1备好材料。2将鸡蛋打入大碗里。3加入细纱糖。4将(3)搅拌。5用快速打法至松白。6轻轻拌入筛过的面粉和抹茶粉,面糊混合拌匀不要有颗粒。7加入罂粟籽拌均,再加入溶化的搅拌均匀。8把葡萄干撒在已经铺上烤纸的烤盘里。9然后把搅拌好的面糊倒入已经铺上葡萄干烤纸的烤盘里抹平。10把蛋糕放入烤箱预热190-200度,烤10-15分钟。(个人烤箱温度不同,注意调整温度和时间)。11将烤好的海绵蛋糕翻面,去掉油纸冷切。12把牛油糖霜抹在蛋糕体上。13从窄的那一边收纸拉起向前卷即可。 放入冰箱冷藏1个小时可取出切块。14
meimei.lam
早上收拾家里的菜和水果,发现有一个已经长了绿叶子的萝卜,可不能再让它这样肆虐的长下去了,准备给它收拾吃掉,做什么好呢?萝卜咸菜?这是当家和妹妹比较爱吃的小菜,换个口味吧!今天做萝卜素丸子,最后在大家呐喊声中,我听到说:“要吃带肉的素丸子!”都带肉了还素丸子呐?但是家里没有肉咧!当家的说:“窗台上有半个火腿!”咳~~好吧!那就改良成“火腿萝卜丸子”吧!不过当家的不太爱吃油炸食品,哎~~还是开始上图吧~
香布拉拉
泰山豆腐丸子介绍:“泰山豆腐丸子——两吃着”的歇后语,在泰安当地是人人熟知。来过泰山的古今香客或国外友人,也会熟记和领会其中的内涵,泰山豆腐丸子炸制后,形似毛栗,配以椒盐或糖醋汁蘸食,风味独特,中外游客无不以品尝美味小吃为快事。国家主要来泰安或国外首脑人物来泰山时,无不以此菜美味招待贵宾,泰山豆腐丸子是当之无愧的名优小吃。
kiss战女
1黄油室温软化,加入白糖。2搅打至颜色发白,体积变大。3鸡蛋打散,分三次加入打匀,每次都要打匀后再加下一次蛋液。4加入面粉。5杏仁用刀粗略切碎加入。6揉成面团。7分成两份,做成方形或圆形都成,用保鲜纸包好。放入冰箱冷藏30分钟。8烤箱预热175度。将冷藏好的面团切成半公分厚的片。9摆在铺了烤纸的烤盘上。10放进烤箱烤10-12分钟。烤好的饼干放在烤架上放凉后装盒。这饼干密封好可以保存1个星期。小窍门这饼干面团一次可以多做些放入冰箱冰冻保存,需要的时候拿出来解冻,切片就可以烤了,比较方便。
瑞儿娘
暖洋洋的早餐
鱼家小厨
该菜的特点很鲜,蒜薹吃着也很爽口
想象ING
今天下班去海鲜市场看到虾仁挺新鲜就买了些,回来想做个给力的菜,结果发现家里只有黄瓜,就只好做个黄瓜炒虾仁了!
大嘴吃美食
年糕是新年必备的,寓意步步高升,学业,事业都更上一层楼。每年我都会烤好几盘年糕送朋友,大家都很喜欢,我觉得烤的年糕比蒸的好吃,而且简单,放几天还是软软的。
elmonte
鸡蛋酱配手擀面,绝配。
爱吃de胖子
25号圣诞节朋友都来窝窝吃饭饭,呵呵炸猪排貌似得到欢迎了发上来,居然有朋友给我来句我吃到了小时候的感觉就吃这样的炸猪排的,我那个感动来哈哈哈。
滴滴学做菜
1西芹洗净后,从根部出发撕掉硬筋。2全部处理干净就可以了,这样吃起来就不会有老渣3准备材料。4准备调料。5虾仁中加入鸡蛋清,料酒,盐,神奇牌海鲜调料粉各适量。6用筷子顺一个方向搅拌上浆腌制15分钟左右。7西芹斜刀切块,蘑菇切片。8锅中烧开水,加入1勺盐,放入西芹焯20秒。9然后捞起来放入冷水中过一下。10葱姜蒜切末,生粉加适量水调开做芡汁备用。11锅中倒入油,加入葱姜蒜末小火翻香。12然后倒入腌过的虾仁快速炒散。13然后加入蘑菇翻炒。14再倒入1勺蒸鱼豉油。15倒入西芹翻炒1分钟左右。16最后将芡汁慢慢的
香橙可米露
这又是一款意大利面,味道可好了,浓浓的奶香味儿,奇香的培根,很过瘾。喜欢吃意面的朋友们,享受一下吧,不喜欢吃的,来试试这款,保你爱上意面。
海蓝澜
1花生放开水中先烫约1分钟捞出。2入味:趁热加入盐和五香粉,拌匀后晾凉。3蛋糊:鸡蛋打散和淀粉调匀,再加点盐(比例为:100g花生:30g淀粉:1个鸡蛋)。4备料:晾凉的花生倒入3中,拌匀;由于还是稀状,再撒一层淀粉,不要搅,让下面稀的糊糊花生跑到淀粉上来一个一个沾匀淀粉后放入盘子里(一个一个放)。5炸:油温四成热时放入花生粒,稍炸一会儿即可捞出(入锅前切记不要等时间长,否则花生会被蛋液浸湿,容易粘连)。小窍门*比例:100:30:1*油温四成热时即刻就炸以免粘上淀粉的花生被蛋液浸湿
hongtanye
1所需材料。2将巧克力切小块和牛油拿出备好。3巧克力放入锅隔水。4巧克力和牛油隔水煮溶。5溶化后,待凉。6鸡蛋和糖混合。7打到糖溶,8不需打发。(貌似我打过头了,起泡沫。9将鸡蛋糊倒入巧克力酱内,搅拌均匀。10筛入面粉。11完全拌匀。12将面糊倒入小纸杯。13预热烤箱150度,烘20分钟。(个人烤箱温度不同,注意调整温度和时间)。14成品图@@香浓的巧克力玛芬出炉咯。15最佳送礼品呢。
meimei.lam
1鸡蛋去壳待用。2加葱花、花生油入去壳鸡蛋碗中。3将鸡蛋打成蛋液,静待5分钟左右,让花生油和葱花充分入味。4锅下冷水,把碗放到蒸锅里,大火蒸15分钟即可(装蛋羹的容器材质不同,需要的时间也有所不同,需要自行把握)。小窍门出锅后,可根据自己口味放入生抽。。
爱吃会做
1锅里放水,放入红茶少煮片刻,过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团,饧30分钟。3放入面板上揉匀,搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头,饧60分钟。6凉水下锅,大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤,不过,肉好像多了些,就把鸭胸脯肉切下来,炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜,一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃,可惜我怎么做都没她做出来那味道,怪了,呵呵。下次,一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
鱿鱼家里经常买来吃,主要家里小MM喜欢吃。除了鱼,小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼,会经常买了弄弄,一般来说,不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼,有时候泛着不正常的红色,那是用药水泡过的,可千万不能买。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!
坨坨妈