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1黑木耳用温水泡发；2鲜虾拨去壳挑掉泥线，用葱白、姜片、料酒、生粉腌制10分钟；3鸡蛋磕入碗中，放入葱花，充份打散备用；4锅中热油，先放入鸡蛋液炒熟后，盛出备用；5爆香姜片和葱；6放入虾仁翻炒至变色；7放入黑木耳翻炒一会儿；8最后倒入炒好的鸡蛋，调入盐和鸡粉，即可！
NZmom
简单方便。
冇、冭誃の習慣
1材料：鸡蛋、新鲜香菇、苦瓜2将鸡蛋打入碗中，加点料酒。3打成蛋液，待用。4将苦瓜切开去瓤清洗一下。5放在案板上切成片，待用。6将新鲜香菇清洗一下。7放在案板上切成片，待用。8烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。9随后，利用炒鸡蛋的油，下入切好的香菇和苦瓜翻炒翻炒。10接着，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。11然后，加适量的盐。12加适量的鸡精。13调味炒匀，即成。14出锅，装盘。
花鱼儿
家里会经常有一些剩饭，舍不得丢，我们是节约的好公民，所以这里就是我平时给老公经常做的蛋炒饭。剩饭也会变的营养又好吃。很简单，一起来消灭这些剩饭吧。
冰衣裳小奈
最近几天天气好热，胃口也差了，只有到傍晚天气才逐渐转凉，人们成群结队地围坐在大排档边上，吃着串串、喝着扎啤，人们说说笑笑，一天的烦恼与闷热烟消云散...... 我家是不习惯在外吃大排档的，总感觉不卫生，可闻到那串串香飘飘的味道，身为吃货的我流口水呀，于是，在家做起盐水花生、五香毛豆，再加上一盘牙签肉，配上冰镇啤酒，全家人围坐一团，生活是平淡的，幸福是简单的......
叶子的小厨
三十二年前的今天你生下我， 养育我， 人生的路上， 是母亲的双手为我们遮风挡鱼.撑起了一片晴空；是母亲走过了泥泞， 为我们铺出了平坦大道；日日月月. 岁岁年年.从未改变！母亲赋予我们生命，让我们懂得了人生 ，和母亲在一起总觉得温暖.安全.塌实！岁月无情，它掳走了母亲的青春，换来了我们的成熟，光阴的洗条，漂白了母亲的短发。在这只想对你说，妈妈谢谢你 ，有你才有我。
雨夜星晨727
1材料：鸡蛋、丝瓜、番茄2将鸡蛋打入碗里，加点料酒。3打成蛋液，待用。4将丝瓜去皮清洗一下。5放在案板上切开，待用。6将番茄去蒂清洗一下。7放在案板上切开，待用。8烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。9随后，利用炒鸡蛋的油，下入切好的丝瓜和番茄翻炒翻炒。10接着，加入一下清水煮开。11然后，合入炒好的鸡蛋，加入适量的番茄沙司。12加适量的盐。13加适量的鸡精。14调味翻匀，即成。15盛出，装入碗中。
花鱼儿
培根三文治
L-yongxian
我们家帅哥就爱吃韭菜鸡蛋。前天买的韭菜亭子做了好炒鸡蛋，周末就买点饺子皮包点锅贴吃了，第一次做，获得了我们家帅哥的肯定，吼吼……
筱筱很在乎
1先将所有原材料准备好，包菜和红萝卜切丝，鸡肉肠和辣椒切片，猪肉切片，米粉用凉水泡好。2猪肉切片后先用：盐/生抽/鸡粉/生粉加少许水拌匀先腌15分钟3炒锅内放少许油加热。4先将鸡肉肠下炒锅炒制金黄.5鸡肉肠炒好后，先盛出装盘。6锅内留少许油，烧热后再将肉片放入锅内炒至八九成熟。（若想吃酥香一点的肉则可炒久一点）7炒锅内放油并将鸡蛋打入锅入。8在鸡蛋未成型前，用锅铲将鸡蛋搅散并煎香盛出。9炒锅内再放入油，并先将红萝卜丝和包菜丝稍炒片刻。10菜稍炒一会后则将米粉倒入炒锅。11用筷子和锅铲一起将米粉搅散，搅散后
邝怡妈
外酥里嫩的炸茄盒，浇上麻辣鲜香微微酸甜的鱼香汁，那是个啥滋味儿呢？不妨试试，包你吃掉三碗饭——
芹意
绵密细腻的口感，浓浓的奶酪香味，夹杂着酸奶的酸甜，在冰箱冷藏过后，更有一丝丝冰淇淋的口感，吃完一块毫不犹豫的拿起了另一块呀。。。
lemon_or
1准备好材料：低粉150克，鸡蛋一个，美国大杏仁适量，泡打粉4克2黄油隔水融化。3鸡蛋液加黄油，细砂糖，搅拌均匀4接着筛入低筋面粉，泡打粉，然后用手揉成面团5揉好的面团6将面团搓成圆形，擀成一厘米厚的片。（也可以将面团搓成长条状，均匀的切成小段）7用模具压出各种花型。8在每个饼干胚的中间按上一颗杏仁9刷上一层鸡蛋液10放进预热好的烤箱180度，15分钟左右小窍门杏仁买来的就是熟的，不用提前烤了
心清似水淡若云
1准备材料.2花果茶用热水泡好.鸡蛋打成蛋液.3黄油软化后，加入白糖, 搅拌均匀.4加入蛋液.5搅拌至完全融合.6到入泡好的花果茶搅拌均匀.7加入过筛的面粉.8拌匀.9用手取少许面团揉成圆球状按扁.依次摆放在油纸上.10烤箱提前预热,175度放入中层，上下火烤18分钟左右.
京京~
西多士是香港茶餐厅最常见的小吃之一，简称“西多”，据说该甜品是由法国传入的，故西多士亦叫“法兰西多士（French Toast）”。
木木美食阁
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
