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搬到德国，芝士便宜。所以研究了一种新吃法！
teliqiang
做蒸饺，柳叶饺最吸引人了哈
晨华
小茴香的种实是调味品，而它的茎叶部分也具有香气，常被用来作包子、饺子等食品的馅料。见到茴香就拔不动腿。
悠哈厨房
没有太多的故事要讲，自己一个人在外生活，这个能做的就是照顾好自己，拥有的厨具不多，尽可能烹饪出自己想要的食物
小小の小孩
饺子---我们国家的传统美食，制作简单、包法多样，不同馅料的搭配，风味也不同。食用方法也是根据个人爱好灵活多变，蒸、煮、煎都可以。鲜肉饺我一般做成柳叶形，蒸煮都很方便。
遥远の呼唤（爱茗）
今天头伏，传统习俗要吃饺子的。于是下班直奔菜场买了韭菜、鸡蛋、饺子皮。 韭菜 具有补肾，健胃，提神，止汗固涩等功效。在中医里，称韭菜称为“清肠草” 有减肥作用哦
俊熙
昨天是头伏，看到好多达人都说要吃饺子，我们这里真的没这个说法！那今年我也包点饺子吧！
麦子老妈
今天做的是肉末黄瓜馅煎饺，制作成水饺之后下锅用油先煎后煮，盖上锅盖一次成功，再浇上蛋液，成品颜色亮丽，底面酥黄，口感香脆，面皮软韧，馅香味美。
清水淡竹
钟水饺是四川省成都市著名的汉族传统小吃之一。始于光绪十九年，创始人钟少白，原店名叫“协森茂”，1931年开始挂出了“荔枝巷钟水饺”的招牌。以其独特风味蜚声海内外，分别获中国内贸部、中国烹协、全国餐饮绿色工程委员会授予“中华老字号”、“中华名小吃”、“绿色餐饮企业”等称号。在用材上，水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特；在口味上，钟水饺带有甜味。
1粗茶淡饭1
1食材：猪肉末、圆白菜（已清洗）、新鲜香菇（已清洗）、饺子皮2将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切碎，待用。3将已清洗好的圆白菜放在案板上切碎，待用。4放入大碗中。5随后，合入切好的新鲜香菇和猪肉末。6接着，加适量的料酒。7加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的味精，10加适量的胡椒粉。11加适量的清水。12调味拌匀成馅料。13然后，取饺子皮抹点清水放上馅料。14包好。15全部包好的饺子。16接着，下入沸水中煮熟至浮起，即可。
花鱼儿
饺子是北方的大众面食了，馅料可荤可素。
Qiuyue0815
（百度）锅贴是一种汉族小吃，起源于河南开封，煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。 锅贴皮我用买来的饺子皮来做，即方便又节省时间。一起来看看吧
Qiuyue0815
1香菇和胡萝卜切丁；2热锅热油，加入香菇丁和胡萝卜丁炒香；3加入糯米饭翻炒；4加入盐和酱油拌匀；5将拌匀的糯米放在饺子皮上包好；6将包好的烧卖大火蒸熟。
小确幸、
儿子说：家里没有零食可以吃吃了，于是我叫他去面食店买一元五角的饺子皮来，给他炸一些【椒盐酥皮】来吃吃，很不错哦。。。
花鱼儿
1主要原料。2鸡蛋炒熟备用。3小虾皮用油炸香。4面筋切碎备用。5将韭菜洗净切碎，连同鸡蛋，小虾皮，面筋放盆里。6加入盐味精，香油拌匀成馅。7包成锅贴备用。8在平底锅里放油，煎到锅贴底部金黄色，成熟即可。9韭菜素锅贴。
绿野薄荷
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
