1鸡翅洗干净,划斜刀,待用2锅里放油,倒入花椒炸出香味,然后放入姜蒜,辣椒,翻炒,然后倒入鸡翅,翻炒,然后放适量盐,生抽,放入一勺水,盖上锅盖焖一会,然后翻炒。放入适量鸡精,葱花,装盘。3然后装盘,出锅
琳兰碧玉_FwoFTZ
1鸡翅洗净切上刀口,蒜瓣生姜切片2锅里倒入油烧热后,放入姜蒜片八角和葱段,炒香后倒入鸡翅翻炒,到一勺料酒,两勺红烧酱油,一点点醋翻炒,锅干后倒入白开水末过鸡翅,放盐,焖煮十分钟3最后收汁,撒点葱花出锅
Hollyhel
北方的天气越来越冷了,所以今天选择了一个热乎乎的菜。希望小伙伴们喜欢????
阿晖的㣽
可乐和鸡翅,两样毫无关联的食物碰撞在一起,没想到会擦出如此神奇的火花。这道菜很简单,甜香口味,非常可口!
夏日冬至
这道菜鸡翅软烂 酱香浓厚 鮮咸中带着甜 配主食 配下酒菜都不错
小禾厨娘
1丢进水里烫至沸腾,关火,洗掉浮沫,划上两刀入味2锅内放油,煎至两面泛黄3倒入可乐,盖过鸡翅即可,放入葱段,姜片,两勺酱油,两勺料酒,待烧开后盖上锅盖焖至收汁4成品
霂凝
1鸡翅腌好入味,空气炸锅制熟(烤箱亦可)。鸡翅烤制的过程,可以做配菜,胡萝卜菜花炒熟,备用。2蒸好的米饭,做成熊猫饭团。用海苔剪出表情,给饭团整形。剩下的海苔剪出竹子3摆盘。甜品这次选的是哈密瓜,挖球后淋入适量酸奶。
锅碗瓢盆响叮当
这道广受欢迎的鸡翅香锅菜,鸡翅采用先卤后炒的烹饪方法,两次入味,做好的鸡翅、莲菜麻辣鲜香、诱人食欲。
英英菜谱
这道田园鸡翅味道不错,甜辣适中,又非常容易上手,可以做来宴客,也可周末午后做来犒劳自己。我一般买大鸡翅,这样就鸡尖、翅中、翅根三种都有了。
敏zhu
烤鸡翅是大人小孩都爱吃的小吃,脆而不焦的皮、鲜嫩多汁的肉,诱惑得让人想要一尝再尝。如果家中有烤箱的话,大家也可以尝试自己做,只要准备好鸡翅以及调料就可以了。
味谷的养生厨房
1备好食材。2鸡翅洗净改刀。3背面也来两下。4腌制鸡翅,加入适量生抽,料酒,胡椒粉,盐和白糖搅匀,腌制十五分钟。5调料爆香。6加入鸡翅煎两面金黄。7加入适量豆瓣酱,炒至汁水收干。8出锅撒上芝麻摆盘就完成啦!香香辣辣的鸡翅,很诱人哦,你也来试试吧!
半杯清茶。
1准备食材、洗净前后切几刀,放入老抽生抽料酒腌制2腌20分就可以了、炒锅放油鸡翅煎出酥皮在煎另一面煎好后放入可乐,盐、水淹制的底料,盖盖炖3带汤少了年调了出锅装盘
yaqipk
我包馄饨的方法和别人不一样。不喜欢那种卷啊折来折去的。煮出来折一起的皮都比较粉。比较硬。我都要把皮吐掉。太浪费了。自己包了这种最容易的包法。皮也全部都会吃光。也容易煮熟。
kukuyaa
美味鸡翅,自己在家也能做。
政妈妈
说到烤鸡翅,我想起我小时候的一个故事——小时候,我们那儿的鸡肉大部分都是红烧的,有点像黄焖(老辈儿的人只用一点盐和花椒做出的鸡肉就香得不行,口水哗哗的流ing)。那时候经常在电视上看到演员抱着一整只鸡啃,吃得那个香哟!吃惯红烧鸡块的我也好想吃,那年趁着过年爷爷心情好,软磨硬泡说服他做了一只整鸡(忘了是怎么做的了,好像是蒸的),谁知爷爷做好不给我们吃,而是摆在香案上供祖宗。供祖宗这我没有异议,但是以往摆供桌的东西,如果是菜品,基本上敬一下就拿下来大家吃了。可是那次不知道怎么回事,那只鸡就一直摆在那儿一天都不
行小丫
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児