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这酥炸金针菇今年红遍网络、真的好吃．
沙儿飞飞❉
1食材：剩米饭、猪油2干淀粉30克、黑芝麻、椒盐3将干淀粉、黑芝麻和椒盐合入米饭中。4使劲地揉成团。5接着，将揉好的米饭团放在硅胶垫上擀开，用模具压出形状。6然后，下入油锅中，用中小火炸至金黄色，即可。
花鱼儿
一款简单又大气的椒盐菜，在家也能烧出酒店的味道
美食煮张
炸蘑菇？最初看这到这个做法的时候，心里就跃跃欲试。炸的东西，不会难吃到哪里去，因为香嘛。但是，油炸已经被贴上了不健康的标签，因为高温，因为油脂多，因为热量高。然而，孔夫子都说“食不厌精，烩不厌细”，追求美味的脚步从来没有被阻挡过。
眉记：
1大虾解冻，剪去虾腿、虾须、虾枪，从虾背挑去虾线，洗净，放入料酒、盐、胡椒粉翻拌均匀腌制一会。 2青椒、红椒切小丁，蒜、葱切末，姜切丝备用。3撒上淀粉再次拌匀。4锅内放入适量食用油，油烧至七成热，逐个放入虾。5炸至金黄捞出控油。6另一锅内放入少量食用油，加入姜丝、蒜末，小火爆香。7加入青椒、红椒翻炒几下。8倒入虾、加入适量椒盐，继续翻炒入味。9出锅撒上葱花。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
普普通通的食材，花点小心思，就是一道寓意很好的过年抢眼菜，香脆可口，老少皆爱！
心随云动cfliwen
1沙丁鱼去头去尾，洗净备用。2一个大碗中放四汤勺的面粉，三汤勺的玉米淀粉，少许五香粉，胡椒粉，辣椒粉，椒盐和盐。3加入适量的水调成面糊，面糊用筷子一挑，能成直线状掉落即可。4把沙丁鱼放到调好的面糊里裹均。5油温六成热时，把粘好糊的沙丁鱼放到锅中炸干，可以再复炸一次。6炸好的沙丁鱼外脆里嫩，刺软又少，老人吃没问题。
馋嘴猴
1鹌鹑蛋煮熟去皮。2面条。3用面条裹上鹌鹑蛋依次做好。4放入锅中油炸。5炸至金黄即可。6成品。
鸣翠燕
我家大妞喜欢吃大虾 清蒸白芍 油焖大虾 疫情在家把冰箱里的30只虾全做了 本来想做个清蒸 油焖两吃 媳妇妞妞都要吃王婆大虾版的 就只能依令而行了????
风行绝影
以前做烤鸡翅都是用烤箱的，但肉质相对有点柴，就次试了下用电陶炉烤，成品肉质鲜嫩多汁。
淡_CVum
以前做烤鸡翅都是用烤箱的，但肉质相对有点柴，就次试了下用电陶炉烤，成品肉质鲜嫩多汁。
淡_CVum
1面粉加水和成比蒸馒头软一些的面团。醒15分钟。2醒面的时候把葱切碎，放入食盐，椒盐和一勺面粉。3植物油烧热倒入葱花碗里拌成葱油酥。4面团醒好后揉匀搓长条分成小剂子。5小剂子擀开成薄饼，抹一层葱油酥，从一头卷起。6卷起的饼呈长条，再从一头盘起来，接头压下边，做成饼胚。7按扁饼胚，用擀面杖擀成薄饼。8平底锅放花生油烧热，放入饼皮中小火烙，饼边翘起来微黄时翻面。9烙两面金黄出锅即可。10成品图。11成品图。
阳台上的草莓
1土豆切薄片。2土豆片下锅焯水。3焯水八成熟后捞出土豆片过凉水。4控干水分高油温下土豆片。5土豆片炸两遍 撒椒盐粉完成。6蘸番茄酱吃味道更好。
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1馒头切条。2馒头条放入盆中打入两个鸡蛋，撒适量椒盐。3拌匀让每一个馒头条均匀的裹上一层蛋液。4锅中油温五成热下入馒头条。5炸制两面金黄色捞出。6成品。
最初的最美❤
1土豆洗净削皮，切成小块浸泡一会。2锅内水烧开，放入土豆块，煮至八成熟。3捞出控干水分。4平底锅内倒入食用油，油热放入土豆煎至微黄。5放入蒜末和盐，翻炒几下。6根据个人口味，撒入适量的孜然、椒盐、辣椒面，翻炒均匀。7撒上葱花，出锅。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
嘻嘻，第一次发表日志，有点点紧张啊，大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉，哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下，今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
