1挑选新鲜双黄鸡蛋。2用水洗净。3放到水里浸泡一天。4把裂纹的挑出来,其它的捞到盆里。5再放到凉开水中浸泡。6取出来晾干。7将白酒倒入碗中,把鸡蛋放到酒里。8取出来裹上一层盐。9放到塑料袋里,把口扎严实。放到阴凉干燥出腌制15天。10锅里放水,放入腌好的双簧蛋煮8分钟。稍晾切开。可以夹到烧饼里带着逛公园饿了充饥不错哦
gaopingzhao
1馒头切成薄片。2鸡蛋倒入碗中,加入适量盐和五香粉3将碗中的鸡蛋搅拌成均匀的蛋液。4将馒头片放入鸡蛋液中,使两面都沾上蛋液。5锅中放少量油,将沾好蛋液的馒头片放入锅中6待一面蛋液凝固后,翻到另一面继续煎。7两面都焦黄后,装盘即可。配上香浓的豆浆,一顿简单方便又营养丰富的早餐就完成了。
lillian831010
1洋葱切好,弄成圈,不好意思有切断的2洋葱撒上胡椒粉和盐,腌一小会儿3打好鸡蛋,然后放入一些香芹碎,大爱这种香味4先把洋葱圈沾上淀粉5然后裹上蛋液6裹上面包屑7开始炸洋葱圈,炸的时候千万不要着急,一定要是小火,这样才不会炸糊了8炸好之后,再撒上一些香芹碎,沾番茄沙司吃
浪漫樱猫
1蟹肉、 鸡蛋 、 Crab Cake Mix 、蛋黄沙拉酱 、水。2将所有材料放入容器,搅拌均匀。入冰箱腌制半小时。3将蟹饼做成圆形小饼,如果有面包渣就双面沾点面包渣,没有也可以。4煎锅内放少许橄榄油,油温稍热,将蟹饼放入锅内。5每一面煎大约3分钟左右。6最后这个是我用饼干模具压出来的。嘿嘿~ 大家吃的时候最好配上柠檬汁,味道会更好。
Kaylee
1准备好材料。2蛋液充分打散。3包菜切成细丝。4将包菜、面粉、蛋液调入适量盐充分搅匀。5锅上火,锅内抹少量油,将搅拌好的糊舀入锅中。6待一面煎熟翻面煎另一面,出锅卷好。
面朝阳光
1材料洗干净。2切片,鸡蛋和面粉搅匀后加少许水,加入所有调料搅匀。3锅里放少许油后西葫芦沾上面糊放入锅中。4用小火煎两面金黄即可。
小乖宝宝
此品酸甜,主料为刚由绿变黄的香蕉,这样的香蕉比较硬,略带酸味,口感很好。脆皮香蕉,外脆里软,香蕉炸过后已融化,咬一口,好滋味儿~想要吃香蕉原味,可以直接吃;想要更酸甜,可以蘸番茄酱;想要甜一些,可以蘸糖;想要口味多样化,可以蘸各种果酱~~~外脆里软,可以做为早餐,可以做饭后小甜点,也可以作为春游美食、零食等,酸甜可口,吃法多样,百般口味~~~
苏小吃
喜欢,戚风蛋糕的松软的口感、香甜的味道和那金黄的色彩。
小厨飘香
四月,包菜丰收的季节,却因为各种原因遭遇价贱与滞销,让人为之心痛。我们能做的也许不多,但我们愿意尽一点微薄之力,变着花样多吃包菜吧。
圈住美丽
用来干拌的料是参考的一位大人的牦油烧茄子中的做法
一剑飘红紫水晶
1对虾洗净。2虾去头,剥去虾皮,去除虾须,保留尾部的壳。3从虾腹开刀,不要切断,展开后用刀轻划几下,依照这个方法处理好所有的虾。4接着用盐和料酒腌15分钟。5将腌好的虾放入鸡蛋液沾一下。6接着再均匀的沾下面包糠。7锅里放入适量的油,平铺着放入虾,小火煎至金黄即可。8翻另一面再煎至金黄即可出锅了。
灵草
1原料洗净准备。2番茄切块,鸡蛋打散。3黄花菜用开水泡一下,干贝也用水泡开。4锅里放水,把番茄和干贝放入烧开。5汤水开后放入沥干水的黄花菜。6放入腐竹。7等锅里汤水再次沸腾后倒入鸡蛋,煮熟。8出锅的时候加点盐调味即可。
灵草
石锅拌饭营养丰富且热量不高。尤其能吃到各种蔬菜,这正符合在全世界刮起的吃蔬菜和减肥的潮流。具有很好的营养价值。拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理,它最大的特点就是每个人都可根据自己的选材,尽情的发挥,把营养和美味拌在一起,享受异国的风味。今天我就利用家里现有的材料和女儿从韩国带回的辣酱饱了回口福,只是时间有些仓促不尽完美。
星星仙语
这两天电视里那“染色毒馒头”闹得人心惶惶的,谁还敢买超市的馒头包子吃呀? 儿子又偏偏喜欢吃馒头包子,我这当妈的只有逼上梁山,亲自动手做罗! 甭管做得好不好吧,起码自己吃了个放心。 不过如今这日子过得也真是没劲了,今天这个吃不得,明天那个有污染,长此以往,估计我们这些人不仅都要自己当厨师,还都要改行当农民,自己养鸡养鸭养鱼养猪,自己种瓜种菜,哪天非要搞到水都不能喝了,我们就真的全玩完了!
坨坨妈
1原料准备。2提前把盐 酱油 蚝油放入米饭里。3用刀从虾仁的背部中间划开,不要划断。4鸡蛋打散,锅里放油,放鸡蛋煎至凝固。5把煎好的鸡蛋盛出备用。6锅里另放少量油,放虾仁爆至弯曲。7放入少量料酒。8接着放入米饭和鸡蛋炒均。9最后放入葱花 葱白炒一分钟即可出锅。
灵草
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
1准备材料。2将苔条拣去杂质,剪成小段,松散开。3热锅冷油,中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油,小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W