馄饨入开水锅煮熟。9加入煮馄饨汤调制底汤。10盛入馄饨。撒入香菜即可享用。11成品图。12成品图。小窍门家常美味,请您品鉴!
米拉Miira
1菠菜洗净焯水攥干水分切碎。2面粉加开水拌成絮状,晾一下揉成面团醒三十分钟。3豆腐,鸡蛋,红萝卜和葱备用。4粉条烫软切碎拌入老抽上色拌匀。5豆腐切碎,锅中入油烧热,放入豆腐煸炒上色,淋入蛋液炒均匀。6葱切碎,胡萝卜切碎一同放入盆中。7放入五香粉和姜粉,用热油淋入激出香味儿,加盐搅拌均匀。8醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。9放入适量的菠菜馅包起来。10依次包好放入笼屉中。11蒸锅入水煮沸,放入入笼屉蒸十五分钟即可。12蒸饺蒸熟后取出装盘,搭配红油醋汁同食。13成品图。小窍门家常蒸饺,好吃无负担????!
米拉Miira
1青椒洗净控水。2猪后腿肉洗净控水。3将肉切丝放入料酒,盐,五香粉,姜粉,油,酱油。4放入淀粉抓匀腌制一会。5葱和青椒改刀装盘。6锅中入油烧热,放入肉丝煸炒变色。7放入青椒和葱翻炒均匀。8放入孜然粉和酱油继续翻炒。9出锅加一点盐调味,腌制肉丝放盐了。10家常菜品,请您品鉴。11成品图。小窍门荤素搭配,营养又美味!祝您生活愉快哦!
米拉Miira
1一只鸭留了一个鸭腿和一些鸭胸肉,来烤着吃,鸭肉解冻去血水,沥干。2放入奥尔良腌料,姜粉,生抽,辣椒粉。3拌匀,放入冰箱冷藏一小时。4烤盘放锡纸,鸭肉摆到烤盘上,上下火170度烤30分钟。5出锅。烤出好多油。
斌joanliu
1大葱去老皮,改刀。2猪肉洗净,先切片。再剁碎。3猪肉馅放盐鸡精五香粉胡椒粉姜粉,4放生抽老抽料酒和花生油,搅拌均匀。5肉馅再和大葱混合。6搅拌均匀。7放入冰箱冷藏,代用。
斌joanliu
1小鸡胸肉洗净提出筋膜。2用刀背轻轻反复拍松。3切成条放入盆中,加入葱花。4放入盐,料酒,油,五香粉,酱油抓匀腌制一会儿。5淀粉和面粉1:1的比例混合均匀。6将腌好的鸡柳放入,晃动盆体使其均匀裹满。7锅中入油烧八成热,依次放入鸡柳小火慢炸。8炸至金黄色捞出。9再次复炸,口感外酥里嫩达到最佳。10家常小食,美味极了。11搭配喜欢的酱料,咔嚓咔嚓吃起来。12成品图。小窍门二次复炸,口感最佳!祝您周末愉快!
米拉Miira
1把蚕豆从蚕豆夹里剥出来。清洗沥干。2放入开水锅中煮十分钟。再用冷水冲洗沥干。3锅预热,倒油。4放入蚕豆炒二分钟,加盐炒匀。5再放入姜粉和胡椒粉炒匀,炒一分钟6再放入孜然粉,炒匀,炒一分钟。7出锅。
斌joanliu
1春笋去皮,切滚刀块。2放入开水锅中焯水五分钟。3放入冷水中浸泡十分钟,再沥干备用。4蒸好的腊肉取一大半。5锅预热,小火,放入春笋炒干水分。6放入蒸好的腊肉,翻炒均匀。7放入剁椒与姜粉,翻炒均匀。8放生抽炒匀。9出锅。
斌joanliu
春天的荠菜鲜而嫩,荠菜味浓郁,加上一点猪肉包饺子吃,那才叫鲜香无比。爱吃饺子的老公絮叨好几天了,不过自己想想也忍不住流口水了!北方现在还是冬天,暖气还开着呢,在路边偶尔能见到刚冒出来的荠菜,不过这点荠菜连塞牙缝都不够。不急,超市和菜市场就有卖的,5块5一斤买了一袋子,顺便连饺子皮也捎带着。
悠哈厨房
包菜我只喜欢吃外面几层,里面包的的紧紧的部分有时候泡酸菜,今天就来做包子馅。今天买的排骨肉挺多的,把肉取了些下来做肉馅。
斌joanliu
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油,把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
不知道这算不算是一篇成功的食谱,因为其实原本,我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的,结果后来由于本人学艺不精,揉出来的面团太硬了,揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的,但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型,一个朴实不张扬的外表。常言道,人不可貌相,饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬,却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~!
miale
1按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2这是自己家腌的腊肉呢,把它切成片。3大蒜切成段。4先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。5然后炒腊肉,只需略炒一会。6然后放笋下去一起炒,加少许水焖片刻再加一小勺老干妈辣椒酱继续翻炒。7最后倒入炒过的蒜苗基本上就可以上碟了,不必放盐因为老干妈辣椒酱已经够咸而且腊肉也咸。
蓝色南半球
荷兰豆的甜脆,再加上香菇的爽滑,犹如夏日的凉风扑面而来,舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井,柔软得摸不到骨骼的一汪清泉,我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名,会一次次被风吹到山崖下的小镇,膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴,淌到一杯杯早酒里。于是,你不需要开口,我就能领会风生水起的意蕴,会让内心的渴望,忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门,不要让它们奔跑时的尘埃,埋藏了你的深邃。
赛菲