1鸡翅切块,加入料酒,盐腌制30分钟。把鸡翅均匀裹上一层淀粉2锅中热油,放入鸡翅炸至熟透,表面金黄,捞出鸡翅备用。3锅中留少量油,放入葱姜蒜,辣椒,煸炒出香味,放入鸡翅,倒点料酒,生抽,翻炒片刻,就可以出锅了。
芋头yang
鸡翅对于厨艺小白来说,可以当做入门菜来操练!这道做法简单的金牌香辣鸡翅,经过炸制后表皮变得非常香酥,而被包裹着的鸡肉又呈现出特别细嫩的口感。再加上火红的干辣椒、翠绿的蒜薹干煸入味,为这道鸡翅增添了不一样的风味。既有让人垂涎欲滴的外表,又有香辣酥嫩的口感,定会让你爱不释口。
美餐Meal
1鸡翅洗干净,切开。2滤水。3取少许清水融化奥尔良调料(这里是一包调料,为了好搅拌,10斤鸡翅,我分三次搅拌)。4搅拌均匀。(一包调料包大概可以腌制2.5斤,我这里是因为幼儿园聚餐用的,所以10斤用了3包调料,这里可以根据自己需要调整调料的多少。)。5用保鲜袋分装好,绑一个结。放入冰箱冷藏腌制一两天,腌制时间越长越入味。可根据自己需求调整腌制时间。6烤盘铺上锡纸,在锡纸上刷一层玉米油,防止鸡翅黏在锡纸上。然后将鸡翅整齐的铺好。7给所有鸡翅都刷上一层玉米油。8烤箱预热220度,25分钟。放入烤箱里烤,时刻关
柔昊琳琪
你最喜欢吃的炸鸡、看韩剧时看见炸鸡眼睛就buling buling 在闪光、无疑是情侣看电视的时候最好的选择!别的菇凉愿意抱着爆米花但是宝宝我愿意抱炸鸡、今天就教大家做琥珀味的炸鸡!
☞音寶寶????_ZxUWaB
简单方便、营养丰富、满足你味蕾的所有欲望
轻听落梅
烤箱不在身边,只能用面包机来烤肉肉吃了????
公主成长记
1糯米提前浸泡6小时以上。2鸡翅用剪刀剪断两头筋膜,竖起向下一捋脱骨。3皮向内依次翻过来,鸡肉向外形成一个筒状。4加入料酒、胡椒粉、半勺蚝油、生抽、少许盐腌制半小时以上。5泡好的糯米沥干水份,加入玉米粒、青豆、酱油拌匀备用。6腌好的鸡翅翻面,即皮向外,一头用牙签固定,塞入糯米馅料。7再用牙签固定,依次做好所有鸡翅。8锅中倒入少许油,放入鸡翅煎至两面金黄。9淋入料酒、酱油,加入糖、姜片、蚝油、一杯清水没过鸡翅煮开转小火焖煮半小时左右。10蟹味茹洗净去根部,入开水锅中焯烫一下马上捞出备用。11鸡翅煮至水分明显
天国的女儿
1鸡翅洗净后,剁块放容器里加盐 烤肉料,拌匀腌制入味22.炒锅开火倒油,七八分热时,放鸡翅炸,炸到微黄翻面33.炸到金黄色至熟,滤油放盘里,就可以开吃了小窍门鸡翅需要腌过夜比较入味,我的就腌了三四个小时,没那么入味
W小乐妈
鸡翅真的算是好吃又好做的食物了,特别是有烤箱或者空炸锅之类的产品辅助,调料腌制入味,烤一会,色泽诱人。皮有一点点焦的感觉,一口下去,粘软的口感,恩,别说了,快去做鸡翅吧。
格丽思小厨房
没有哪个小朋友呢能抵挡鸡翅的诱惑。有了,空锅烤鸡翅是很简单的事。鸡翅好不好吃全在他的火候????
雨欣欣欣
用简单配料做最美味的食材。
黄生(专栏兴趣美食)
有鳞片的香酥鸡翅,可以媲美肯德基。
给宝贝做的饭
我是在湖北荆州长大的,在我年幼时,只有在过年的时候才能吃到外婆做的各种卤菜,现在长期在深圳工作,之所以做这道卤菜,其一是想念那种味道,其二还是自己做的放心。技术有限,不喜勿喷,欢迎提意见指正。
Chan一励志当大厨
姜可乐鸡翅又咸鲜又香甜,甜甜的可乐味道中带有姜微微的辣味,可以防止感冒,非常带劲!
汐藜系恋宝麻麻
第一次做,还可以,勿喷????????
纳兹美
李少红导演说:“一千个人心里有一千个版本的红楼梦”,我想说每个家庭也都有一碗自己的“炸酱面”~~~不管正宗与否~~是你那碗“面” 就对啦!!由于某白坚持不吃“肉糜”的原则,我们家的肉酱都是切小丁的 卡卡~~
一十二
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
1将各式材料洗净。2黄瓜,香菇切片;蒜去皮拍碎。3锅里油烧热,下蒜片爆香。4下入香菇翻炒,放酱油,蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下,加盐,鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝