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1梅头肉（八成熟二成肥）剁成肉末。2姜葱洗净，改刀，放温开水，做成葱姜水备用。3盐姜粉鸡精五香粉放入肉馅中。搅匀。4生抽蚝油玉米油和葱姜放入肉馅中，搅拌均匀。5平菇摘洗，焯水。然后切成末。6上海青焯水再切成末。7青菜平菇切末，挤干水放入肉馅中。8搅拌均匀。9再用饺子皮包成饺子。
斌joanliu
1荞麦粉和面粉1:2的比例，加温水和成硬一点的面团醒三十分钟。2各种时蔬改刀备用。3豆腐切丁，锅中入油烧热，倒入豆腐丁煎上色盛出备用。4鸡蛋煎成皮切菱形状，香菜切碎，韭菜洗净切段泼入热油。5醒好的面多投几次，改刀成剂子备用。6锅中入油烧热，放入各种时蔬翻炒均匀。7加入豆腐丁，五香粉，姜粉翻炒均匀。8加入水煮沸，放入蚝油，酱油，盐调味。9面剂子放入饸饹机子中，直接压入锅中，煮两开捞出过凉沥干水分。10饸饹放入盆中拌入熟油以免粘连。11将饸饹成入碗中，浇入鸡蛋皮豆腐汤头。12放入香菜，蒜泥，油泼辣子拌匀即可享
米拉Miira
1荠菜洗净控水。2将荠菜开水锅中汆烫一下，过凉攥干水分剁碎。3猪肉绞成肉泥，加五香粉，姜粉用热油淋入激出香味儿，加盐搅拌均匀。4放入荠菜，加蚝油继续搅拌均匀。5馄饨皮准备就绪，取一张放入荠菜馅包起来。6依次包好放入保鲜盒中，一次吃不完了冰箱冷冻。7碗中加入葱花，香菜碎，蚝油，醋，酱油，油泼辣子和盐。8馄饨入开水锅煮三开即可。9碗中加入馄饨汤调制底汤。10将煮熟的馄饨盛入即可享用。11早餐来一碗精神一上午哦。12快把春天吃进嘴里吧。小窍门荤素搭配，营养又美味！祝您生活愉快！
米拉Miira
1面粉加发酵粉，糖，用温水和成团一点的面团，发酵至两倍大小。2地软提前浸泡软后洗净备用。3发酵好的面团，加碱粉揉匀排气。4豆腐切小块，小葱切碎，地软洗净攥干水分。5粉条煮软过凉备用。6锅中入油烧热，放入豆腐煸炒定型，放入五香粉，碱粉，辣椒粉翻炒均匀。7放入葱花和地软继续拌匀，小火哦。8粉条改刀切小段，拌入老抽上色，带入锅中继续搅拌。9加盐和蚝油调味，关火晾凉。10醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。11放入适量豆腐馅包起来。12依次包好放入笼屉中。13冷水上锅上气后蒸二十分钟，关火虚蒸五分钟。14美美的大
米拉Miira
1荠菜处理干净焯水后过凉沥干水份。2猪肉绞成肉泥，加五香粉和姜粉、盐一个方向搅拌上劲。3将荠菜切碎放入肉末中搅拌均匀。4将荠菜肉馅放入馄饨皮上包起来。5锅中入水煮沸，放入馄饨煮三开。6小葱和香菜切碎备用。7馄饨时候盛入盘中。8加入葱花，香菜，辣椒粉用热油淋入激出香味儿。9加盐，醋，酱油调味，拌均匀即可享用。10时令美味，不能错过哦！11成品图。小窍门荠菜，春天里的爱！祝您生活愉快！
米拉Miira
1鹿茸菇泡发沥干水。2上海青苗清洗焯水再沥干。3再切细剁碎。4鹿茸菇切细。5梅头肉剁碎。6装入大碗中。加入所有调料和适量清水。7搅匀。8再加入青菜和鹿茸菇，搅拌均匀9饺子皮粘点清水。10包成如图的模样。
斌joanliu
1鲜米粉和鸡蛋准备就绪。2包菜，胡萝卜和青椒依次改刀切丝。3小葱和大蒜切碎备用。4米粉用开水烫一下控水备用。5锅中入油烧热倒入蛋液炒散后盛出。6另入油烧热放入葱蒜爆香。7加入胡萝卜和包菜，青椒继续翻炒。8放入米粉，加豆瓣酱，酱油，五香粉和姜粉翻炒均匀。9再加蚝油和盐炒匀。10翻炒入味即可出锅。11家常美味，请您品鉴。12成品图。小窍门时蔬随意搭配，喜欢皆可哦！祝您生活愉快！
米拉Miira
桥头包子铺热气腾腾的包子出锅了桥尾学校散学归来的娃娃开饭了
大蜜呀v
1取适量鸡翅洗净准备就绪。2将鸡翅上下划刀，放入姜末和葱花，加一点料酒抓匀。3鸡翅中加盐，蚝油，酱油，五香粉抓匀腌制一小时哦。4锅预热入油烧热，放入鸡翅两面煎至定型。5依次加入开水，老干妈豆豉和剁椒。6盖上盖子中火煮沸，中小火炖三十分钟。7鸡翅熟油加盐调味。8色香味俱全的鸡翅可以出锅啦。9今天的鸡翅，超赞哦！10成品图。小窍门鸡翅一定要提前腌制一下，去腥很关键哦！祝您生活愉快！
米拉Miira
冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经，其中含有丰富的维生素C以及钾盐，具有利尿消肿的作用，对于肾性水肿以及营养不良性的水肿高血压或体虚浮肿等症均有一定的辅助治疗作用。冬瓜丸子汤中含有丰富的膳食纤维，一般占总量的0.7%，可以促进肠胃蠕动，帮助食物消化，另外，冬瓜中含有丙醇二酸成分，它可以帮助控制体内糖类转化为脂肪，防止脂肪堆积，能在一定程度上起到减肥瘦身的作用。
大蜜呀v
1五花肉洗净沥干。2去皮，切成薄片。3放入所有调料，拌匀。4放入冰箱冷藏，腌制30分钟。5腌好的五花肉摆入烤盘的锡纸上。6上下管180度，烤15分钟。7再200度烤15分钟。8装入碗中，撒上芝麻。
斌joanliu
1面粉加盐。2加水。3调成絮状。4揉成面团，备用。5肉馅加盐、海鲜酱油、老抽、姜粉、胡椒粉、糖拌匀。6分次加料酒和水。7香菜洗干净。8用料理机打碎。9倒入肉馅。10加葱花、香油拌匀。11擀皮。12包饺子。13烧水准备煮饺子。14水开后分别添加三次冷水就可以出锅了。15蘸上一碟饺子醋。16一起吃饭吧！
大蜜呀v
咸香入味，肉质鲜嫩极了，汤汁鲜美，是一道不错的美食～
RLing
1虾仁处理干净，猪肉绞成肉馅备用。2苋菜去除茎部只留叶子。3将苋菜入锅中焯水，捞出过凉沥干水分。4把虾仁剁碎放入肉馅中，加五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿，加盐，酱油调味。5把苋菜切碎末。6放入鲜肉馅中一个方向搅拌均匀备用。7馄饨皮选薄一点口感好。8馄饨皮上放入适量馅儿包起来。9依次包好放入保鲜盒中。10锅中入水煮沸，放入馄饨煮熟捞出。11加入葱花和辣椒粉，用热油淋入。12加醋，酱油，盐调味即可。13食用前搅拌均匀就可以享用啦。小窍门依次吃不完了冰箱冷冻保存哦！荤素搭配，营养又美味！
米拉Miira
1肉馅加入盐、鸡精、酱油、蚝油、老抽、姜粉、胡椒粉、料酒搅拌。2料酒要分次加入。搅拌上劲。3切葱姜。4切茄子。5洗韭菜沥干水分。6韭菜切末，懒惰的我用的料理机。7打碎。料理机缺点是不太均匀。8韭菜加入肉馅。9倒油拌匀备用。10把馅料塞进茄子。做成在切包子。11锅热倒油12下葱姜。13把茄包码在锅内。14加一点点水，大概100ml。盖上盖子小火煨10分钟。15茄子也有水分遇到盐也会下很多汤汁。16小心翼翼的翻面。盖上盖子小火继续煨20分钟左右。中间不停开盖观察别糊底。17装盘盛米饭。18一起吃饭吧！小窍门尽
大蜜呀v
1土豆洗净放淡盐水中煮熟。2鸡蛋打散加牛奶搅拌。3煮熟的土豆去皮碾成泥。4土豆泥放入牛奶中搅拌。5加糯米粉，糖。6平底锅烧热，倒少许调和油。7搅拌好的土豆泥放油锅。8两面煎熟。9装盘，撒黑芝麻。
贝壳0703
味道很好的哦，有空你们可以试试。
籹人
用剪刀完成处理蟹的步骤
宝贝厨房
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜，做的时候简单又过瘾，香喷喷不油腻，又很下饭滴，喜欢蒜香的筒子们，赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
1把鸡蛋打碎，然后反复用滤网过滤几次。2蛋液表面没有气泡就可以了。3用40度的温开水吧一大把虾皮泡软，加入葱末一同浸泡5分钟。4另取一碗，里面倒入蛋液的倍体积的温开水，调入少许盐，几滴料酒，一勺生抽，然后把2碗液体混合，差不多混合后水是蛋液的4倍左右。5慢慢把调过味的水倒入蛋液中，轻轻的搅拌均匀，在碗口封上保鲜膜，这样防止气泡影响美观~上锅大火蒸10分钟即可。
一十二
