1卤大肠切块。2锅烧热入油烧热加蒜,花椒大料煸香。3加肥肠翻炒,加适量的糖慢慢煸香。4大肠上色加蚝油生抽翻炒,加葱,洋葱翻炒均匀。5加入尖椒翻炒均匀即可。
薰衣草_eZyqNi
1准备好以上材料。2然后洗干净切碎。3把五花肉切薄片后,锅里放入油把五花肉放入煎香。4煎至两面微焦,把蒜和姜片放入。5放入一勺生抽和一勺老抽。6再放入老干妈一勺,少许盐炒均匀后,把青椒放入。7 把辣椒炒熟后即可出锅。8青椒回锅肉。9超级快速简单喔。
南兮·人间烟火
东北名菜,主角就是土豆茄子和辣椒,比肉都好吃。
龙卷风中的小猫
夏至代表盛夏将至,这一天的日照时间也是全年最长,同时从夏至开始到大暑这段时间也会非常炎热。当然,夏至当天根据习俗一定要准备一碗夏至面哟,今天根据家里的食材做了一碗鲜味浓郁的炸酱面。
水怜忧
小时候在老家的夏天,四季豆和土豆刚好成熟,奶奶总是会在中午做很多土豆焖四季豆和白粥,留一半到晚上吃也不用加热,没有冰箱的年代,这样吃着也很满足。
小年妈咪
就好没买菜了,家里只剩下一个快干枯的山药还有一些不知放了多久的裙带菜。不管什么菜,凑把凑吧总算一盘。
小榴莲妈妈
1银耳,泡开。2尖椒,葱洗净切段。3泡好的银耳,撕成小朵儿。4加入葱段,辣椒段。5小碗内加入蚝油,酱油,醋,盐,鸡精,十三香,红辣椒,白糖。搅拌均匀。6锅内烧油至冒烟。7将热油浇入碗内。8将料汁倒入。9搅拌均匀。10装盘即可。
小榴莲妈妈
1准备食材,海带提前泡发。2取第二次泡米水倒入砂锅,放海带,大火煮开,捞出海带。3放两勺大酱,半勺辣椒酱,搅开。4依次放入大葱,蒜末,土豆,洋葱,煮开。5再依次放豆腐,金针菇,五花肉继续煮开,然后中小火煮十分钟。最后放入尖椒即可。
eileen장
家常菜,简简单单营养好吃。
寻梦一ZbDu
家常小炒,清淡营养,美味咸香,好吃又美味!
诗韵墨香
简单的家常小炒,清淡营养,咸香适口,鲜美下饭,简单易学!
诗韵墨香
一道好吃又下饭的菜肴,肉质鲜嫩,味道鲜美,营养美味!
诗韵墨香
下饭又开胃,酸辣又美味,简单易学!
诗韵墨香
溜肉段,是东北地区的传统名菜,具有外酥里嫩,味香可口的特点。成品外酥里嫩、咸香可口,寻常饭桌上的家常菜。由溜肉段衍生出的锅包肉更是东北菜中的经典。2018年9月,被评为"中国菜"之吉林十大经典名菜。
诗韵墨香
1辣椒洗净。2切丝装盘备用。3锅里放油 热锅凉油下肉丝煸炒变色至熟 加葱花炒出香味。4放入辣椒丝煸炒。5放1匙盐 生抽 一滴老抽上色。6出锅前放蒜末翻炒均匀 加鸡精。7出锅。
withfox
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
用锡纸包住鱼来烤,鱼的水分保持在肉里,又不会烤糊,不容易上火,味道也不错,这方法好。买了条罗非鱼,问小MM你想怎么做,她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤,她马上说我要烤,哈哈,还不上当,做了不吃看我不K她。
琴心剑胆
1锅里放水,放入红茶少煮片刻,过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团,饧30分钟。3放入面板上揉匀,搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头,饧60分钟。6凉水下锅,大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤,不过,肉好像多了些,就把鸭胸脯肉切下来,炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜,一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃,可惜我怎么做都没她做出来那味道,怪了,呵呵。下次,一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆