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1杏鲍菇洗净2切段再切粗条3尖椒洗净4切粗丝5半个圆葱6切粗丝7锅里注油烧热，下杏鲍菇8煸炒至杏鲍菇变软，继续炒出杏鲍菇的水分9加入尖椒和圆葱10翻炒至断生11加辣椒粉微辣、孜然粉，再加少许盐12炒匀炒香即可13成品，好吃下饭
烟雨心灵
鸡蛋配青椒，简简单单几分钟，煎出好味道。鸡蛋是最常见的食材了，一是营养价值高，二是味道好，三是做法多，且简单，一提到鸡蛋你会想到什么呢？番茄？青椒？韭菜？我相信大家会给出很多搭配，我最喜欢的就是青椒了，下饭，配啤酒都是很棒的呢，不信你来试试吧。
石榴树2008
1山药尖椒切片备用2锅中放油烧热3放入山药和木耳4加入少许盐和醋快速翻炒，盛出
油豆儿
1准备食材：尖椒、腊肠；2尖椒洗净去蒂、去籽，切段；腊肠切片；3热锅，倒油橄榄油，小火煸香腊肠至熟，起锅；4炒过腊肠的油锅，尖椒倒入锅中，爆炒片刻；5加入腊肠一起翻炒；6放盐炒均即可。7开胃菜，家常美味出锅。小窍门1.喜欢吃辣的可以增加辣椒的辣度；2.辣椒要去籽口感好，且不辣；
sourcehe
别小看这大众化的菜，一样的食材不同的人炒出的味道是千差万别的！我的做法就是喜欢加点东北大酱，和稍多点十三香，觉得味道就特别好吃。就着饭吃还是拌面条????都可以。
绿色橄榄
1豆干和尖椒切好备用2起油锅倒入适量底油，下豆干炒制3加入尖椒翻炒4加入盐，鸡粉，生抽翻炒均匀即可5成品6成品
厨娘宋宋
好看好吃，营养美味
hb俗人
1茄子切块，不用去皮，过油炒，放生抽，老抽少许，放入一点点水，闷一下，待汤汁快没有时，放入尖椒，西红柿翻炒蒜末最后放，蒜末不用太碎哦2放入郫县豆瓣酱，个人觉得不用再单独放盐了，放生抽，一点点老抽。3其中，西红柿切块，尖椒切块，茄子也是切块最好，菜看着和谐。????
動感bobo
1准备食材2西兰花切小块3锅中放入油小火煸腊肠至出油4炒出油后放入杏鲍菇和青椒粒炒香5放入西兰花翻炒，加入少许一品鲜和少许盐调味即可出锅
T汤夫人
平菇，是食品中的“阿司匹林”，降低胆固醇有奇效，平菇是我们生活中最常见的食用菌，营养丰富，有增强免疫力、降低胆固醇等功效。无论是素炒还是荤菜，都鲜嫩美味，受人喜爱。经常吃平菇，癌症难近身。平菇是烟酸、泛酸、铁、铜和钾的重要来源，而且含有丰富的维B6、纤维、核黄素和锌。另外，平菇还含有大量的生物活性植物化学物质，如β-葡聚糖，β-葡聚糖具有非常重要的抗癌能力，还有促进免疫系统的功能。平菇自古以来就是宫廷佳肴中的名贵山珍，有追风散寒、舒筋活络的功效。对腰腿疼痛、手足麻木等症也有缓解作用。平菇对促进智力发育有独
小董妞@厨房
快手菜，下班回家十分钟搞定，荤素搭配营养好。
希味淡
1走油肉切片备用2尖椒切片，姜蒜切片3起油锅倒入适量底油下走油肉煸炒4煸炒出油下姜蒜爆香5加入青椒翻炒均匀，加入盐，老抽，鸡粉调味6炒至尖椒断生即可7成品8成品9尖椒走油肉。
厨娘宋宋
1米粉提前泡软备用2平菇和青菜洗净备用3辣椒切碎，葱切葱花4起油锅倒入适量底油下辣椒爆香5加入平菇和青菜翻炒均匀6加入米粉翻炒均匀7加入三分之一茶匙盐，两茶匙生抽，一茶匙老抽调味8撒上葱花翻炒均匀即可9成品。
厨娘宋宋
1熟猪大肠一根2切小块3尖椒、小米椒切块4葱姜切好，大蒜去皮洗净我用的小独头蒜5锅里注油烧热，下蒜瓣6煸炒至大蒜微微焦黄7加入肥肠8煸炒出油脂9加葱姜，煸炒一下10加生抽、十三香11翻炒一两分钟，炒匀炒香12加入辣椒块13翻炒至辣椒断生，加盐调味14炒匀即可15成品。
烟雨心灵
1牛筋洗干净切成小段。2把牛筋放入高压锅，生姜拍碎放进去，放入适量料酒、茴香桂皮，香叶，适量胡椒粉，再倒入适量水，加盖大火煮开上汽后响15分钟关火焖半小时。3把生姜切片，青红椒切成块。4蒜头拍碎。5把牛筋捞出，汤汁去掉杂质保留备用。6锅烧开放适量油，把青红椒放入锅中爆炒盛出。7锅烧热，倒入适量油，把红尖椒放入锅中爆炒，再放入生姜片煸炒出香味，放入适量豆瓣酱煸炒。8把牛筋倒入炒好的配料炒匀。9放入适量白糖、料酒、老抽、生抽，再倒入炖牛筋的汤，大火煮开后转小火慢炖。10炖45分钟左右牛筋软烂，转大火收汁，并倒
小岚私厨
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
