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鸡翅是一款家常小菜，有很多种做法，今天做的是儿子喜欢的味道，其味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅爽滑，儿子一下就吃了五六个。哈哈^^^^^
肥肥美食
1除了蜂蜜。其他调料放一起搅拌。鸡翅用刀再两边切两下，为了让鸡翅更入味。放冰箱一晚。2烤箱200度预热10分钟。鸡翅放入调料搅拌。摆盘。3先上面刷一层蜂蜜烤箱210度烤20分钟。再取出来翻背面刷蜂蜜再烤20分钟。这样。美味诱人香喷喷的鸡翅就出炉咯。4美味诱人鸡翅
笑yi笑
胭脂鸡翅以后可以用红曲上色更漂亮，还是带咸甜味的鸡翅味道更好吃！最近对彩色的食物做法比较好奇，有绿色的菠菜面条，被我做成了淡绿色的有菠菜叶的面条（用搅拌机就是绿色的了），红曲颜色做出来的红色食物，用腐乳汁直接腌制的鸡翅没有用盐和糖调味的好吃，南瓜可以做黄色的汤圆（也要用搅拌机）。
吴凤霞770911
一直很红火的菜。自己试下。
callmebabyaries
第一吃做
葒冭誏
1准备好原材料2将鸡翅切出花刀方便入味3加入老抽，料酒，胡椒粉，盐进行腌制4小火煎鸡翅，目的是把多余的油分煎出来，这一步也可以用炒来替代，不要放太多油。5煎好的鸡翅6煎好的鸡翅放入锅中，加入可乐没过鸡翅即可。可加入少许老抽。放入姜片，花椒。7大火，加入蒜末收汁。装盘的时候可以先摆放鸡翅，再浇上汤汁。小窍门可乐没过鸡翅即可，不然会太过甜腻，
芫小丁
这个是“古铜色”的麻辣菜，除放辣辣粉Cayenne和花椒粉外，加了另外一种辣椒粉Paprika，使菜的颜色这台得深色，但不太辣的，好色而已。
rosejyy2000
正式进去大热的时候了，一早因为一些事情醒了，就睡不着了，辗转反侧还是决定起床，不想去楼下锻炼，也不知道该干嘛，卫生昨晚睡觉前就打扫好了最后还是决定更新菜谱吧...其实不知道什么时候开始只是小小的爱好烧饭对于我而言以至于不知道什么时候变成生活中不可或缺的一部分了.......也许也不是什么不好的事情吧.........
美姐姐的小资生活
以前鸡翅都是烤着吃或者红烧，今天吃点不一样的口味，煎着吃，有点烧烤口
小牙医的大厨房
1原料洗净2姜蒜切片，鸡翅从中间剁开，青红椒切圈3加蚝油4加湿淀粉5加蛋清6腌10分钟7生抽、湿淀粉胡椒粉调成芡汁8坐锅入油烧热，鸡翅入油锅滑油4分钟左右9捞出鸡翅10原锅留油，下姜蒜片爆香，放入青红椒圈炒香11放鸡翅，烹料酒翻炒一会12倒入芡汁颠翻炒匀即成
英英菜谱
1准备材料。2将盐，黑胡椒碎，辣椒粉放入盘中拌匀。3裹上面粉。4放入油锅，大火，炸7分钟左右，至金黄，注意翻面。5捞出后放在厨房用纸上吸去多余的油。6将鸡翅放入一个大碗中，加入美式辣椒酱，搅拌均匀。小窍门一般吃布法罗鸡翅的时候，可以配上新鲜芹菜蘸沙拉酱。
zeychou
黄焖鸡翅是我等嗜肉之人的心头大爱。黄焖菜家家都在做，无论用糖炒色，用酱油上色，或者直接用红烧酱油，方法总是大同小异，味道，却千差万别。 各家有各家的体会心得，也许是难得的经验，也许就是新鲜的尝试，美食无定论，自己爱的，就是最好的。
心清似水淡若云
我们家饮食还是比较清淡的，很少做油炸类的食物。毕竟现在夏天嘛，本身胃口就不好，更别提吃油腻腻的食物了。但是偶尔嘴谗时还是要做点来解解谗的，毕竟比外面买的健康吧。
MissChen
1鸡翅洗净沥干水2正反两面都划几刀3放蚝油1勺，白胡椒粉1勺，黑胡椒粉1勺，辣椒粉2勺，花椒粉1勺，盐适量，生粉1勺，拌匀腌制3小时4腌制了的鸡翅5烤盘铺上锡纸，码好鸡翅6电烤箱210度预，放入鸡翅，上下火210度烤10分钟7碗内放2勺蚝油，2勺蕃茄沙司，2勺蜂蜜8拌匀，刷鸡翅的酱汁就做好了9够10分钟取出烤盘把鸡翅都均匀的刷上一层酱汁，再放进烤箱210度继续加热10分钟再取出刷酱汁，然后再放进烤箱210度加热10分钟就好了10取出装盘，撒上葱花点缀一下
羊脂仙露
请输入菜谱描述
眉儿美食
嘻嘻，第一次发表日志，有点点紧张啊，大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉，哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下，今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门，思想斗争了好一会儿，要不要加衣服呢？！最后还是加了衣服出门。不过，出门就后悔了，温度比昨天高了几度，回到办公室里，感觉衣服多了，裹得紧紧地不舒服，赶紧脱，呵呵，这天气。天气预报说过两天还要冷，不过昨天最冷的时候都没穿毛衣，今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车，真辛苦，为了家人团聚，多苦多累都能忍受，感动。还好，俺离家里就几百公里，方便些。 魔芋我很少吃，看到超市里有，买来试试，以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效，我就知道它最通俗的一点就是清热下火，单吃芥蓝的话会有稍微的苦味，所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
