1鸡翅处理干净后,划小刀,放入奥尔良腌料抓匀。2盖上保鲜膜,冰箱冷藏一晚上。3冷藏后捞出,放入烤盘上。4烤箱预热,上下火180度,烤20分钟。5刷上一层蜂蜜,继续烤15分钟。6成品图。
小乙美食
烩汁菜不难做,在乎于汁的调配,一般做法都是肉食材料稍腌制,裹粉煎或炸,再把汁烧好混合炸过的食材来吸汁,红烧汁、酸甜汁、蒙古汁和宫保汁比较普遍,如今正好调配了红烧汁,就用红烧汁来烩鸡翅,撒上熟芝麻,一道菜又完成了,Enjoy !
rosejyy2000
1鸡翅洗净,表面划几刀,方便入味。2起锅烧水,水烧开后下入鸡翅,放入花椒,八角,姜,煮2分钟,捞出泡入冷水中。3起锅烧油,把鸡翅正面朝下煎至金黄再煎另一面,然后放入花椒,八角,葱姜,淋入料酒,酱油,翻炒至均匀上色。4倒入可乐,开锅后小火炖20分钟。5时间到,捡出葱姜,八角,大火收汁,加入少许盐。6出锅,完成。
苛责0628
1鸡翅中间切开这样容易入味,放入奥尔良腌料。2放入奥尔良腌料、料酒、姜拌匀。3腌好的鸡翅,放入冰箱冷藏一晚。4把鸡翅放入烤盘,铺上锡纸这样烤盘好清洗。5烤箱预热,上下管180°,烤25分钟。6鸡翅烤到15分钟拿出来、中间反面,进入烤箱继续烤10分钟。7烤好的鸡翅。8趁热吃一个,外面酥脆,里面还有汤汁。9装盘。
雨中漫步_kRsJPX
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
夏天了,想吃清新不腻的烤鸡翅,安排就完事了!有了柠檬的加入,鸡翅的油腻给大大降低了,带着柠檬的清香,混杂着浓郁的黑胡椒的香味,真的好吃到舔手指,而且零难度,一学就会!
Petrus柏翠电器
清新不腻的黑胡椒烤鸡翅,加了柠檬片一起烤,鸡翅带着柠檬的清香,入口带点微酸。十分解腻,连吃3只都不会腻的哦!自己配调料,量没有特别精确到克数,家里的搪瓷勺子那种计量的一勺。三步走,备料-腌制-烤制,0难度!亲测小朋友爱吃的款!偶尔给小朋友加个餐,吃的超级香!另外:如果实在没有迷迭香可以省略!
尘暁
1鸡翅洗净备用。2中间切开冲洗干净。3啤酒和蒜片准备就绪。4马克西姆锅预热入油烧热,放入鸡翅煎一下,放入葱和蒜片。5加入啤酒,料酒,酱油,豆瓣酱煮沸。6盖上盖子焖煮鸡翅熟透。7哇哦,鸡翅熟后开盖收汁,加少许盐调味。8撒入白芝麻和葱花即可。9美美的下饭菜完美呈现。10成品图。小窍门鸡翅煎一下口感一级棒!祝您生活愉快!
米拉Miira
在平凡的生活里,保持谦虚和努力。光芒再小,也要永远闪亮。
爱做饭的八零后
我家的小朋友特别喜欢吃鸡翅,其中最喜欢可乐鸡翅和烤翅两种,我想他还是喜欢吃甜的,不知道大家有木有这样的感觉,就是鸡翅烤熟以后还会带有一点点肉腥味儿,或许是我对腥味儿太过敏感,又或是腌渍不到位导致的?然而在烧烤店吃的烤翅就没有,我相信那是由于他们在腌渍的时候放了过重的调味料的结果。所以,孩子吃的东西我都尽量自己做,味道好坏还是其次,最重要的是吃着放心。我今天分享的烤翅在腌渍的时候放了半块腐乳,这是在炖红烧肉时候得到的灵感,做肉食的加一点腐乳进去能使成品颜色更加好看,而且味道也特别好,这次的烤翅也没让我失望,
美食妃英理
1葱姜蒜准备就绪。2鸡翅洗净备用。3鸡翅一分为二便于入味。4放入辣椒粉,盐,油,酱油,老抽,五香粉,姜丝抓匀腌制半小时。5马克西姆不粘锅预热入油,倒入腌好的鸡翅小火慢煎一下。6撒入葱蒜末炒出香味。7腌制的料汁也一起倒入,不用在加水,微压设计的锅锅,水蒸气凝结的水再滴入锅中,锁水无敌。8小火焖煮熟透。9出锅撒入青红椒碎,盐根据自己的口味选择。10撒入白芝麻点缀一下就可以享用啦。11美美的家常下饭菜完美呈现。小窍门鸡翅一定腌制到位,这步不能偷懒哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
1调烧烤汁:盐+白糖+孜然+辣椒面+蒜头+芝麻,比例1+1+1+1。用热油淋上再加:酱油+蚝油+沙茶酱+花生酱+蜂蜜比例2+1+1+1(这里没有一定比例,喜欢那个味道重点多加1勺,比如喜欢甜点的多加勺蜂蜜或白糖,喜欢辣点多加一勺辣椒面)。2均匀刷上刚刚调的汁。3上下火,180°,20分钟。4即可开吃#^.^#。
胖胖糯米团子
1备好食材。2鸡翅从中间切块,菠萝切块,胡萝卜切块。鸡翅需焯水1分钟,水中加料酒,姜片,葱段,捞出后冲洗,图片丢失。3锅中加油,加冰糖炒个糖色,至冰糖变褐色,放入鸡翅翻炒,加生抽炒匀。4加水,加盐,放入胡萝卜块,炖15分钟。5最后放入菠萝块收汁入味。
金凤栖梧
鲜烤鸡翅
小小霸厨
鸡翅是鸡肉中较为鲜嫩可口的部位之一,常见于多种菜肴和小吃,可分为翅尖,翅中,翅根3部分。与畜肉相比,禽类蛋白质同样属于营养价值较高的优质蛋白,其脂肪含量相对较少且熔点低,含有较多亚油酸,肉质细嫩,易于消化吸收,日常饮食中可适量选择。根据食物成分表,鸡翅可食部分约为69%,每100克可食部分含能量194千卡,蛋白质17.4克,脂肪11.8克,碳水化合物4.6克,胆固醇113毫克等。
祯祯宝贝
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情