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请原谅打完这个标题，我自己都觉得好笑，包不出来小笼竟可以取名叫中号小笼????，好吧，无论如何是我的包子处女座，这卖相能分享出来也是够胆的，给自己打打气加加油吧????。
lynan990
1300克面粉。2加入3克胡椒粉搅拌均匀。3加入160克温水。4揉成面团醒20分钟。5准备肉馅。6加入葱末，姜末。7加入酱油，蚝油，盐，鸡精，香油，五香粉。8搅拌均匀。9醒好的面搓成小剂子。10擀成薄皮。11包入肉馅。12包成小包子。13锅内刷油。14放入包子。15底面煎至金黄倒入水淀粉。16美味的水煎包完成。
幸运的小糯米
1准备250克面粉，打入一个鸡蛋。2加入一勺白糖。3半碗牛奶加入两克酵母粉融化。4倒入面粉中。5揉成面团盖上保鲜膜醒半小时。6醒好的面擀成厚饼。7切成长条。8用手搓一下。9切成小丁。10锅内加少许油倒入小丁。11煎至定型，翻炒。12奶香小馒头完成。
幸运的小糯米
1发面是比较重要的一步，面一定要揉的光滑饱满，有弹性。2戳洞检查如果不回缩或者坍塌表明已经发好。3我用的六张面皮擀制，分别重25克，面皮尽量擀圆，红色的是用了红曲粉提前揉进面团上色。4玫瑰的造型大家都不陌生了，只是个人觉得咱们尽可能做精致一点，比如擀面擀圆些，卷的时候稍微紧致些，这样做出来更有立体感。5这种我是用的五张白皮擀制，中间的花蕊我用红曲粉的面团擀制长面饼并且切丝做成，有点火腿肠的感觉????????叶子用了揉了抹茶粉的面团，擀制成一张薄皮然后切成三角形，并用到划出叶子的茎。6双色出锅美美哒，口感
一彭私房纯手工包
白天没时间晚上做的.灯光不好.夹馍本来是白胖白胖的，却被拍成黄色的了????
宝宝爱爸爸
美食节目有种火烧是一半发面一半烫面做的，具体那个地方的没有太注意，只是看节目中的火烧烤的真好，金黄色的，看着就很酥脆，但那是咸味的，刚做了鲜玫瑰花酱，就准备做个甜味的。
乐：在吃
最爱的麻薯软欧，怎么吃都不腻，自从拔草后就撸不停了，今天这款麻薯欧加入了紫薯粉，紫色是不是也很漂亮呢？在麻薯上铺好满满当当爱吃的果仁果脯，太满足了，真是唯有爱和美食不可辜负！
风意画
1面粉。2酵母。3加上酵母揉成团，醒发半小时。4鸡蛋2个。5加点盐打散调匀。6煎鸡蛋饼。7韭菜切碎倒入鸡蛋碎，放虾皮粉、胡椒粉、酱油、油、鸡精。8拌好的馅料。9发好面后醒发的面团忘拍了，排气做成小剂子。10擀面皮包入馅料。11捏起。12做成包子。13再反过来压成扁，做成饼状。14半成品。15不粘锅刷油，放入小饼。16两面煎至金黄便熟了。17成品。18成品。19很酥香~小窍门虾皮放微波炉叮2分钟，拿出来晾凉后，用捣碎器捣成粉状，可做多些装入密封罐保存。煮面、拌面、做菜放些既补钙又提鲜。
宸·羽
今天做的蔓越莓发糕特别简单，不用揉面，只要醒发就好
t8t8
1香菇2个洗净，泡发，切丁。2前腿肉、生姜、葱白剁碎，加适量盐、生抽、香油拌匀至上劲。3肉馅加入香菇丁搅拌均匀。4面粉加适量酵母粉揉至光滑，放盆中醒发。5醒至蜂窝状即可。6开始包包子啦。7包好后上笼再醒发半小时，开中火蒸十五分钟，关火几分钟后再开盖。
棋棋宝宝
1南瓜去皮去瓤洗净。2切片上锅蒸二十分钟。3蒸好后加入白糖。4按压成泥凉凉。5加入适量酵母粉。6加入一碗面粉和面团醒发两小时。7醒发好的面团。8面团揉光滑。9揉成粗一点的长条形。10用刀切成段，再次醒发十五分钟。大火烧开蒸二十五分钟即可。11成品。
getit✌
1取南瓜发面一小块（南瓜发面的过程看菜谱南瓜刀切馒头有详细介绍）揉成光滑的圆球。2从一端揪出一个一长条。3向上弯曲压下去，做鼻子，如图所示。4用勺柄或者刀背在鼻子上压出折痕。5小象的鼻子做好了。在鼻子两侧用手轻轻捏出两只耳朵。6鼻子两侧按上两颗红豆做眼睛。7在耳朵上方按压一颗枸杞子做小花。可爱的小象做好了。8二次醒发十分钟上锅蒸半小时即可。
getit✌
1取一块南瓜面团，揉成光滑的圆球（南瓜发面见菜谱南瓜切刀馒头）。2用手抓出一个小凸起如图所示。3用筷子在凸起上戳两个洞做鼻子。4用剪刀在鼻子下面剪一刀做嘴巴。5用剪刀剪出耳朵。6用手捏出耳朵的形状。7在耳朵前面加两颗红豆做眼镜。8在鼻子上面用勺柄压出三道折。9二次醒发十五分钟上锅蒸半小时即可。
getit✌
1南瓜发面一小块，揉成光滑的长条如图。（南瓜发面见菜谱南瓜刀切馒头）。2用手按压两端。3用手把两端折起来往中间挤。4挤成如图所示。5把两边捏住如图。6再整理一下，金元宝做好了。7二次醒发十五分钟上锅蒸半小时即可。
getit✌
1取一小块南瓜发面揉搓成细长条（南瓜发面见菜谱南瓜刀切馒头）。2对折。3在两头用刀切一下不要切断。4再把面如图一样弯曲成兔子????形状。5按一颗红豆做眼睛。6二次醒发十五分钟上锅蒸半小时即可。
getit✌
二、面粉用水调成糊状，加少量盐。三、茄子切片，每两片一组，一边不能切透，保持粘连，有点像蚌壳。准备工序：把肉糜塞到两片组的茄子中间，两片茄子正好夹住。烹饪步骤：一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面，整个裹一层面糊。二、放入油热的煎锅。三、不断翻面油煎，直至两面黄。出锅啦！
Can、do自己美
1相干，鸡块洗净。2香干切块。3将鸡腿切块。4另准备葱姜蒜、香叶、桂皮、八角。5锅内倒油，将葱姜蒜放入爆香。6倒入鸡块煸炒。7倒入适量生抽、老抽、冰糖、黄酒。8煸炒至鸡腿上色。9放入香干。10然后加入桂皮、香叶、八角一起煸炒。11加入没过鸡腿的水量。12适量盐煮至收汁即可。
鱼家小厨
锡纸排骨，偷懒围着烤箱转悠的必学菜。我喜欢改变，每次调制不同的蜜汁总有不同的感觉，不过LG说一直都保持着我的味道，说不出哪一种单独的味蕾刺激，但是每次只有在我的手下才能吃到的味道。蜜汁的调配真的不必太拘泥于菜谱的比例，哪种酱料喜欢一些，就多放一些，总有一些惊喜等着你。而锡纸包裹着排骨烤制，使得肉汁不会流失掉，口感也会给你新的惊喜。这样的搭配拿来节假日享受二人世界是很不错的，我还做了卡仕达蛋白挞当餐后甜点，再醒两杯红酒把所有情愫都化在这一餐里面，即使没有烛光，我们也能自得其乐。
佳妮寶貝
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa
做个下酒菜不错。
老公最好
