1虾蛄洗干净,沥水后加料酒,加淀粉拌均匀.青瓜大蒜切丁备用2锅内加入适量油,等油8成热放入虾蛄,炸至变色,改小火再炸3分钟,出锅3锅内到入少量油,放入大蒜丁抄至金黄,到入虾蛄,椒盐,青瓜丁,翻抄2分钟出锅即可
宝贝@丫头
酥脆的底儿,鲜香的芯儿,变个花样吃主食。
蜜糖厨房
葱油千层饼是一种很受欢迎的家常美食,此饼松软适口,葱香浓郁,大家不妨做来尝一尝。葱油千层饼的做法并不难,比较容易掌握。下面我给大家推荐这种做法,供朋友们作为参考。希望大家都能做出适合自己胃口的葱油千层饼。
丹妮妮
现在美食的诱惑越来越大,但小时候的经典记忆还是挥之不去,即使是回老家,妈妈的忙碌也顾不得亲手做,于是,在异地展开了这一幕。
水没有伤痕8850
小孩子对肉串的诱惑是抵抗不了的,外面卖的那些真的不放心,不知道是什么猫哦,狗啊的肉,所以这个我都是尽量自己在家做,天气热了,吃羊肉有点不合适,所以来点猪肉了!
小耿妈妈
1奶粉、鸡蛋、酵母粉、糖、盐、温水。2揉团后,醒半小时3面粉+油+椒盐粉+盐,调成油酥。4撒薄面,揉团。5对切6擀开,涂上油酥,撒白芝麻,再撒上葱花。7向内卷起,边卷边抻8再以边卷边抻的方法盘成圆形。9稍稍用手按扁,轻轻擀开。10锅中放油,放入面饼烙。第一锅,色泽金黄。切4等分。11快看~~! 有层次O∩_∩O哈!12口感酥脆,因为加了芝麻,和葱搭在一起。非常的香,好吃^o^/~
颉猫J
这个椒盐土豆,在当地叫做“敲扁芋艿”。本地人对土豆与毛芋艿叫法相同。这个敲扁了的椒盐土豆,不下饭但可以当饭吃,还是下酒菜。
飞雪飘絮
1鸡胸肉逆纹切成小条状。(猪肉和鱼片都可以)2加适量的盐和糖拌匀腌制1,2个小时或放冰箱过夜。3青葱,蒜切成幼末,红辣椒切薄片。4鸡蛋液加入肉中拌匀让每条肉都沾有蛋液。(加蛋液是增加肉的粘稠性而更容易沾裹粉类)5每条肉肉都均匀地沾上地瓜粉,放掌心略为抓一下让肉变直成圆条状。6全部沾了地瓜粉捏好的鸡柳条。7烧热油,把肉条分开放下先不要动它让它定形先,几分钟后再用铲子把它翻翻,炸至外皮上色即可捞起。8待油温再度升高,把肉回锅再炸一下捞起。(这样的肉吃起来会变得比较酥脆)9炸好的酥脆鸡柳条。10另起油锅,放下蒜
亚希珍祥
唐揚げ也就是我们所说的炸鸡块,算得上日本的一民间小吃了。经过无数次的品尝,无数次的查看视频,请教日本朋友,终于知道了他的制作过程。而我所居住的地区,也是全日本消费炸鸡块最多的地方,所谓大分名物,大家一定会想到唐揚げ。
echo的小家
食材:青豆半斤,植物油,椒盐调料:红辣椒粉,孜然粉,芝麻,花椒粉,五香调味剂,做法:锅里倒2斤左右植物油烧开,关小火后倒进青豆油炸,等青豆浮起时,说明青豆熟了,再稍炸,捞出沥油,把自已配好的椒盐撒在炸好的青豆上面拌匀即成。
水青青
很羡慕那些可以在家当全职家庭主妇的MM们,非常享受地制作各种各样的美食,自己因为要上班,自由时间有限,每每做个美食,想拍个完整的过程,却总是做到一半才想起来,所以只有上图跟大家分享了。过程其实也不难~
amberyang
心蓝手制私房菜【麻辣香酒鬼花生】——干杯,我的好兄弟 兴奋,前所未有的兴奋。一切源自一个久未闪烁的QQ号码。 四年一度的欧罗巴盛宴如火如荼,猴子,这个七年未曾闪烁的狐狸头忽然跳进我的视线:“在安徽?亮仔。”“是啊。你还留守岳阳啊?”“BINGO!哇哈哈哈!我们要到安徽旅游,准备好银子!”招牌的怪笑和刺激神经的字样让我瞬间兴奋:“你们?!还有谁?!”“翔别,峰子,彬仔,晓辉,小龙。”这一连串熟悉的代号让我恍惚中感觉那个青涩年代就在眼前:“啥时候来?”“明天的灰机,下午六点多落地。”“落地请开手机,呵呵,
猫眼食话
1主;辅料,活虾剥虾仁,虾头和虾壳留用。2香料3起油锅4将葱姜;洋葱爆香5虾头;虾壳放进锅里6虾头;虾壳炒透7加盐;加开水大火煮8虾仁去筋,开背9鸡蛋煮成水蛋备用10虾仁用椒盐,黑胡椒粒腌制备用11煮好的虾浓汤过滤12过滤后再倒进锅里13将虾仁在虾浓汤里烫熟14开水里加盐煮米线15开水里加盐烫生菜16烫;煮好的主辅料装碗17虾浓汤倒进碗里,再将虾仁放进
rensissi
1新鲜五花肉洗净。2切成1.5毫米左右厚度的薄片。(可提前冷冻,待五花肉半解冻状态最易切薄片)3取适量绿茶,用水温85度左右的水冲泡。4待茶水自然冷却后,倒入五花肉肉片中腌制3—4个小时。5将茶叶和茶水倒出,倒入适量生抽。6放入胡椒粉、椒盐、孜然粉、少许辣椒粉调匀。7平底锅加热,将肉片均匀摆入锅中中小火煎制,将油煸出两面金黄后即可出锅。8搭配生菜、蒜瓣或汁料食用。
avon、
简单,美味,如果不喜欢做麻烦的菜,试试这个吧。
美食中的歌
1准备好嫩藕。2准备好调料。3姜蒜洗净去皮、切细粒备用。4姜、蒜、剁椒放入碗中,倒入生抽。5加入芝麻油。6倒入香醋,拌匀成味汁。7味汁中加入2勺辣椒红油。8藕去皮、洗净、切小丁。9锅中水开,倒入藕丁。10藕丁焯至断生;捞起、沥干水分。11焯好的藕丁倒入味汁中,拌匀。12拌好的红油炝藕,脆嫩爽口。
籣草児
1原料图。牛肉肠切片,蒜苗切段。2锅里下油,将豆腐切片煎至两面黄。3盛出备用。4锅里另外下油,爆香蒜白。5下牛肉肠和老干妈辣椒酱炒匀。6最后下蒜叶和豆腐,下少许盐,翻炒均匀出锅。
花雨曼陀罗
1糯米粉加入冷水和好成粉团。2猪瘦肉洗净,剁成茸。3香菇洗净、切细粒备用。4韭菜洗净,切细粒。5韭菜、香菇、猪肉放入碗中,加入盐、芝麻油调和成馅料。6糯米粉团分成若干小剂子,逐个包入馅料。7包好的汤圆生胚。8汤圆下入开水中,煮至全部浮在水面即熟。9煮好的汤圆,馅料鲜咸,味道鲜美。
籣草児
1准备好咸菜疙瘩。2咸菜切细丝。3浸泡在水里。420分钟后控干水分,加入辣椒油等调料。5撒香葱拌匀。
海蓝澜
1准备好食材。2准备好挂面。3金针菇切去根部,洗净;鸡蛋磕破于碗中备用。4南瓜去皮,洗净切丝;青蒜洗净切段备用。5锅中油热,下青蒜炒香。6倒入南瓜,加少许盐,翻炒均匀。7倒入金针菇炒匀,调好味盛起备用。8锅中水开,下入挂面,倒入鸡蛋,煮熟。9煮好的面条盛入碗中,淋上炒好的南瓜金针菇。
籣草児