这面粉的采购一直是让我很头疼的一件事,我们这边的超市没有专业的烘培用高筋面粉卖,烘培用品店又只有大包装的卖,一袋50斤我得吃到猴年马月?网购吧,就算省内,一公斤面粉只要5-8块钱,可运费得搭进去10块,真正的豆腐盘成肉价钱。所以俺家的面粉,都是趁我回娘家去武汉的时候,到武汉的网店卖家家里去自提,然后顺路带回来,所以一次我都买得比较多,一般是屯半年左右的用量。可这回俺的存货眼看没了,再等网购回来,五一三天假期也过了,到时候俺还有没有时间再来折腾面包又是一回事了。所以俺一咬牙,决定就用家里做包子馒头的普通面粉
坨坨妈
1黑芝麻、砂糖、色拉油和牛奶。24个鸡蛋的蛋黄、加绵白糖、牛奶、色拉油搅匀。3加入低筋面粉、黑芝麻。4巧克力威化饼2条。5翻版均匀。6将切碎的巧克力威化放入糊中。7蛋白中加入砂糖、盐用打蛋器快速打至中性发泡。8取三分之一的蛋白放入蛋黄糊中,翻拌均匀。9再倒入蛋白糊中拌匀。10倒入八寸蛋糕模具中。11放入预热好的烤箱。165c°烤8分钟,转到150c°烤40分钟即可。12取出倒扣钢丝架上晾凉。13脱模,切开装盘,即可享用。
gaopingzhao
一款艳丽的阳春白雪,让孩子们欢呼雀跃,剩下的蛋黄就做了这款香甜的蛋心元饼干。 小小的蛋心元,让我们这些从那个年代走过来的人们,对它充满了怀念······
籣草児
打好的豆浆会有过滤的豆渣,扔了怪可惜的。所以就有了这道黄瓜丝豆渣煎饼。
幸福的尒媿
早餐,一天的开始,学会对自己好点,营养决不能疏忽哦。 简单的早餐,哪怕是减肥早餐,也要注意营养的搭配,力求品种多样······
籣草児
黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆还含有18种氨基酸,19种油酸等。经常食用黑豆,能软化血管,补肾,乌发,润肤,延缓衰老。喝起来却是很清甜的味道,比黄豆豆浆的豆腥味儿要小。过滤出来的豆渣也别糟蹋了,弄点其它的材料丰富一下,煎一锅香喷喷的豆渣饼吧,干的也有了,再切点水果,这早餐咱就全乎了!
爱食尚
春暖花开,此时正是春游的大好季节,找个空闲的时间,带上家人一起去感受大自然的风光,真的很惬意!!
吖冰
南瓜,富含维他命,有抗氧化的功效。可以帮助消化吸收,通便利尿。怎么吃都不长肉,是每个想减肥的MM的(当然也包括我)最理想的选择。 南瓜也可以替代主食,还可以作为午后茶点。吃了后有饱腹感,是一种很好的减肥食品哦。 金灿灿,甜丝丝的南瓜,让人百吃不厌······
籣草児
软糯香甜的南瓜,细细的蒜粒,与剩饭拌匀,稍稍煎一煎,做主食或者午后茶点,都不错。咬一口,外焦内软,香脆可口······
籣草児
1一碗水,两碗面粉,一小勺酵母投入面包机,柔成光滑面团,韭菜洗净备用。2鸡蛋入锅炒散,出锅前加入虾皮,木耳切碎,韭菜切碎备用。3面团揪成小剂子,擀成皮子。4包成小包子。5平底锅放油,依次放入包子,煎一分钟。一碗水放一小勺面粉搅匀,加入平底锅内,盖上锅盖煎15分钟。6出锅前三分钟刷油,撒黑芝麻。7出锅了,开吃。
涵涵的家
南瓜可增强机体免疫力。南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A,维生素A和蛋白质结合可形成视蛋白,在视觉上扮演重要的角色。 古人云:“南瓜为补血之妙品”。常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用。 吃南瓜也不要太多哦,每天不要超过一顿主食的量即可。
籣草児
1菠菜清洗干净后用热水焯一下。2焯水后攥干水分,切段备用。3粉丝提前用分水泡至无硬心,然后用快速的焯一下热水,控干水分切段。4鸡蛋一枚加少许盐打散,平底锅加少量的油煎成蛋饼。5煎好的鸡蛋饼切成丝。6将处理好的菠菜、粉丝、鸡蛋放一个大一点的容器准备开拌。7起锅将提前泡发好的海米爆香,盛出备用。8另起锅放稍多一点的油,放入花椒爆香后将花椒拣出。然后用花椒油将蒜瓣和干辣椒段炒香。9趁热炒香的蒜瓣、干辣椒段和底油一起浇在菠菜上,放入炒香的海米,加盐、糖、醋、生抽拌匀即可开吃了。
暖暖尚
今天试着用微波炉做了这款蛋糕。做法简单易学,比起用烤箱来做,那真是快多了,只用了4分钟蛋糕就蒸好了。而且还不用一点油,绵软可口,香甜还很健康。热量也不怎么高。减肥的女士也可以吃的哦~
gaopingzhao
1黄瓜洗净切片。2鸡蛋两枚加少许盐打散备用。3胡萝卜处理干净后切片。4锅内放适量的花生油,油热后放蒜瓣爆香。5放打散的鸡蛋液,快速滑散。6放胡萝卜片,翻炒两下。7放黄瓜片,中火翻炒至胡萝卜断生。8出锅前加盐调味,翻炒均匀即可装盘开吃。
暖暖尚
1准备好香蕉(生一点最好)。2打一个鸡蛋,里面加入面粉,打匀放一会儿。3把香蕉切成小块。4把香蕉放入打好的面粉和鸡蛋里面粘满,放到锅里炸,记得要双面都要煎一下。5金黄色的炸香蕉就做好,比较适合老人和孩子吃,酸甜适中。
格格妈妈美食
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺