六个月的宝宝做磨牙棒,找了半天就这款合适。
卓尔妈妈
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
1材料:虾仁、火腿、菜心、鸡蛋、剩米饭;虾仁用料酒、酱油、油、盐腌制20分钟。2鸡蛋打散。3菜心、火腿切丁。4炒锅下油烧热,将鸡蛋下锅快速划散后装起备用。5用余油将虾仁炒至变色后装起。6再加适量油烧热,下入火腿丁翻炒。7再将菜心放入一起翻炒一下。8将剩米饭放入炒散。9倒入鸡蛋和虾仁炒匀。10加盐调味即可。11装盘。。。
家有桐宝
1材料:前上肉、云吞皮、鸡蛋、葱、姜。2上肉去皮剁成泥加入葱、姜末、鸡蛋液。3混合在一起,加麻油,盐,酱油,鸡精搅打至上劲。4包成云吞。5锅里烧开水。6水开后加少许盐,将云吞下入锅里煮,其间点2次生水煮至浮起。7下入青菜烫熟即可。8装碗。。。
家有桐宝
第一次做蛋糕是用电饭锅做的,结果是全沉底了,压根就不能吃,嘻嘻。。。后来我在网上查了为什么回缩的原因,今天下午我决定再做一次,结果成功了。真的是很高兴。
快乐味道
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
2011年3月3日 天气晴 微冷今天有超多作业,还要复习考试,就做个简单的吧以前在家的时候特爱吃我奶奶做的炒饭,现在只能自己解解馋了。试着开始吧!
爱吃烧茄子
二月二快到了,街面上都是买棋子豆的,可是一看都是油炸的,很不健康,所以还是亲手做的用电饼铛做了棋子豆,味道那个正宗的不行啊,大家亲手做做吧
夏天的薇薇安
阳春三月,正是采食香椿的季节。记得小时在老家,每到这个时候就会拿起长长的竹棍打门前的香椿树上的嫩芽用来煎鸡蛋。香椿不清热解毒,健胃理气,润肤明目,杀虫。还可以提高机体免疫功能,润泽肌肤; 香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质,有助于增强机体免疫功能,并有很好的润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。对脱发,目赤,肺热咳嗽等病症也有食疗作用。香椿虽好,在做菜之前最好用水焯下,这样可以去除香椿中的硝酸盐和亚硝酸盐;烫过的香椿中维生素C含量相当于鲜品的71%,而没有烫过的只有35%。同时,无论是颜色还是风味,都
水的清新
1材料:米饭、火腿、青瓜、鸡蛋、海苔、蟹籽。2醋汁准备:3匙白醋+2匙白糖+一点儿盐,调匀,入微波炉高火30秒至糖融化。3倒入米饭中拌匀后晾凉。4鸡蛋打散入煎锅摊成蛋皮。5将青瓜、火腿、蛋皮切条。6寿司帘上铺一层保鲜膜将米饭铺上压实后再铺上海苔。7将青瓜、火腿、蛋皮放入。8卷紧。9在蟹籽里面滚一圈。10刀沾冷开水切断即可。小窍门关于蟹籽:蟹籽的营养丰富,是海产品其他部分所不能代替的。其水分含量为69%左右,粗蛋白26%左右,粗脂肪4%左右,干物质30%左右,灰份1%左右,据专家讲,一粒蟹籽的营养价值比一个
家有桐宝
第一次吃福建炒饭是在上海的一家港式茶餐厅,留下了深刻印象。第二次吃是在英国利物浦中国城的一家粤菜馆,同样的做饭,不一样的配料,一样的好吃。但是英国物价太高,一份饭10镑多,实在承受不起。但是嘴馋总是要解决的,于是今天尝试自己做。味道很成功,老婆说很好吃!PS.没带私心说的好吃哈~
kellymimi007
1我家没有大张的油纸,我就在想干脆用小蛋糕纸铺好了,没想到最后蛋糕模具一点也没粘上,连模具也不用洗了。2蛋黄分离。3蛋白分离。4加一半糖,打发蛋黄。5加一半糖,打发蛋白。6在蛋黄糊中筛入粉类搅拌均匀,黄油加热成液体,缓缓倒入蛋黄糊中快速搅拌均匀。7蛋黄糊就变得有点粘稠了。8蛋白分两次与蛋黄糊混合,上下翻拌均匀。9倒入模具中,入烤箱180度40分钟。10我在烤盘里放了适量水,因为我的烤箱温度一直很高,所以要保持里面的湿润度,蛋糕上色后盖上锡纸。11稍微晾凉后把蛋糕纸剥离。12切块后就可以享用咯。
球球厨窝
1面粉中放入盐、白糖、牛奶、鸡蛋和成面团。2饧20分钟。3放到面板上揉匀。4擀成薄面皮。5将面片折叠好。6切成8毫米的条。7再用斜刀切开。8切好的豆萁抖开。9锅里放油,六成热放入豆萁。10用中火炸制。11炸到金黄色即可。12盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:剩米饭。2材料:鸡蛋、火腿、蒜苗。3火腿、蒜苗切碎。4鸡蛋打散,加少许淀粉、盐搅成蛋液。5锅里油烧热,将蒜苗爆香。6加入剩米饭翻炒至米粒散开。7将火腿放入炒匀。8加盐调味即装盘备用。9煎锅放少油烧热。10将蛋液倒入。11一面凝固后翻面煎至2面金黄。12将蛋皮铺在盘里,中间放入炒饭。13包起,用牙签固定即可。
家有桐宝
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房