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搬到德国，芝士便宜。所以研究了一种新吃法！
teliqiang
做蒸饺，柳叶饺最吸引人了哈
晨华
小茴香的种实是调味品，而它的茎叶部分也具有香气，常被用来作包子、饺子等食品的馅料。见到茴香就拔不动腿。
悠哈厨房
没有太多的故事要讲，自己一个人在外生活，这个能做的就是照顾好自己，拥有的厨具不多，尽可能烹饪出自己想要的食物
小小の小孩
饺子---我们国家的传统美食，制作简单、包法多样，不同馅料的搭配，风味也不同。食用方法也是根据个人爱好灵活多变，蒸、煮、煎都可以。鲜肉饺我一般做成柳叶形，蒸煮都很方便。
遥远の呼唤（爱茗）
今天头伏，传统习俗要吃饺子的。于是下班直奔菜场买了韭菜、鸡蛋、饺子皮。 韭菜 具有补肾，健胃，提神，止汗固涩等功效。在中医里，称韭菜称为“清肠草” 有减肥作用哦
俊熙
昨天是头伏，看到好多达人都说要吃饺子，我们这里真的没这个说法！那今年我也包点饺子吧！
麦子老妈
今天做的是肉末黄瓜馅煎饺，制作成水饺之后下锅用油先煎后煮，盖上锅盖一次成功，再浇上蛋液，成品颜色亮丽，底面酥黄，口感香脆，面皮软韧，馅香味美。
清水淡竹
钟水饺是四川省成都市著名的汉族传统小吃之一。始于光绪十九年，创始人钟少白，原店名叫“协森茂”，1931年开始挂出了“荔枝巷钟水饺”的招牌。以其独特风味蜚声海内外，分别获中国内贸部、中国烹协、全国餐饮绿色工程委员会授予“中华老字号”、“中华名小吃”、“绿色餐饮企业”等称号。在用材上，水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特；在口味上，钟水饺带有甜味。
1粗茶淡饭1
1食材：猪肉末、圆白菜（已清洗）、新鲜香菇（已清洗）、饺子皮2将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切碎，待用。3将已清洗好的圆白菜放在案板上切碎，待用。4放入大碗中。5随后，合入切好的新鲜香菇和猪肉末。6接着，加适量的料酒。7加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的味精，10加适量的胡椒粉。11加适量的清水。12调味拌匀成馅料。13然后，取饺子皮抹点清水放上馅料。14包好。15全部包好的饺子。16接着，下入沸水中煮熟至浮起，即可。
花鱼儿
饺子是北方的大众面食了，馅料可荤可素。
Qiuyue0815
（百度）锅贴是一种汉族小吃，起源于河南开封，煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。 锅贴皮我用买来的饺子皮来做，即方便又节省时间。一起来看看吧
Qiuyue0815
1香菇和胡萝卜切丁；2热锅热油，加入香菇丁和胡萝卜丁炒香；3加入糯米饭翻炒；4加入盐和酱油拌匀；5将拌匀的糯米放在饺子皮上包好；6将包好的烧卖大火蒸熟。
小确幸、
儿子说：家里没有零食可以吃吃了，于是我叫他去面食店买一元五角的饺子皮来，给他炸一些【椒盐酥皮】来吃吃，很不错哦。。。
花鱼儿
1主要原料。2鸡蛋炒熟备用。3小虾皮用油炸香。4面筋切碎备用。5将韭菜洗净切碎，连同鸡蛋，小虾皮，面筋放盆里。6加入盐味精，香油拌匀成馅。7包成锅贴备用。8在平底锅里放油，煎到锅贴底部金黄色，成熟即可。9韭菜素锅贴。
绿野薄荷
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
1将各式材料洗净。2黄瓜，香菇切片；蒜去皮拍碎。3锅里油烧热，下蒜片爆香。4下入香菇翻炒，放酱油，蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下，加盐，鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后，每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法，而且搭配都很有营养。
shenfang
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
1将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油，烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐，以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档，放干辣椒、盐调味道。6不时看火，当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色，让菜更好看一些。
kiloteng
