淡奶油辫子面包
雅雅杨小厨
第一次包茄子馅的包子,老公和儿子都说好吃。
政妈妈
儿子很喜欢吃包子,尝试包了各种馅的,这次包了土豆馅的,加点肉丁,味道棒棒的。
政妈妈
1面粉中加入酵母粉放温暖处发酵。2取面团擀成薄片,抹点油,火腿肠葱切碎撒点盐铺在上面。3卷成一条切小块。4用筷子轻轻压扁。5开火放蒸锅中大火蒸十五分钟即可,焖两分钟开盖即可食用。
甜甜mimi
1把所有主料混合,揉成光滑的面团,醒5分钟。2下成8个小剂子。3取一个面剂,揉光滑后擀成比香肠略长一点的椭圆形。4中间摆一根香肠,两边划上刀口。如图所示。5把两端的面片一左一右交替包住香肠,如图所示。6粘紧底部收口,生坯就做好了。7依次做好后放竹帘上发酵至2倍大。8冷水上锅,上汽后转中小火蒸20分钟左右。9蒸熟后,为避免热胀冷缩,关火后,先将锅盖稍微掀开一条小缝,等5分钟后,再完全打开取出放凉。10成品图。11成品图。12成品图。
给宝贝做的饭
孩子喜欢的小馒头。
给宝贝做的饭
孩子喜欢的小馒头。
给宝贝做的饭
1把原料混合和成光滑适当的面团,盖上保鲜膜醒5分钟。2把面团稍微搓长搓细,放入美遇料理机内。3搅出面团。4搅好的面团下成小剂子。盖上保鲜膜防风干。5取一个剂子揉匀。6搓成圆柱形。7两端再搓尖8找一个竹签粘上面粉,把小尖两头分别扎进去。9再稍微整理一下,红枣生坯就做好了。10依次做好后放室温下进行发酵。11待发酵完成后,冷水上锅,上汽后转中小火蒸20分钟左右即可。12有几个失败的,滴上水汽了,貌似更加像了13成品图14成品图15成品图
给宝贝做的饭
1菠菜洗干净煮熟,打成汁,加入酵母粉。2加入面粉。3揉搓成光滑面团。4盖上保鲜膜,放入温水中发酵至两倍大。5温水加入酵母粉,搅拌均匀无颗粒。6加入面粉,揉搓成光滑面团。7红曲面团,也是像以上的方法操作。8将菠菜面团和红曲面团分成小剂子。9揉搓成长条。10进口火腿肠准备好。11像扎马尾辫那样,依次交替做好待用。12依次做好。13白色面团与菠菜面团,依次卷起来待用。14放入火腿肠依次卷起来。15放入蒸锅中,静置20分钟,然后大火烧开水,大火蒸10分钟。16出锅入盘。17成品图。早餐配粥合适。18成品图。
逝去的爱情
1波菜洗干净,煮熟榨成汁备用。2温度适中,加入酵母粉,搅拌均匀备用。3加入面粉,搅拌均匀。4揉搓成光滑面团,发酵至两倍大。5发酵好的面团。6擀成光滑长条,切成小段。7蒸锅水烧开,摆入蒸锅中,静置20分钟,大火烧开蒸15分钟即可。8成品,今天的早餐。9今天的早餐。
逝去的爱情
1把水,小麦粉,酵母粉依次放面包机启动和面程序20分钟,到比较光滑的面团。2和面的同时,准备奶黄馅把蛋黄打散,把糖和一半的牛奶倒入搅拌均匀,把玉米淀粉和低筋面粉筛入,拌匀倒入剩下的牛奶,拌匀。可以过一下筛,会得到更均匀的混合液。3奶黄液倒入不沾小奶锅,开中小火????要保持不停的搅拌,奶黄液会慢慢变粘稠成浆糊状,继续小火搅拌,奶黄糊沸腾,再搅拌一会,可以闻到香甜奶香味,凝结成块就可以。因为没有加油,光泽度会差点,但不影响口感!可以放冰箱冷冻室冻会,会容易分成一个个小球,不沾手。4采用的是一次发酵,就没有等
clairechun
1南瓜去皮,切块蒸熟备用。2加入低粉用筷子搅拌均匀。3发酵至两倍大。4加入红枣,上锅大火烧开蒸15分钟。5成品图。6成品图。
逝去的爱情
1把主料混合,和成光滑适当的面团,盖上保鲜膜醒5分钟。2红枣洗净浸泡2小时,沥干水分。3醒好的面团分成10个小剂子。4揉匀后擀成圆饼。5在上半部分放上三颗红枣,如图所示。6下半部分往上折起。7再把面团从右往左折,如图所示。8用一根竹签压一下,如图所示。9生坯就做好了。10依次做好,放竹帘上发酵至2倍大。11发酵好的面团冷水上锅,上汽后转中小火蒸20分钟左右。12蒸熟后,为避免热胀冷缩,关火后,先将锅盖稍微掀开一条小缝,等5分钟后,再完全打开取出放凉。13成品图14成品图15成品图
给宝贝做的饭
1把除黄油外的所有面团原料放入面包机中搅拌20分钟后加入黄油再搅拌20分钟。2放入容器中盖上保鲜膜发酵至2倍大。3将发酵好的面团按压排气后等分成18份,滚圆后盖上保鲜膜,松驰10分钟。4将面团压成圆片,用冰淇淋挖上一勺红豆沙放在上面。5包起,粘紧收口,收口朝下,用手轻轻压成圆饼状。6做好后放入烤盘里(一共两盘),放温暖湿润处进行二次发酵。7发酵好的面团表面盖一张油纸,压上一个烤盘和重物。8烤箱预热,170度约烘焙18分钟。(烘烤时,表面盖锡纸,则面团呈洁白色。)9成品图10成品图
给宝贝做的饭
暄软,漂亮。????
一溪月
1准备花菜两小朵。2把花菜掰成小朵,梗切片。3泡在淡盐水中五分钟。4煎锅烧热,下一勺油煎香蒜末。5下入花菜翻炒两分钟。6下入盐,辣椒粉,生抽少许,继续翻炒至熟,起锅时放醋和鸡精即可。
球球厨窝
1手撕包菜,一盘的量。2肥瘦肉切片,蒜头适量。3把肉煎出油,煎香。4下入蒜头继续煎香。5下入包菜炒软。6调入盐,生抽,鸡精即可。
球球厨窝
这道菜色香味俱全,很下饭哦!
xiangyang_cd
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
天气湿冷,做点体力劳动取暖,这是第二次做柚子茶,很满意地说,不过图片没多拍,不清楚的baidu一下参考别人的啦:P
hongmeizhang