这道菜里的双豆,指的就是豆腐干和豆腐泡,是加工后的豆制品。鸡翅和大虾味道鲜美,烧在一起就起到了互补提鲜的作用,它们鲜美的汤汁被"双豆"所吸收,又一次的进行了互补,所以无论从口味上还是营养价值上都是很棒的,当然,最后撒上火麻仁更是锦上添花,动物蛋白和植物蛋白的完美结合,给人体提供了高品质的营养,实在是一款健康又美味可口的佳肴。
美食娘娘馨睿
今天,和大家分享一款好吃的鸡翅做法~酱香浓郁的红烧鸡翅,平时做红烧鸡翅需要调红烧汁,今天用的小石窑红烧汁,色泽诱人,口感鲜嫩多汁好吃到添手指。
清雅小厨
过年需要吃点年糕才有小时候的年味,年糕可打火锅、炒、炖、炸……鸡翅、年糕,加入酸甜的番茄,炖出肉 香,年糕软糯,超级好吃????
四月豆
今天给大家介绍的脆皮鸡翅,用料简单,操作易上手,没有厨艺经验的新人也可以轻松制作。煎好的鸡翅外皮酥脆焦香,轻轻一吮就可以脱骨,大人小朋友都超爱。一上桌就被抢光了。还有一个月就过年啦,大家可以收藏起来过年在家人面前露一手,保证受欢迎!
白茶home
香辣开胃,健康美味,佐酒佳品,老幼皆宜!
筠旸JY
鸡翅的做法多种多样,应该说无论怎样做都是非常美味的。我采用多种菌菇、蔬菜和鸡翅烧在一起,营养就更加丰富和全面,尤其在烧制时用到了火麻仁,优质植物蛋白和优质动物蛋白的完美结合就更易被人体吸收,加上理想的天然食品多种菌菇富含多种微量元素,使得这道菜不仅美味而且营养更胜一筹。
美食娘娘馨睿
还记得我以前发过的鸡腿包饭、鸡翅中包饭吗?在发明这道翅包奶酪之前,我女儿就爱吃翅包饭,曾经我用翅包饭招待过女儿的同学,3个人吃了9个翅包饭。不过女儿在吃了这个翅包奶酪之后宣布:她要抛弃翅包饭了,以后就包奶酪吧! 做法一点儿也不难,把塞进鸡翅的糯米饭改成奶酪就行了,做法是一样一样儿的。我这次用了现成的烤翅腌料,害怕添加剂的同学可以到我的主页或公众号“眉记”去找《鸡腿包饭》那个菜谱,是自己调配的腌料。 这次的鸡翅选用了七鲜的1公斤装芦花鸡翅,我用了2包奥尔良烤鸡翅料把它全腌了,拿出8个来做这道翅包奶酪
眉记:
转眼2021年就来到了,上周末小妞说想吃麦片烤鸡翅了,要知道,去年自从学会这道菜,可是隔三岔五的就做一次~刚好新入手的乐扣乐扣魔法蒸汽炸锅,开锅就来试试这道-薯片烤鸡翅。
阳阳灿烂
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maggie-Tiao
春节的餐桌上一定要有红烧菜,象征着红红火火的气象,节日里浓墨重彩的热烈全在这里了。今天分享一道红烧土豆鸡翅,香极了。鸡翅也有极好的寓意,吉祥如意,大鹏展翅~~~
满宝妈妈
过年啦,给小孩儿做一款带着温馨蜜汁味的鸡翅。鸡翅肉汁多嫩,营养丰富。一起来看看他,非常简单的做法吧
雨欣欣欣
1鸡翅泡洗干净。2鸡翅对半切开会更入味。3放入蒜粒盐生抽蚝油胡椒粉。4抓拌均匀腌置20分钟左右。5锅里少许油放入鸡翅。6煎炸至金黄捞出(火大差点都煎糊了)7锅底留少许油炒香蒜粒。8倒入鸡翅。9加入小米椒葱花小火颤炒几次。10出锅啦。11开吃。
@那时花开@
今天过小年了,为家人做个卤味拼盘吧,想吃素有素,想吃荤有荤。
球娃娃
简单又好吃的一道菜,腌制好烤一下就可以了。
Dinaking
鸡翅永远是小朋友的最爱。今天做的这道是蒜香味的,用黄油来配它特别的美味。一起来试试吧。
雨欣欣欣
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚