1鸡翅洗干净,划斜刀,待用2锅里放油,倒入花椒炸出香味,然后放入姜蒜,辣椒,翻炒,然后倒入鸡翅,翻炒,然后放适量盐,生抽,放入一勺水,盖上锅盖焖一会,然后翻炒。放入适量鸡精,葱花,装盘。3然后装盘,出锅
琳兰碧玉_FwoFTZ
1鸡翅洗净切上刀口,蒜瓣生姜切片2锅里倒入油烧热后,放入姜蒜片八角和葱段,炒香后倒入鸡翅翻炒,到一勺料酒,两勺红烧酱油,一点点醋翻炒,锅干后倒入白开水末过鸡翅,放盐,焖煮十分钟3最后收汁,撒点葱花出锅
Hollyhel
北方的天气越来越冷了,所以今天选择了一个热乎乎的菜。希望小伙伴们喜欢????
阿晖的㣽
可乐和鸡翅,两样毫无关联的食物碰撞在一起,没想到会擦出如此神奇的火花。这道菜很简单,甜香口味,非常可口!
夏日冬至
这道菜鸡翅软烂 酱香浓厚 鮮咸中带着甜 配主食 配下酒菜都不错
小禾厨娘
1丢进水里烫至沸腾,关火,洗掉浮沫,划上两刀入味2锅内放油,煎至两面泛黄3倒入可乐,盖过鸡翅即可,放入葱段,姜片,两勺酱油,两勺料酒,待烧开后盖上锅盖焖至收汁4成品
霂凝
1鸡翅腌好入味,空气炸锅制熟(烤箱亦可)。鸡翅烤制的过程,可以做配菜,胡萝卜菜花炒熟,备用。2蒸好的米饭,做成熊猫饭团。用海苔剪出表情,给饭团整形。剩下的海苔剪出竹子3摆盘。甜品这次选的是哈密瓜,挖球后淋入适量酸奶。
锅碗瓢盆响叮当
这道广受欢迎的鸡翅香锅菜,鸡翅采用先卤后炒的烹饪方法,两次入味,做好的鸡翅、莲菜麻辣鲜香、诱人食欲。
英英菜谱
这道田园鸡翅味道不错,甜辣适中,又非常容易上手,可以做来宴客,也可周末午后做来犒劳自己。我一般买大鸡翅,这样就鸡尖、翅中、翅根三种都有了。
敏zhu
烤鸡翅是大人小孩都爱吃的小吃,脆而不焦的皮、鲜嫩多汁的肉,诱惑得让人想要一尝再尝。如果家中有烤箱的话,大家也可以尝试自己做,只要准备好鸡翅以及调料就可以了。
味谷的养生厨房
1备好食材。2鸡翅洗净改刀。3背面也来两下。4腌制鸡翅,加入适量生抽,料酒,胡椒粉,盐和白糖搅匀,腌制十五分钟。5调料爆香。6加入鸡翅煎两面金黄。7加入适量豆瓣酱,炒至汁水收干。8出锅撒上芝麻摆盘就完成啦!香香辣辣的鸡翅,很诱人哦,你也来试试吧!
半杯清茶。
1准备食材、洗净前后切几刀,放入老抽生抽料酒腌制2腌20分就可以了、炒锅放油鸡翅煎出酥皮在煎另一面煎好后放入可乐,盐、水淹制的底料,盖盖炖3带汤少了年调了出锅装盘
yaqipk
我包馄饨的方法和别人不一样。不喜欢那种卷啊折来折去的。煮出来折一起的皮都比较粉。比较硬。我都要把皮吐掉。太浪费了。自己包了这种最容易的包法。皮也全部都会吃光。也容易煮熟。
kukuyaa
美味鸡翅,自己在家也能做。
政妈妈
说到烤鸡翅,我想起我小时候的一个故事——小时候,我们那儿的鸡肉大部分都是红烧的,有点像黄焖(老辈儿的人只用一点盐和花椒做出的鸡肉就香得不行,口水哗哗的流ing)。那时候经常在电视上看到演员抱着一整只鸡啃,吃得那个香哟!吃惯红烧鸡块的我也好想吃,那年趁着过年爷爷心情好,软磨硬泡说服他做了一只整鸡(忘了是怎么做的了,好像是蒸的),谁知爷爷做好不给我们吃,而是摆在香案上供祖宗。供祖宗这我没有异议,但是以往摆供桌的东西,如果是菜品,基本上敬一下就拿下来大家吃了。可是那次不知道怎么回事,那只鸡就一直摆在那儿一天都不
行小丫
继续上库存的下饭菜
@那时花开@
每次去排档必点丁螺,老公特喜欢吃,当在市场看到丁螺急忙买回家,却忘了叫商家剪螺尾,丁螺的螺壳特别硬,剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味,再加点洋葱和紫苏,炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
这是好久前作的苹果包和刺猬包,老公喜欢吃炸的,所以一半拿去炸一半拿去蒸了,嘿嘿,很好吃哦·!就是卖相不怎么好看·
幸福小厨LSH
1材料:海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味:盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净,切丝;红椒切小段;香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出,过凉,沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中,加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油,撒上熟芝麻即可。
kiss战女
1将青椒洗净,去蒂,稍微拍破<以免预热时爆> 沥干水待用。2锅热不放油,放入青椒,慢慢煎至青椒变色,边煎边用锅铲压青椒,变焦糊<注意不要煎的糊过头>。3入适量油,一起翻炒入酱油和盐炒匀,最后入少许醋、糖炒匀即可。小窍门注:青椒的选择按自己的口味定,我这个基本不辣,所以里面的籽我也没去掉!我是按照以前妈妈的做法做的!我喜欢!也可以在放油的时候放点蒜末!
狗窝