焖出来的鸡肉香味四溢,土豆更是入味下饭,做饭也很是简单,快来看看吧。
大猫美食日记
把鸡根翅,先腌后炸最后再拌特别的美味。
雨欣欣欣
烤鸡翅做法非常简单,鸡翅经过简单的腌制,烘烤就可以了,口味也是千变万化的,市售的腌制调料的口味越来越多,想吃任何口味都可以轻松做到,但如果想要更健康一点的做法,就可以参考我今天的做法,用一点家常的调料进行调味也很好吃,腌制加入了半个柠檬,最后刷一层蜂蜜,吃起来酸酸甜甜,非常好吃,这样做出的烤翅不像传统烤翅那么干,非常的嫩滑,口感特别好。
美食妃英理
1锅中油预热,放入蒜子生姜炒香。2放入鸡翅煎至两边金黄,倒入一勺料酒。3倒入一勺老抽翻炒上色。4倒入可乐。5放入一勺盐,大火煮开,转小火焖煮20分钟,大火收汁即可。6成品图。
小乙美食
1鸡翅洗净后两面改刀。2洋葱和姜改刀备用。3鸡翅中放入酱油,老抽,蚝油,料酒,五香粉,油,盐,洋葱和姜末。4搅拌均匀腌制一个小时。5马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入腌好的鸡翅。6一面定型后煎另一面。7放入洋葱丝,小火慢煎哦。8盖上盖子焖一会儿,多翻几次哦。9出锅撒入辣椒粉和白芝麻。10来吧,亲爱的!别客气!11成品图12成品图小窍门鸡翅一定要多腌一会儿,更加入味哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
1鸡翅洗净后用凉水浸泡出血水,冷水入锅烧开,煮2分钟左右。2焯水后用温水洗去浮沫,捞出控干水分。3准备调料。4锅内倒入食用油放入冰糖,小火炒至冰糖融化。5放入鸡翅,加入生抽、老抽翻炒上色。6放入葱、姜、蒜、辣椒、花椒、八角、陈皮、香叶,再翻炒几下。7倒入啤酒和清水没过鸡翅,放入蚝油和盐,大火烧开。8转中小火炖35分钟左右,大火收汁。9成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
一道简单易做的快手菜,味道却不一样,只需三步: 焯,炒,蒸,特别适合上班族尝试哦!
筠旸JY
方便面一年也买不了几次,现在吃着泡面让我想起了多年以前,上班的时候吃方便面还挺时髦的????
雨中漫步_kRsJPX
1鸡翅用刀在正面和翻面处划各2刀便于入味;用柠檬汁、食盐腌10分钟去腥,腌入味。2千张豆腐切片。3准备葱段、姜片、干辣椒和八角。4起锅烧油炒香鸡翅。5加入葱段、姜片翻炒。6倒入生抽、老抽和料酒煸炒入味,加入清水和八角闷煮。7下入千张同煮大火收汁。8成品图。
小家有女初长成
栗子含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
红九儿的厨房
蜜汁鸡翅可谓是小朋友们的最爱,其实在家做一点也不难,今天在这里给大家分享一道我用微波炉制作的“蜜汁鸡中翅”的快手做法,分分钟搞定。
水怜忧
孩子的最爱。
有孩子的小姐姐
买了几斤牛腹肉,据说可以烤着吃,刚好又想吃烤肉了,就搭配其他食材吃了一次烤肉,反正都是按照自家喜欢的味道来的,也不管是中式的还是韩式的,好吃才是硬道理!
lin悠然
鸡蛋用煮蛋器煮好,和主料一起卤制,下酒小菜,好吃美味!
筠旸JY
1十个鸡翅洗净备用。2土豆,洋葱,大蒜备用。3鸡翅一分为二切开,加盐,五香粉,料酒,酱油,蒜末。4抓匀腌制半小时以上。5土豆切成粗条装盘。6马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入土豆条小火慢炸。7炸至金黄色捞出备用。8锅中留少许底油放入腌制后的鸡翅煎熟。9放入洋葱和花椒粒翻炒一下。10放入辣椒粉,孜然粉调味。11加适量盐翻炒均匀即可出锅。12下酒下饭均可,太诱人了。13成品图。小窍门荤素搭配,营养又美味!
米拉Miira
1将各式材料洗净。2黄瓜,香菇切片;蒜去皮拍碎。3锅里油烧热,下蒜片爆香。4下入香菇翻炒,放酱油,蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下,加盐,鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后,每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法,而且搭配都很有营养。
shenfang
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
1将海米泡在水中一会后,捞出海米备用,泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油,油热后倒入海米翻炒,之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中,将西葫芦焖一会,加盐,汤汁收干即可出锅。
BoA
1把大蒜切成细末备用。2有牛肉馅用牛肉馅,没有牛肉馅把牛肉切成牛肉泥,加入料酒、生姜粉、胡椒粉一起腌20分钟。3锅中放芝麻油,用中火煸炒蒜末。4蒜末炒出香味后加入肉馅继续炒。5肉馅炒变色后加入韩式辣椒酱。6将辣酱均匀搅拌,放入大酱继续翻炒。7肉馅均匀着色后加入白糖和盐调味,用中火焖一会即可出锅。
BoA