搜索
1干豆腐切成菱形片备用2尖椒也切成小块备用3锅里倒入少许食用油烧热，放入葱花爆香4在放入切好的干豆腐，加入少许生抽，胡椒粉翻炒均匀5倒入小半碗的水炖一会6然后用水淀粉收下汤汁7放入切好的尖椒在翻炒两分钟8放少许入盐，鸡精调味既可9成品图
FC美食煮意
尖椒，鸡蛋四个
雪雪雪x
鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。 鸡肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足。 鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。 茄子是营养价值非常高的紫色蔬菜，美味可口，其抗衰老、防癌、清热解暑等功效也是有口皆碑。而且茄子还可以吸收脂肪，起到减肥作用。 家常鸡块焖茄子是一款高蛋白、低脂肪的
～梅杰
本道秘制菜肴，图没有放，因为厨艺是靠自己创造力，是我们村特有的菜，安图去做，不一定领略精髓！
走在路上的小吃货
家里除了干辣椒，微辣的青尖椒是常备的。不大有食欲的时候，就做个酿馅尖椒吧，这个菜做法挺多的，我做的这个很简单，厨房新手几乎也零失误。喜欢的小伙伴可以关注我的微信公众号【暖夫生活】，我会在这里分享更多美食哦。明天吃点啥？试试酿馅尖椒吧！
暖夫生活
1干豆腐青椒2葱花爆锅放入老抽蚝油3放入干豆腐略微煮一下4放入水淀粉勾芡 快速翻勺出锅5东北干豆腐出锅了 杠杠硬的下饭菜
T!me
拌面条、卷煎饼的麻辣大酱……下饭酱
醒醒乖
1猪肉切丝，姜丝、酱油、鸡精、盐加少许清水先煨一会，下锅时加入水淀粉。2尖椒丝、红罗卜丝、洋葱丝、姜片备用3炒锅入食用油适量加热至9成时，倒入煨好的肉丝过油，待肉变白捞出待用。4锅内重新倒入食用油少许加入姜片、蒜片煸炒出香味5将切好的尖、青椒丝入锅翻炒加入盐、酱油、鸡精6最后加入洋葱丝炒一分钟即可出锅7成品
宇宙火花
1准备好食材（一）2准备好食材（二）3猪肉切片放入碗中，加入少许料酒，胡椒粉，生抽，淀粉腌制一会备用4圆葱和尖椒切小块备用5锅里倒入适量食用油烧热，放入肉片翻炒均匀6放入切好的圆葱继续翻炒一会7在放入尖椒翻炒8出锅前加盐，鸡精调味9成品图
FC美食煮意
好吃不腻，鸭肉比鸡肉紧致些，吃起来更有嚼劲，老公百吃不厌
wfy7379
这是我们这儿农村里传统的一种汤面。。。。各种各样的面的做法，比如刀削面，剔尖，红面擦圪斗，剪刀面，刀拨面，拉面，扯面，夹心面，猫耳朵，莜面圪戳戳，推勃勃，豆面河捞，莜面拷姥姥，玉米面糊糊，莜面糊糊，玉米面煮疙瘩，太原和子饭，清徐的沾片子，疙瘩汤。还有各种各样浇面的卤，也就是调和，首推太原打卤面传统的打卤需要放入各种食材四十余种，其次西红柿鸡蛋卤，炸酱面，冬瓜排骨面，土豆鸡块面，鸡丝面，牛肉黄豆面，雪菜肉丝面，烧肉丸子面，烩菜面，羊汤面，酸菜火腿鸡蛋面，西红柿茄丝面，三鲜面，海鲜面，小炒肉面。。。各种各样的
山圪梁梁上的风景
1白菜洗净切片，辣椒切断，葱姜蒜备好！2热油锅爆香葱姜蒜，加入酱油爆锅，放入白菜煸炒至颜色发亮！3然后加入三勺黄豆酱炸熟，加一碗水，加入辣椒段，大料，炖5分钟即可出锅！
JustChef
1木耳、粉丝提前泡发，粉丝泡软后剪小段。2摊一个蛋饼。3用鲜酱油泄开韩式辣酱。4烧开水分别焯一下粉丝和菠菜。5准备食材：蛋饼切条，菠菜切段，胡萝卜切丝，洋葱切丝，尖椒切段，培根切条，木耳切小朵，葱切段，蒜切片。6锅中放底油，爆香葱蒜。7下入培根，翻炒均匀。8下入洋葱、尖椒，炒软。9依次放入胡萝卜、木耳，翻炒均匀。10放入鸡蛋，翻炒均匀。11放入泄好的辣椒，翻炒均匀。12下入菠菜，翻炒均匀，滴入香油出锅。
宿宿的家
1.口味重的多放辣椒和少放点盐，鸡精2.可以加葱姜蒜3.十三香，胡椒粉，黑胡椒汁，泡椒，看个人爱好添加
山圪梁梁上的风景
土豆丝虽然好吃，但是切丝却是个麻烦事。刨丝器虽然省事，口感当然比不上直接用刀切的更好吃。我们家吃土豆丝从来都是用刀切的，虽然比不了大厨，但是自家吃还是可以的了。怎样切出又细又均匀的土豆丝1、尽量选择中等或稍大些的土豆，太小的土豆不太好切丝。一般一个稍大的土豆就可以切一盘土豆丝了。2、首先用刮皮刀将土豆皮刮掉，另外选择的菜刀要锋利。3、先将土豆在比较长的地方切几个片，然后将切面贴在菜板上，再正式切土豆片。4、要想土豆丝切的好，土豆片就要切的够薄，而且要均匀。5、土豆片切好后，用手压一下，每片土豆片都斜着压在
眉儿美食
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细，生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油，将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油，下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子，接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀，亮色。7下入韭菜绿，快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
1将黑豆洗净后泡六小时以上。2将冰糖入开水中化成糖水。3将泡黑豆的水倒出，倒进冰糖水，搅均匀。4将香瓜切掉三分之一。5将香瓜去瓤。6放进黑豆。7盖上蒂盖入锅蒸50分钟，即可。8好了，开吃吧。
赛菲
1五花肉洗净切条，葱姜切段，锅内放水烧开，放入五花肉抄透捞出。2另起锅放底油，用大料，花椒，葱姜炝锅，2放入五花肉翻炒烹料酒加鸡汤，烧开后加 老抽 盐 味精 白糖 3烧开改小火炖25分钟即可。
寻吃者
做这个菜纯粹是为了消灭掉黑豆，本来是准备用黄豆做的，想到家里还有不少黑豆，就用黑豆代替了黄豆，当时也没考虑到颜色的问题，没想到成菜的效果确实是与众不同，让我们一家大开眼界，我估计你们也是被吓一跳，你们以后千万不要得罪我，它现在可是我的大靠山哟！
sheery的妈妈
这几天在办公司比较忙，回家也很随意的做菜，以最简单快速的方式做好菜...我不知道这个菜真实叫什么菜？我的印象很像叫菜旦。
meimei.lam
