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请原谅打完这个标题，我自己都觉得好笑，包不出来小笼竟可以取名叫中号小笼????，好吧，无论如何是我的包子处女座，这卖相能分享出来也是够胆的，给自己打打气加加油吧????。
lynan990
1300克面粉。2加入3克胡椒粉搅拌均匀。3加入160克温水。4揉成面团醒20分钟。5准备肉馅。6加入葱末，姜末。7加入酱油，蚝油，盐，鸡精，香油，五香粉。8搅拌均匀。9醒好的面搓成小剂子。10擀成薄皮。11包入肉馅。12包成小包子。13锅内刷油。14放入包子。15底面煎至金黄倒入水淀粉。16美味的水煎包完成。
幸运的小糯米
1准备250克面粉，打入一个鸡蛋。2加入一勺白糖。3半碗牛奶加入两克酵母粉融化。4倒入面粉中。5揉成面团盖上保鲜膜醒半小时。6醒好的面擀成厚饼。7切成长条。8用手搓一下。9切成小丁。10锅内加少许油倒入小丁。11煎至定型，翻炒。12奶香小馒头完成。
幸运的小糯米
1发面是比较重要的一步，面一定要揉的光滑饱满，有弹性。2戳洞检查如果不回缩或者坍塌表明已经发好。3我用的六张面皮擀制，分别重25克，面皮尽量擀圆，红色的是用了红曲粉提前揉进面团上色。4玫瑰的造型大家都不陌生了，只是个人觉得咱们尽可能做精致一点，比如擀面擀圆些，卷的时候稍微紧致些，这样做出来更有立体感。5这种我是用的五张白皮擀制，中间的花蕊我用红曲粉的面团擀制长面饼并且切丝做成，有点火腿肠的感觉????????叶子用了揉了抹茶粉的面团，擀制成一张薄皮然后切成三角形，并用到划出叶子的茎。6双色出锅美美哒，口感
一彭私房纯手工包
白天没时间晚上做的.灯光不好.夹馍本来是白胖白胖的，却被拍成黄色的了????
宝宝爱爸爸
美食节目有种火烧是一半发面一半烫面做的，具体那个地方的没有太注意，只是看节目中的火烧烤的真好，金黄色的，看着就很酥脆，但那是咸味的，刚做了鲜玫瑰花酱，就准备做个甜味的。
乐：在吃
最爱的麻薯软欧，怎么吃都不腻，自从拔草后就撸不停了，今天这款麻薯欧加入了紫薯粉，紫色是不是也很漂亮呢？在麻薯上铺好满满当当爱吃的果仁果脯，太满足了，真是唯有爱和美食不可辜负！
风意画
1面粉。2酵母。3加上酵母揉成团，醒发半小时。4鸡蛋2个。5加点盐打散调匀。6煎鸡蛋饼。7韭菜切碎倒入鸡蛋碎，放虾皮粉、胡椒粉、酱油、油、鸡精。8拌好的馅料。9发好面后醒发的面团忘拍了，排气做成小剂子。10擀面皮包入馅料。11捏起。12做成包子。13再反过来压成扁，做成饼状。14半成品。15不粘锅刷油，放入小饼。16两面煎至金黄便熟了。17成品。18成品。19很酥香~小窍门虾皮放微波炉叮2分钟，拿出来晾凉后，用捣碎器捣成粉状，可做多些装入密封罐保存。煮面、拌面、做菜放些既补钙又提鲜。
宸·羽
今天做的蔓越莓发糕特别简单，不用揉面，只要醒发就好
t8t8
1香菇2个洗净，泡发，切丁。2前腿肉、生姜、葱白剁碎，加适量盐、生抽、香油拌匀至上劲。3肉馅加入香菇丁搅拌均匀。4面粉加适量酵母粉揉至光滑，放盆中醒发。5醒至蜂窝状即可。6开始包包子啦。7包好后上笼再醒发半小时，开中火蒸十五分钟，关火几分钟后再开盖。
棋棋宝宝
1南瓜去皮去瓤洗净。2切片上锅蒸二十分钟。3蒸好后加入白糖。4按压成泥凉凉。5加入适量酵母粉。6加入一碗面粉和面团醒发两小时。7醒发好的面团。8面团揉光滑。9揉成粗一点的长条形。10用刀切成段，再次醒发十五分钟。大火烧开蒸二十五分钟即可。11成品。
getit✌
1取南瓜发面一小块（南瓜发面的过程看菜谱南瓜刀切馒头有详细介绍）揉成光滑的圆球。2从一端揪出一个一长条。3向上弯曲压下去，做鼻子，如图所示。4用勺柄或者刀背在鼻子上压出折痕。5小象的鼻子做好了。在鼻子两侧用手轻轻捏出两只耳朵。6鼻子两侧按上两颗红豆做眼睛。7在耳朵上方按压一颗枸杞子做小花。可爱的小象做好了。8二次醒发十分钟上锅蒸半小时即可。
getit✌
1取一块南瓜面团，揉成光滑的圆球（南瓜发面见菜谱南瓜切刀馒头）。2用手抓出一个小凸起如图所示。3用筷子在凸起上戳两个洞做鼻子。4用剪刀在鼻子下面剪一刀做嘴巴。5用剪刀剪出耳朵。6用手捏出耳朵的形状。7在耳朵前面加两颗红豆做眼镜。8在鼻子上面用勺柄压出三道折。9二次醒发十五分钟上锅蒸半小时即可。
getit✌
1南瓜发面一小块，揉成光滑的长条如图。（南瓜发面见菜谱南瓜刀切馒头）。2用手按压两端。3用手把两端折起来往中间挤。4挤成如图所示。5把两边捏住如图。6再整理一下，金元宝做好了。7二次醒发十五分钟上锅蒸半小时即可。
getit✌
1取一小块南瓜发面揉搓成细长条（南瓜发面见菜谱南瓜刀切馒头）。2对折。3在两头用刀切一下不要切断。4再把面如图一样弯曲成兔子????形状。5按一颗红豆做眼睛。6二次醒发十五分钟上锅蒸半小时即可。
getit✌
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃，头做剁椒鱼头、肉做鱼丸，剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的，现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的，我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
