做了蜜汁叉烧又想做蜜汁鸡翅了!
water1680
冰箱剩下4根鸡腿,突然想试试做炸鸡.之前一直嫌用油量大不舍得用,可是M酱今天突然说一句想吃炸鸡,于是心软就尝试做了. 样子虽然有点差,但是味道果真不错!M酱说第一次吃Home made 的炸鸡,很喜欢~
babe_cocomy
过去,家中的肉菜都是孩他爸做的,这一次是例外了,咱自己动手给宝贝做。 第一顿,宝贝根本就没捧场,可能因为胃口不好,只象征性的咬了几口,咱也没舍得吃肉了,吃几块土豆罢了! 没想到第二顿,再给宝贝热后,宝贝吃的可香了,全部吃光光...
薄荷草1979
1鸡翅洗净,用到在背上划上两刀,好入味2热锅冷油,放入姜片,炒香3放入鸡翅,继续炒,直到鸡翅两边都有些金黄(也可以用煎的)4加入白糖(冰糖更好),生抽,稍微煸炒一下5倒入红酒,刚莫过鸡翅就好 大伙烧开,中小火,大概10-15分钟6最后,大伙收汁。(注意红酒很容易挥发,一定要看着做,不然会焦掉)
琦食
冬季要多吃肉,这符合冬季“封藏进补”的规律,人们需要大量能力来御寒,而肉食能够产生较多的热量。多吃肉也是出于天冷御寒的需要。我为大家推荐一道美食,【炸鸡翅】炸鸡翅是一道味道酥香,口感极佳的美食。深受家中小孩子的喜欢,但快餐店里的油炸鸡翅虽然口味诱人,但对身体健康并无益处。还是觉得自己做的卫生而且放心。鸡翅即鸡翼,俗称鸡翅膀,是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。 鸡翅我用了大喜大烤
西马栀子
1鸡翅背面划两刀2热锅冷油,放鸡翅,炒到两面金黄3喷点料酒,加生抽,继续炒4加入可乐,刚漠过鸡翅就好5烧开,改小火,盖上锅盖,20分钟左右6最后大伙收汁,就好
琦食
今天选了两种食材,鸡翅根和小芋头。虽然和猪肉比起来,鸡肉算是脂肪含量低的,但减肥或是致力于瘦身中的MM们一听到肉,恐怕心里还是免不了有几分不确定。都说“减肥,是一个女人毕生的事业”听起来似乎有些吓人哎╮╯▽╰╭于是许多MM们控食,甚至自己特别喜欢吃的都不得不控制。我也和你们一样,相当注意自己的身材了,但我不必经常担心会吃胖哦!同样的食材,只要动下脑筋,变个方式,就会创出同样的效果。就像这道低脂芋头鸡翅烧,不但美味滋补,而且不必担心摄入过多油脂!今天就来和众姐妹们分享我的秘方。淼淼碎碎念这道菜省略了传统做菜
雪淼淼
板栗含有大量蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,素有"干果之王"的美称。此外还有很高的食疗价值,有补肾益气和补脾健胃的作用,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。但栗子含淀粉较多,多吃容易滞气,因此一次食用量不要过多。
美味无极限
在外漂泊的日子不好受,天天吃快餐不是办法,自从朋友介绍了美食家网,从此就学习了做菜了,第二次发布,请大家多多支持,豉油皇鸡肉这个是我们广州,香港那边最喜欢吃的家常粤菜,今天就介绍给大学,希望大家喜欢。
dgbird
大喜大烤肉酱是以韩国传统配方,精选上等酱油,添加新鲜的梨、芝麻、洋葱、大蒜等丰富的天然原料配制而成,用本品调制出的烤肉鲜嫩可口,使您在家里就能轻轻松松烹调正宗韩国烤肉!
one
我说,香肠是西班牙的,这菜大概是西班牙口味的。大T说,烧这么多土豆,大概是德国化了。我又说,你看着菜里加的调料,又是橄榄,那橄榄面包是意大利的,大概这菜也有意大利血统吧?大T说,是个中国丫头烧的,肯定还有中国因子在里头。味足又有汤的一道菜。橄榄烧菜,配橄榄面包。橄榄是健康的食品,鸡肉也是营养丰富。热汤沾面包,有点火锅的热腾腾的感觉了^_^总之非常好吃的一道。用橄榄面包沾着汤,美味得不得了。
睡觉绵羊
荸荠:莎草科荸荠属浅水性宿根草本,以球茎作蔬菜食用。古称凫茈(凫茈),俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名。称它马蹄,仅指其外表;说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以有地栗之称。荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令之品。荸荠球茎约含碳水化合物21%,蛋白质1.5%,可生食或熟食。也能加工罐藏或作提取淀粉的原料。中医药学认为有止渴、消食、解热功能。荸荠口
映映爱美食
1鸡翅洗净,从中间斩成两段。2姜拍烂,备用。3热锅冷油,放姜,炒香。4加入干辣椒,花椒,八角,香叶,炒香,一定要炒到满屋都是香味。5加入鸡翅,继续炒。6大量生抽,几滴老抽,耗油,糖,(分量看各位的口味)下锅,继续炒,上色。7加入两碗高汤,没有的话水也行,大火烧开。8小火焖20分钟。9大火收汁,撒上葱点缀。
琦食
这是自然材料烘干后的香料,健康卫生,不加任何添加剂,而且气味浓郁独特,是对付冰冻肉类的好配料。用来腌制冰冻鸡翅,既能去其腥骚味,又使鸡翅香气扑鼻,增强食欲。
rosejyy2000
1食材如图。个人觉得可口可乐的百事的甜,效果更好。2鸡中翅洗净,用刀划条口子让调料入味,加入姜片、葱白、花椒、生抽、糖、料酒腌制20分钟;3锅里加入少许油,将腌制好的翅中、生姜小火慢慢煎几分钟,直到双面开始金黄;4沿锅边慢慢倒入可口可乐,加少许生抽,大火煮开转中火继续煮制; 最后加一点淀粉,使酱汁黏稠,然后转大火收干酱汁即可。
猫猫ending
千页豆腐,是一种源于台湾,而后结合大陆研发人员的技术新开发出的一种美食,2007年左右面市,它以大豆精华“大豆蛋白”为主要原料辅以全新的生产技术精制而成,是一种低脂,低碳水化合物,高蛋白美食。其不仅完全保留了豆腐原有的细嫩及营养价值,更增强了它的Q度,爽脆,耐煮,弹性十足,可切成如纸般的薄片,并有超强的吸汁能力,完全颠覆了人们对传统豆腐的概念。 今天坨坨妈推荐的这款美食就是以千页豆腐为主料的料理——红烧千页豆腐。 做素菜想做得好吃,万变不离其中的道理就是要加入荤菜的成份,甭管是加肉加骨头加内脏加高汤或
坨坨妈
1熏干三块。2先把熏干切成薄三角形备用,姜和蒜都分别 切成末。3热锅下油。4爆香姜蒜末。5接着放入豆干翻炒一下。6淋入适量的料酒,放入 适量 的生抽调色。7接着放入甜面酱翻炒一会 ,让豆干包裹住酱汁。接着放入一点白糖。8最后加入适量的水焖煮一会,等汁水收的差不多是加入味精调味。9等汁水收的差不多是加入味精调味。小窍门这里的糖一定要少加,根据甜面酱的 多少 ,本身酱都带有甜味和 咸味。不用放盐了 ..
小小计划
这是一款用酸奶加切碎的鲜薄荷拌制的,因为在中东开胃菜里面,沙拉都配有当地的皮塔饼来吃,所以大部分沙拉都是泥状的,这样很方面啊!用皮塔饼抹些泥状的沙拉。
lobster868
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868
自己第一次做的,请大家多指教哦。。。。呵呵。。
gao82