虾的美味从来都不曾改变!
悦来粤菜
不会清炒虾仁,又不能浪费,炸了吧????
赛亚小能人儿
少爷要求吃个油炸的食物,看看家里的食材,就做了梅花肉版猪排。
不做妖精好多年
1花生米泡水去皮备用。2麻椒、辣椒温水泡半个小时。3花生、麻椒、辣椒控干水分。4热锅凉油下花生、麻椒、辣椒。5小火慢炸。6看辣椒的状态不要糊了。7炸好捞出控油。8加入椒盐、白糖、麻辣鲜、十三香少放一点。9拌均匀凉了口感更好。10下酒神器。小窍门麻椒、辣椒、椒盐、白糖、麻辣鲜这些按照自己的口味放就行,十三香别放太多就好。
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如果爱吃咸鲜的面食,真的很推荐这个水煎牛肉饼。
QQ爱烘焙
海蛎子可以补钙,还能降血脂,促胰岛素分泌,保肝利胆,功效多多!这样炸的海蛎子,颗颗分明,一口下去,外皮酥酥,内里爆浆,孩子们把它蘸点蕃茄酱,一吃就停不下来哦!
心随云动cfliwen
1黄瓜擦丝。2碗中加入芝麻酱,酱油,有机醋,盐,鸡精,白糖,油辣子,椒盐和葱蒜末。3拌匀备用。4鸡胸肉放入锅中煮约20分钟至完全熟透。5鸡胸肉撕成丝。6锅中烧水,水开后放入豆芽焯水2分钟后捞出。7继续下去面条煮至无白芯。8盘中摆入豆芽。9放入面条,黄瓜丝,鸡丝,浇上酱汁即可。
髅小彬
剩米饭的好去处,追剧的好零食
hb俗人
喜欢各种菇,不过这边的种类很少,金针菇,平菇,香菇,杏鲍菇和这个白玉菇经常有。别的都是可遇不可求的。
不做妖精好多年
我和孩子不喜欢喝粥,但是老公偏偏没粥就吃不饱饭的那种人。经常做了粥会因为他不回家吃饭了而剩下,扔了吧浪费粮食,不扔吧,我实在不喜欢。做成面食吧,这样的我喜欢。
不做妖精好多年
1面粉加水用筷子搅成絮状。2再揉成光滑的面团。3面团醒10分钟,取面粉3份,盐,孜然粉,椒盐各一份放碗里。4用热油泼成油酥。5面团醒好后分成小剂子。6取一份剂子擀成薄饼,抹一层油酥。用刀再中间切开分成细长条。7依次折叠细长条在一起。8从一头卷起。9按扁,再次擀成薄饼。10平底锅刷油,放入饼胚小火烙。111分钟左右翻面,完全熟透即可。
阳台上的草莓
平时金针菇的吃法吃腻了,这次来一个炸的金针菇香酥脆,特别好吃,当宵夜下酒菜小零食都不错。
草莓
网上查了一下平菇的资料,想不到营养还是蛮丰富的O∩_∩O。平菇含有多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用,含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质,对肿瘤细胞有很强的抑制作用,且具有免疫特性。
宅家吃货JACKERLU
1包完饺子的剩饺子皮,好好利用也是一道可口小吃。2将饺子皮切成4份,叶片分散。3一块一块入油锅,中小火炸制。4炸至金黄酥脆捞起。5撒上椒盐和黑芝麻拌一拌,完成。6酥酥脆脆,一吃收不住口,好快见盘底了。
宸·羽
1鸡腿放生抽,料酒,椒盐,花椒揉匀腌制4小时。2腌制期间再回翻拌揉搓2次。3腌好的鸡腿摆烤盘上。4放烤箱里,中下层,200度,先烤5分钟。5腌鸡腿的料汁放入辣酱拌匀,1勺蜂蜜加少许水兑成蜂蜜水。6鸡腿烤5分钟后取出来刷一回料汁,再放烤箱烤5分钟。7反复再刷2次料汁,共烤30分钟左右,最后一次刷完料汁后再刷一层蜂蜜水,烤2分钟后再刷一次蜂蜜水。8成品图。小窍门每隔3或5分钟刷一次料汁,蜂蜜水也刷2遍,烤出来的鸡腿鲜嫰多汁。
阳台上的草莓
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!
坨坨妈
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状,卷起一头后反过来。9再卷另一头,卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘,即可享用。
gaopingzhao
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1鸭肉斩件,晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油,葱花(葱白),蒜,鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油,酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕
嫩菱用在炒蔬菜还是第一回,看看样子还不错,但吃口不怎么样,与银杏合炒后,两种怪怪味道碰在一起啦,有兴趣的可以试试。
小惠子