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鸡翅是一款家常小菜，有很多种做法，今天做的是儿子喜欢的味道，其味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅爽滑，儿子一下就吃了五六个。哈哈^^^^^
肥肥美食
1除了蜂蜜。其他调料放一起搅拌。鸡翅用刀再两边切两下，为了让鸡翅更入味。放冰箱一晚。2烤箱200度预热10分钟。鸡翅放入调料搅拌。摆盘。3先上面刷一层蜂蜜烤箱210度烤20分钟。再取出来翻背面刷蜂蜜再烤20分钟。这样。美味诱人香喷喷的鸡翅就出炉咯。4美味诱人鸡翅
笑yi笑
胭脂鸡翅以后可以用红曲上色更漂亮，还是带咸甜味的鸡翅味道更好吃！最近对彩色的食物做法比较好奇，有绿色的菠菜面条，被我做成了淡绿色的有菠菜叶的面条（用搅拌机就是绿色的了），红曲颜色做出来的红色食物，用腐乳汁直接腌制的鸡翅没有用盐和糖调味的好吃，南瓜可以做黄色的汤圆（也要用搅拌机）。
吴凤霞770911
一直很红火的菜。自己试下。
callmebabyaries
第一吃做
葒冭誏
1准备好原材料2将鸡翅切出花刀方便入味3加入老抽，料酒，胡椒粉，盐进行腌制4小火煎鸡翅，目的是把多余的油分煎出来，这一步也可以用炒来替代，不要放太多油。5煎好的鸡翅6煎好的鸡翅放入锅中，加入可乐没过鸡翅即可。可加入少许老抽。放入姜片，花椒。7大火，加入蒜末收汁。装盘的时候可以先摆放鸡翅，再浇上汤汁。小窍门可乐没过鸡翅即可，不然会太过甜腻，
芫小丁
这个是“古铜色”的麻辣菜，除放辣辣粉Cayenne和花椒粉外，加了另外一种辣椒粉Paprika，使菜的颜色这台得深色，但不太辣的，好色而已。
rosejyy2000
正式进去大热的时候了，一早因为一些事情醒了，就睡不着了，辗转反侧还是决定起床，不想去楼下锻炼，也不知道该干嘛，卫生昨晚睡觉前就打扫好了最后还是决定更新菜谱吧...其实不知道什么时候开始只是小小的爱好烧饭对于我而言以至于不知道什么时候变成生活中不可或缺的一部分了.......也许也不是什么不好的事情吧.........
美姐姐的小资生活
以前鸡翅都是烤着吃或者红烧，今天吃点不一样的口味，煎着吃，有点烧烤口
小牙医的大厨房
1原料洗净2姜蒜切片，鸡翅从中间剁开，青红椒切圈3加蚝油4加湿淀粉5加蛋清6腌10分钟7生抽、湿淀粉胡椒粉调成芡汁8坐锅入油烧热，鸡翅入油锅滑油4分钟左右9捞出鸡翅10原锅留油，下姜蒜片爆香，放入青红椒圈炒香11放鸡翅，烹料酒翻炒一会12倒入芡汁颠翻炒匀即成
英英菜谱
1准备材料。2将盐，黑胡椒碎，辣椒粉放入盘中拌匀。3裹上面粉。4放入油锅，大火，炸7分钟左右，至金黄，注意翻面。5捞出后放在厨房用纸上吸去多余的油。6将鸡翅放入一个大碗中，加入美式辣椒酱，搅拌均匀。小窍门一般吃布法罗鸡翅的时候，可以配上新鲜芹菜蘸沙拉酱。
zeychou
黄焖鸡翅是我等嗜肉之人的心头大爱。黄焖菜家家都在做，无论用糖炒色，用酱油上色，或者直接用红烧酱油，方法总是大同小异，味道，却千差万别。 各家有各家的体会心得，也许是难得的经验，也许就是新鲜的尝试，美食无定论，自己爱的，就是最好的。
心清似水淡若云
我们家饮食还是比较清淡的，很少做油炸类的食物。毕竟现在夏天嘛，本身胃口就不好，更别提吃油腻腻的食物了。但是偶尔嘴谗时还是要做点来解解谗的，毕竟比外面买的健康吧。
MissChen
1鸡翅洗净沥干水2正反两面都划几刀3放蚝油1勺，白胡椒粉1勺，黑胡椒粉1勺，辣椒粉2勺，花椒粉1勺，盐适量，生粉1勺，拌匀腌制3小时4腌制了的鸡翅5烤盘铺上锡纸，码好鸡翅6电烤箱210度预，放入鸡翅，上下火210度烤10分钟7碗内放2勺蚝油，2勺蕃茄沙司，2勺蜂蜜8拌匀，刷鸡翅的酱汁就做好了9够10分钟取出烤盘把鸡翅都均匀的刷上一层酱汁，再放进烤箱210度继续加热10分钟再取出刷酱汁，然后再放进烤箱210度加热10分钟就好了10取出装盘，撒上葱花点缀一下
羊脂仙露
请输入菜谱描述
眉儿美食
在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
今天我们做的这个凉调面筋特别简单。加油加油
菜鸟学做饭
