1准备好所需要的原材料。2将香蕉去皮切成小块,和牛奶一起倒进搅拌杯里。3把香蕉搅拌成奶糊。4将奶糊和鸡蛋倒在一起。5加少许白糖,用筷子搅拌均匀,使鸡蛋和香蕉糊混合均匀;(因为香蕉是甜的,所以白糖视情况加)。6面粉分次一点点的加到香蕉糊里面,(边加边用筷子慢慢的搅拌均匀,一次不要加太多,也不能搅拌太快,不然面粉会结成疙瘩搅不开)。7搅拌到面糊能在筷子上挂住不会很快滴落就可以了。8山药洗净后放在蒸屉上蒸软。9山药去皮,装在保鲜袋里用擀面杖擀成泥。10把山药泥塑成方形的长条状。11饼铛抹少许玉米油,油热后用勺子
为爱做汤羹
自己做的手擀面条很有劲道,有点淡淡的蛋香,煮着吃,拌着吃,盖着吃,炸着吃想怎么吃就怎么吃,我的面条我做主,哈哈哈
梅梅20100405
这款电饭锅蛋糕是用全蛋打发的,很简单,适合没有烤箱的家庭~
米.。
1面粉加温水和面,发1小时2干面,抹油,洒五香粉和葱花,然后卷起再干成圓形,在不粘锅里放小许油煎熟3滚水后放紫菜,调味再打鸡蛋下去4皮脆,里嫩5做了两个葱油饼6配点汤,开吃
hourikim
食堂的饭菜越来越贵了,前几天只是要了一个番茄炒蛋和一个白菜,分量缩水不说,价钱居然要到了四块八。罢了罢了,对于我们这种除了电饭锅之外一无所有的大学生,只能乖乖挨宰。今天去逛大超市,看到各种蔬菜出乎意料的便宜,于是忍不住每样买了一些,回来战战兢兢用电饭锅一块焖了,给宿舍人吃,没想到都说味道很赞,纯素食一滴油也没用到,鲜香依然,减肥的也不用怕吃多会胖。发上来大家参考一下,实在是非常简单的懒人版菜谱,适合广大宅女宅男们尝试。
拉朵颐
乍暖还寒,又是一年春来到。很多地方在这个季节里一定要吃春饼。这种传统美食不但将开春的各色什蔬嫩芽尽收饼底,而且还预示着漫长的冬天已经过去,明媚的春光即将到来,倦怠的身心终于可以充分地得到舒展。今天我用了菠菜做春饼,就取个“翡翠春饼”的名字吧。做馅的和菜,我今天全部用的是素菜,调料也非常简单。春天,清淡些的好。菠菜味甘、性凉,入大肠、胃经;具有补血止血,利五脏,通肠胃,调中气,活血脉,止渴润肠,敛阴润燥,滋阴平肝,助消化的功效;主治高血压、头痛、目眩、风火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打损伤、衄血、便血、
爱跳舞的老太
1水豆腐买回来放筛子滴去水分2将豆腐捣碎,取鸡蛋打成泡沫状拌匀3将瘦肉洗净剁成肉末、香菇切细丁、葱拌匀成馅料4在手心放适量豆腐,再放入肉馅,把肉馅包起来5炒锅上慢火,下油烧至四五成热,将豆腐放入锅里。6将豆腐煎黄色7《酿水豆腐》价廉、简单、味美、而且营养丰富哦。
雨的心情
这个菠菜渣蛋饼,是利用做翡翠春饼多下来的菠菜渣做的。决不浪费食才,也是我们爱好美食人的习惯吧。更何况菠菜的营养那么好!把菠菜渣加个鸡蛋,放些面粉,就是一款非常不错的早餐饼哦。菠菜味甘、性凉,入大肠、胃经;具有补血止血,利五脏,通肠胃,调中气,活血脉,止渴润肠,敛阴润燥,滋阴平肝,助消化的功效;主治高血压、头痛、目眩、风火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打损伤、衄血、便血、坏血病、大便涩滞等症。
爱跳舞的老太
1瘦猪肉切丝放盐、胡椒粉、玉米淀粉、老抽拌匀,要是太干可加一点水。2番茄切小块。3鸡蛋打散。4锅中放少许油烧热,倒入番茄炒一分钟。5放适量清水。6放盐调味。7放入胡椒粉煮沸后再煮两分钟。8放入肉丝,放的时候用筷子划散,煮至肉丝熟。9放入蔬之鲜。10淋入鸡蛋液。11等鸡蛋浮起关火盛入汤碗,洒上葱花即可。
烟水迷离
前些日子,乡下亲戚送了一大袋花生,加上过年时候朋友送的,家里有20多斤花生,所以我现在是天天打豆浆放花生,蹄膀炖花生,咸鱼煲花生,炒花生---花生的营养好不用说,古时候花生就有“长生果”的美誉。总之,我现在是变着花样吃花生。麦片花生球,是我做的一款小零食,适合看电视磨牙滴!
爱跳舞的老太
平时吃芝士蛋糕,都怕它很腻。但我很喜欢这个纽约芝士蛋糕蛋糕面上有一层酸奶油,夹着既浓又带点硬身的芝士蛋糕再加上饼底,感觉清新,有层次。
sukisukib
咖啡的香醇,简单的装饰,绵细的蛋糕中还有香甜核桃的嚼感。这就是这款式蛋糕的特点,这个方子已做过不知多少次了,但每次我都会加点创意在里面偿试用点新的东西,原本的方子是用咖啡加水溶解后使用,这样口感过于苦涩,孩子不喜欢吃,所以就有了这个想法用咖啡饮料做,这次用到的是雀巢咖啡饮料,效果也是没有想到的好,淡淡的咖啡香醇,另外也可以看到蛋糕绵细,核桃是用糖和芝麻经过翻沙炒制的非常香甜这又增加了嚼感,创新总是伴随着惊喜,如你感兴趣的话可以试一下~
zammwsm
恩......偶家当家的生日是上个月,BUT,因为这期间烤小蘑菇啦、偶婆婆来啦、最重要的是偶又犯懒啦等各种原因,图片一直木有整理......对不住偶男人了,木有第一时间拿你当重点,亲亲你~~~~~~前两天偶一个同学跟偶说了一句让我特感动的话,她说:从你的日记里能感觉出来你特别特别依赖你老公,你们俩特别特别的相爱......赶紧转述给偶老公听,偶老公说:你看看你多幸福,有这么一个爱你的男人,额......这人听话肿么就听半截?o╯□╰o做一个花一样的蛋糕献给那个偶最爱的人,愿幸福永远像这朵朵盛开的花儿一样伴
筷子人儿
这次做的面包用新磨的五谷豆浆代替水,而且保留了豆渣,更营养更健康呀!O∩_∩O~ 感觉这种无需整形的面包比较简单,还有个好处,如果一时没有吃完担心变质,这种面包很适合切成片用饼铛或烤箱、平底锅烤成面包片,外表酥脆干香很好吃,也比较放的住啦。
AITUTU
这个周末,娘家和婆家撞菜了,都做的蛋饺子,宝宝正在换牙期,肉肉嚼不动,每到周末,公公打电话让宝宝点菜,宝宝一般都会点肉圆,这个蛋饺子,应该算是肉圆的花样吃法。这个拍的是婆婆做的。
含雪玫瑰
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝