自己在家也能做奥尔良烤翅哦。
天涯豆豆
大盘鸡色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香是餐桌上的佳品。
英子草23
女儿最爱吃了
依然是我英
1将鸡翅洗净,表面切两道斜口。2锅里放2勺油,烧热放4~5片姜片、八角炸香。然后放入鸡翅翻炒2~3分钟,放盐、黄酒、醋翻炒均匀,再放生抽、老抽翻炒上色,放少许水烧开,小火焖8~10分钟。3收汁放蒜子翻炒2~3分钟即可。
儿子易烊千玺_GTeQGO
我是一个肉食动物,减肥好几天没有吃肉了,今天圣诞节都说吃火鸡肉,没有就来点烤翅吧!解下馋
MrsLin手工辅食
1鸡翅洗净,用叉在鸡翅上戳几下,便于入味。2加入奥尔良烤鸡调味料3拌匀后,放冰箱冷藏室腌制24小时。4把腌制好的鸡翅铺在烤架上面5放入烤箱180度上火,烤45分钟左右6中途翻身刷上2次蜂蜜水7成品图
英子草23
这道菜是为了圣诞节前聚餐而准备的,我们家比较少买鸡翅,首先是我本人不大喜欢鸡肉尤其是鸡翅。南半球的夏天气温比较高,聚餐的当天高达40度!所以,香辣的食物尤为适合,刚摆上餐桌不一会就清盘了。
蓝色南半球
1鸡翅洗净一切二。2放入1勺老干妈豆豉,2勺黄豆酱调味。3加入1勺料酒,适量姜片去腥。4再放入1勺生抽,1勺白糖增鲜。5拌均匀,腌制2小时以上。6土豆去皮切块。7土豆放在盘中,加入1勺老干妈豆豉,2勺生抽拌均匀。8将腌制好的鸡翅放在土豆上。9水开后入锅,大火蒸上25分钟左右即可。10成品图
英子草23
味道和小吃店差不了多少,这次腌制的时间有点短
兮子花开半夏
可乐鸡翅是一个耳熟能详的菜式,但我自己却从来没做过。今年的假期聚会特别多,隔几天就得做一两个菜带去参加派对,都不知应该做什么才好了。上次为了聚会去买了两公斤多的鸡翅,用了一半做辣式的,很受欢迎,剩下这些昨天用来做了可乐不同口味,居然也非常受欢迎!
蓝色南半球
可乐鸡翅其实非常简单,可乐换成啤酒什么的做法都一样,喜欢吃辣的,可以加辣椒
ॐ菩玉
1准备食材2鸡翅用盐腌制。3锅底去适量黑芝麻牛油果油将鸡翅煎至两面金黄。4加入菠萝,适量清水慢炖10分钟(可加入适量番茄酱)。5快好了6哈哈,来吃吧
(纳尼亚)
1鸡翅/翅根焯水捞出 热锅倒油加入翅根 老抽 冰糖 生姜 焖煮2边煮边吃 感觉差不多了就可以盛出来了哈哈哈哈哈3最后加一丢丢葱段子点缀会比较好看啦
粽十一
酥到掉渣
搬砖头的女子
1所有调料放鸡翅中,腌制2小时2锡纸刷油,放上腌好的鸡翅,上管和空气烤,200度,15分钟3刷上蜂蜜,再烤5分钟,然后另一面刷蜂蜜再5分钟4西红柿削皮,卷成花,香菜叶洗净做叶子5摆盘
不做妖精好多年
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1洗净的草鱼块。2用红尖椒 花椒 姜粒 蒜粒 盐 料酒 老抽腌制。3腌制半天的鱼块。4挑出作料 下油锅炸。5炸至两面金黄捞出待用。6锅里少许油炒香腌鱼的作料。7倒入鱼块翻炒均匀加点水煮开后小火焖至入味。8加入老干妈 大火收汁 撒点芹菜节起锅。
@那时花开@
自从上次有朋友说鸡肉和芹菜一起吃了会伤元气,我就把西芹和猪肉搭档了
@那时花开@
1冬瓜半边去皮去瓤。2白醋 橙汁 番茄酱。3把冬瓜切成正方块后切十字刀。4均匀的拍上生粉。5油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6炸好的沥油摆盘。7锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋,出锅前用湿淀粉勾芡。8把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
@那时花开@
1洋葱 青红椒 生姜 蒜 小葱。2把鸡剁成小丁,用盐 料酒 胡椒 生姜腌制。3把洋葱 生姜 蒜切成粒,青红椒 葱切成段。4把腌好的鸡丁下油锅。5把滑熟的鸡丁捞出待用。6锅底少许油把生姜 蒜 洋葱炒出香味。7放入滑熟的鸡丁 青红椒 葱段翻炒。8加少许盐 生抽 胡椒调好味即可。
@那时花开@