沉默了有一个星期了,今日开工。。。
花鱼儿
家有学生族,早餐需要快捷方便,还要兼顾营养,这锅蒸饺,是娃娃菜粉丝猪肉馅儿的,头天包好放冰箱冷冻,第二天早上直接下锅,还是挺方便的。
isyuanquan
1平铺好饺子皮。4⃣️-5⃣️片都可以。2准备好需要的馅料。3把馅均匀放在饺子皮中间,不用太多。4对折,包好馅。5从一头开始卷起来。6平底锅放油,把包好的饺子放好,倒入小半碗水,盖上锅盖,小火。水烧干了再加上小半碗水,继续小火盖上锅盖,水干了就可以了!
Qearl12
这款锅贴,因为两头没有封口,煎制的时候淌出来的汁水,把外皮也浸泡入味,加上底部的焦脆口感,让口感更加丰富,再加上韭菜和虾仁的完美搭档,每一口都是回味无穷,究竟有多鲜美,你只有试了才知道!”
泽瑞妈妈
简单,不容易失败的传统点心
rosemary_923
有些日子没有吃饺子了,星期六趁老公休息,包了些【秀珍菇圆白菜肉馅饺子】来吃吃。。。
花鱼儿
传统的葱油饼需要和面、擀面等步骤,其实有饺子皮就可以做出快手葱油饼。层层叠叠的面皮中是喷香的葱油,稍稍擀擀面皮一样出一层层~怎么看怎么觉得,适合早上想多赖会床的我们啊。两块葱油饼 + 一杯牛奶 + 一盘水果,就是一顿简单又元气满满的早餐啦!!
柚子小柚子
已经很久没做饺子了,今天上晚班,正好去了趟市场,买了饺子皮。回来就做上了,时间很紧,直接蒸了笼饺子打包就上班去了。自己做的饺子皮会比较软,但是太麻烦了,这样吃着也还是不错的。韭菜大肉饺,很香很好吃。
爱生活的馋猫
第一做,有不对的地方请大神指教????
Qearl12
1我是直接买的猪肉馅(菜场有机器也可以挑选好猪肉让卖家碎好),将大白菜切碎根据肉的量适当放入,葱姜蒜切碎,再打入两个鸡蛋(根据粘稠程度放,如果比较稀就多放点白菜),调味料放入,不用醋,混合搅拌。2猪肉馅拌好就可以包啦,我也是直接买的饺皮3看我们包的奇形怪状的4最后出锅,味道超级棒,特别鲜,如果放点虾米就更好了
雪雪雪x
从小就很喜欢吃面食,但是一直对于发面简直一窍不通,所以打算做个简单版的。别看饺皮小,里外都是活,用饺子皮做的小包子有一种吃饺子的赶脚,但是还是很好吃,入口的感觉完全不一样,试试呗,试试就试试
咸鱼小咸
江湖传闻:王健林是韭菜盒子的男人,本人也是特别爱吃韭菜饺子,看来有首富的潜质哈~有一次吃了名人名家的煎饺,好吃到爆,念念不忘,后来才知道原来里面加了马蹄,怪不得里面有脆脆的,口感好丰富。所以今天我们就来做一做吧~因为本人是烹饪菜鸟,很多东西都是买现成的。
wuli小婊砸哈
芹菜猪肉馅儿的饺子好久没吃了。喜欢芹菜的特殊香味。皮子是菜市场里买现成的,包好后一共是74个。分两种吃法,这次吃水饺。说起吃水饺,家人总会笑我大肚能吃。每次早上一餐我比我家先生或儿子都吃得多。可是我年轻时更能吃呢!虽然我们是南方人,但我娘家时总是饺子当主食。那时我们过除夕夜,年夜饭爸妈不限制我们只吃菜不吃饭。然后,总是大哥或是我妈先剁馅儿,我大哥特勤快还总是揉面,我妈妈擀皮,我和小哥哥一起包。我爸从来不包,他最多管烧灶。在一个黑白电视的年代,我们包着饺子看电话守岁。没等到12点时,饺子全包好了就先煮一锅当
飞雪飘絮
做锅贴剩下几张饺子皮,懒得弄馅了,于是做成葱油饼,配稀饭一碗,就是美味又营养的一道早餐啦。
安宝的虎妈
1准备馅料,我做了两个口味,一个猪肉大葱,一个豆沙馅2根据自己的喜好包出花样,没有办法详细拍照,喜欢的花型可以百度一下有教程3上锅蒸熟20分钟以上即可!是不是很美腻!味道也不错噢,手巧的你也来试试吧!
半杯清茶。
铜锤鸡腿的做法来源于桃源铜锤鸡腿,据说是湘菜,因其形状象铜锤,故名。因桃源鸡腿肥厚,肉质细腻,做出来的铜锤鸡腿芬芳扑鼻,味美可口。
Lucy学厨
苦瓜的另一种吃法:蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
一般家常豆腐都是用炸过的那种类似油豆腐的材料,或者是老豆腐做的,而我这个是嫩豆腐,难度比较大~味道很棒,吃的时候用小勺连汤带整块豆腐一起放嘴里,赞啊!!
依依尘缘
莲藕花生鱿鱼筒骨汤滋阴养血、益气和胃。
粉竽粘糖
1草鱼片 胡萝卜 黑木耳 青红椒 生姜 葱。2青红椒切块 胡萝卜切片 黑木耳撕成小朵。3草鱼切片用盐 料酒 生姜。4鸡蛋清 淀粉拌匀。5锅里少许油煸香生姜后加水。6水稍微翻泡就要下鱼片 少许盐调味(水千万不要开了)。7下青红椒胡罗卜黑木耳和少许生抽(用锅铲背面轻轻地推,不要把鱼铲散了)。8起锅装盘(给点胡椒不要给味精,食材自身的味道就很鲜美)。
@那时花开@