葱香蛋夹饼--几块饼,加上一碗热粥,舒服又营养。简单的早餐,不仅仅是填饱肚子哦······
籣草児
小时候挺喜欢吃包子的,结果来了广东却又讨厌包子,因为广式的包子皮都是甜的,但馅却是甜咸都有,实在是不习惯,面包机现在我使的挺顺手了,可以自己包包子吃了。
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要说起臊子面,人不由得就想到了岐山。因为陕西岐山的臊子面那可是出了名地好哦!臊子面是陇东、关中地区的一种传统特色面食,历史悠久,尤以岐山臊子面最为著名。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。岐山臊子面讲究面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,面汤油光红润,味鲜香浑厚而不腻。臊子面的特点便是面条特别地细长,而且要厚薄均匀,制作的臊子鲜香,红油浮面,汤味较重,酸辣爽口,拌过之后吃起来面条也更加地筋韧爽口,老幼皆宜。而且臊子面在关中地区的地位特别重要,在农村,一般家庭婚丧嫁娶、生日过寿、逢年过节甚至迎接
提啦米酥
红烧四喜丸子,色泽红润,味道鲜咸,口感软糯;有猪肉的鲜香,荸荠的爽口,香菇的清香。给人味蕾超级的享受,是佐酒的佳肴,也是下饭的好菜,同时也是病人的滋补品。
美珏小厨
很喜欢吃萨琪玛,一直想做,趁着周末,就按照薄灰的方子试做了一下,味道还真是不错呢。在此感谢薄灰哦!
小厨飘香
这个椰香味的“7”风蛋糕的椰子味并不浓郁,吃下去会尝到较清淡的椰香味,对不是很喜欢椰子味的朋友来说也适合。
阿玉妈
1先准备好所用的材料。2将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离备用(我是事先以将蛋黄/蛋清已经分离开了);蛋白打至粗泡,加入白醋,分三次加入白砂糖,打至干性发泡,制成蛋白霜。我木有电动打蛋器,用的是手动的打蛋器,好累啊,打了有半小时左右吧!放入冰箱冷藏,防止蛋白消发。3蛋黄+色拉油+水,低筋面粉过筛三次。4低速打至粗泡,筛入低筋面粉,拌均。5从冰箱取出蛋白霜,取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中,搅拌均匀。6然后将拌匀的蛋黄糊再倒入剩余的蛋白中,拌匀。7将蛋糕糊倒入铺好油纸的烤盘中,以130℃烤约35分钟。我没油纸,是用锡纸代替的
xie之恋
春季正是菠萝的旺季,菠萝口感酸甜清香扑鼻。富含丰富的维生素,可提高人体的免疫力。又是一年菠萝飘香季,前几日用菠萝做的炒饭,受到宝贝的大爱,用菠萝当碗盛着,宝贝吃着赏心悦目,说是很有:热带风情的味道。O∩_∩O哈哈~
红豆厨房
古董烤箱一样做美食
狐狸幽儿
第一次做卷心菜的素菜包哦
狐狸幽儿
1胡萝卜、瘦肉切成小小的丁鸡蛋打好葱切好备用。2在锅中放入少许油,加热,放入瘦肉粒翻炒片刻后。放入冷的米饭,翻炒至迷离全部成一粒粒,无结块后加入少许酱油,继续翻炒,直至颜色均匀,注意酱油要少放,以免色泽太深。3直接在米饭上浇上蛋液,翻炒至米饭颗颗金黄加入胡萝卜、橄榄菜继续翻炒2分钟左右加入小葱和少许盐即可出锅。小窍门因为放过酱油,所以我就不放鸡精了,各位可以根据个人口味调整。酱油要以免颜色不好看。
巴斯光姩
说起我是怎么学会做沙琪玛的,还真是让人好笑。以前,和孩子一起看动画片,动画片叫“神厨小富贵”,里面有一集小富贵在做沙琪玛,啊呀,一听这个沙琪玛,我也想做啦!以后,我就在厨房里捣腾这个沙琪玛,失败了N回,也不死心。老是失败也不是办法,上网查完才算明白这个东西要用低粉做,不放水,NND怪不得我老是失败!现在做的这个沙琪玛,虽和卖的还有点差别,可是味道好多了!
舒舒的厨房
鸡蛋是最好的营养来源之一。一个鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质,最重要的是含有高生物价值的蛋白质。 鸡蛋能为我们整个生命过程提供维生素、矿物质和重要的微量元素。因此,鸡蛋应是饮食的重要成分,鸡蛋很容易烹饪、咀嚼和消化,而且价格很便宜。鸡蛋可以用多种多样的方式烹饪,它几乎适合于做成一切形式的食品,但采用蒸的方法也是最利于人体吸收的。
豆味小厨
依然是冲动之下买回的奶酪,和鸡蛋搭配,最简单的吃法,却是营养又美味,早餐来一份,不但可以补充一天的蛋白质,还可以补充钙质哦。
含雪玫瑰
1原料图。2面粉加水调成糊,青瓜去皮切成丝,打入鸡蛋。3加盐搅拌均匀。4煎锅烧热放油。5舀入面糊,摊成饼。6两面煎至金黄即可。
花雨曼陀罗
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂也可以用米油调蛋黄,营养也很好
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香