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1鸡翅处理干净后，划小刀，放入奥尔良腌料抓匀。2盖上保鲜膜，冰箱冷藏一晚上。3冷藏后捞出，放入烤盘上。4烤箱预热，上下火180度，烤20分钟。5刷上一层蜂蜜，继续烤15分钟。6成品图。
小乙美食
烩汁菜不难做，在乎于汁的调配，一般做法都是肉食材料稍腌制，裹粉煎或炸，再把汁烧好混合炸过的食材来吸汁，红烧汁、酸甜汁、蒙古汁和宫保汁比较普遍，如今正好调配了红烧汁，就用红烧汁来烩鸡翅，撒上熟芝麻，一道菜又完成了，Enjoy !
rosejyy2000
1鸡翅洗净，表面划几刀，方便入味。2起锅烧水，水烧开后下入鸡翅，放入花椒，八角，姜，煮2分钟，捞出泡入冷水中。3起锅烧油，把鸡翅正面朝下煎至金黄再煎另一面，然后放入花椒，八角，葱姜，淋入料酒，酱油，翻炒至均匀上色。4倒入可乐，开锅后小火炖20分钟。5时间到，捡出葱姜，八角，大火收汁，加入少许盐。6出锅，完成。
苛责0628
1鸡翅中间切开这样容易入味，放入奥尔良腌料。2放入奥尔良腌料、料酒、姜拌匀。3腌好的鸡翅，放入冰箱冷藏一晚。4把鸡翅放入烤盘，铺上锡纸这样烤盘好清洗。5烤箱预热，上下管180°，烤25分钟。6鸡翅烤到15分钟拿出来、中间反面，进入烤箱继续烤10分钟。7烤好的鸡翅。8趁热吃一个，外面酥脆，里面还有汤汁。9装盘。
雨中漫步_kRsJPX
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
夏天了，想吃清新不腻的烤鸡翅，安排就完事了！有了柠檬的加入，鸡翅的油腻给大大降低了，带着柠檬的清香，混杂着浓郁的黑胡椒的香味，真的好吃到舔手指，而且零难度，一学就会！
Petrus柏翠电器
清新不腻的黑胡椒烤鸡翅，加了柠檬片一起烤，鸡翅带着柠檬的清香，入口带点微酸。十分解腻，连吃3只都不会腻的哦！自己配调料，量没有特别精确到克数，家里的搪瓷勺子那种计量的一勺。三步走，备料-腌制-烤制，0难度！亲测小朋友爱吃的款！偶尔给小朋友加个餐，吃的超级香！另外：如果实在没有迷迭香可以省略！
尘暁
1鸡翅洗净备用。2中间切开冲洗干净。3啤酒和蒜片准备就绪。4马克西姆锅预热入油烧热，放入鸡翅煎一下，放入葱和蒜片。5加入啤酒，料酒，酱油，豆瓣酱煮沸。6盖上盖子焖煮鸡翅熟透。7哇哦，鸡翅熟后开盖收汁，加少许盐调味。8撒入白芝麻和葱花即可。9美美的下饭菜完美呈现。10成品图。小窍门鸡翅煎一下口感一级棒！祝您生活愉快！
米拉Miira
在平凡的生活里，保持谦虚和努力。光芒再小，也要永远闪亮。
爱做饭的八零后
我家的小朋友特别喜欢吃鸡翅，其中最喜欢可乐鸡翅和烤翅两种，我想他还是喜欢吃甜的，不知道大家有木有这样的感觉，就是鸡翅烤熟以后还会带有一点点肉腥味儿，或许是我对腥味儿太过敏感，又或是腌渍不到位导致的？然而在烧烤店吃的烤翅就没有，我相信那是由于他们在腌渍的时候放了过重的调味料的结果。所以，孩子吃的东西我都尽量自己做，味道好坏还是其次，最重要的是吃着放心。我今天分享的烤翅在腌渍的时候放了半块腐乳，这是在炖红烧肉时候得到的灵感，做肉食的加一点腐乳进去能使成品颜色更加好看，而且味道也特别好，这次的烤翅也没让我失望，
美食妃英理
1葱姜蒜准备就绪。2鸡翅洗净备用。3鸡翅一分为二便于入味。4放入辣椒粉，盐，油，酱油，老抽，五香粉，姜丝抓匀腌制半小时。5马克西姆不粘锅预热入油，倒入腌好的鸡翅小火慢煎一下。6撒入葱蒜末炒出香味。7腌制的料汁也一起倒入，不用在加水，微压设计的锅锅，水蒸气凝结的水再滴入锅中，锁水无敌。8小火焖煮熟透。9出锅撒入青红椒碎，盐根据自己的口味选择。10撒入白芝麻点缀一下就可以享用啦。11美美的家常下饭菜完美呈现。小窍门鸡翅一定腌制到位，这步不能偷懒哦！祝您生活愉快！
米拉Miira
1调烧烤汁：盐+白糖+孜然+辣椒面+蒜头+芝麻，比例1+1+1+1。用热油淋上再加：酱油+蚝油+沙茶酱+花生酱+蜂蜜比例2+1+1+1（这里没有一定比例，喜欢那个味道重点多加1勺，比如喜欢甜点的多加勺蜂蜜或白糖，喜欢辣点多加一勺辣椒面）。2均匀刷上刚刚调的汁。3上下火，180°，20分钟。4即可开吃#^.^#。
胖胖糯米团子
1备好食材。2鸡翅从中间切块，菠萝切块，胡萝卜切块。鸡翅需焯水1分钟，水中加料酒，姜片，葱段，捞出后冲洗，图片丢失。3锅中加油，加冰糖炒个糖色，至冰糖变褐色，放入鸡翅翻炒，加生抽炒匀。4加水，加盐，放入胡萝卜块，炖15分钟。5最后放入菠萝块收汁入味。
金凤栖梧
鲜烤鸡翅
小小霸厨
鸡翅是鸡肉中较为鲜嫩可口的部位之一，常见于多种菜肴和小吃，可分为翅尖，翅中，翅根3部分。与畜肉相比，禽类蛋白质同样属于营养价值较高的优质蛋白，其脂肪含量相对较少且熔点低，含有较多亚油酸，肉质细嫩，易于消化吸收，日常饮食中可适量选择。根据食物成分表，鸡翅可食部分约为69%，每100克可食部分含能量194千卡，蛋白质17.4克，脂肪11.8克，碳水化合物4.6克，胆固醇113毫克等。
祯祯宝贝
鱼翅（Fin），就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。 从种类来说，鱼翅是分很多种的！大体就有：天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等，而从鱼翅的位置来区分有：勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的（它在鱼尾部位）！！ 因为勾翅的翅针比较粗，整个都是翅针，很少骨头和肉！所以价钱也比较贵了！天九翅是翅中的极品，大的天九翅更是难求！天九翅的翅针粗大、软滑，口感好！整只鱼翅都是翅针，没有多余的骨、皮。 其实，鱼翅烹调的时候是没什么味道的，鱼翅汤的美味主要来自它的配料，而
菁厨乐园
秋天总是特别干燥，得多喝汤汤水水！
狗窝
沙拉酱，盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
几周前的菜了，因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修，所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可，造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘，小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑，情绪不高，不多说了，上菜
胡小椒
最最家常的土豆丝，最最家常的做法，我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉，因为自己比较喜欢略带粘滑的口感，你呢？
胡小椒
