两张饺子皮,放韭菜鸡蛋蘑菇馅。捏边,两手压出气体。在电压力煲涂抹一层橄榄油,三勺水,按下加热键,反复几次就ok了。
catlf
虾仁,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。虾仁营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。油炸虾仁制作简单,味道鲜美,特别受到孩子们的喜爱。
angela1024
丸子相信大家都会做,我们莱芜的特色菜油炸丸子,大家有没有做过呢?在我们这个地方,逢年过节,婚丧嫁娶,油炸丸子是必不可少的一道宴客菜,它的寓意团圆美满。制作虽然有点麻烦,但味道却是一般丸子没法比的,它的口感外酥里嫩、鲜香可口,单单在炸制过程中散发出的香味,也足以让人垂涎三尺呢!
angela1024
每次同学聚会、家人聚餐、特殊节日我都会来美食淘几道色香味俱全的美味菜,今天我这个初丁也来试试上传菜谱,也算是为美食同仁们一个小谢礼!!! 因为周末同学聚会需要一款聊天谈心时的小点心,所以制作了这款迷你巧克力奶油夹心派,得到姐妹们的肯定,因为是提前制作出来的,所以有充分的时间来照照片,嘻嘻嘻,希望各位喜欢!!!
yanyan8223
1荠菜切碎2把肉,鸡蛋,荠菜搅拌均匀3再加入调好的水淀粉,继续搅拌4抓20克肉在手里头,左右手来回换,就成一个球了,没人给我拍,换不了手。抓的时候,手里沾点水。5边搓,边下锅里,至全部浮起来,再烧一会6把浮沫撇掉,保持汤的清亮7加盐就可以出锅了
乐之新
桑葚又名桑果,成熟后鲜果味甜多汁,营养丰富,是人们常食的水果之一。祖国医学认为桑葚味甘酸,性微寒,具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功能。桑葚和鸡蛋蒸制成羹,鸡蛋滑嫩鲜香,桑葚酸甜适口,有蛋糕的风味,有蛋羹的鲜香。同时还有对失眠、心情烦躁、神经衰弱症状有辅助治疗作用,还有补肾虚的功效。
美珏小厨
烫面的包子好做也好吃!至少不用担心面发不发,什么时候发,发的好不好诸如此类的问题。烫面,只要有馅,想吃就可以做,做多少吃多少。薄薄的皮,多多的馅,好吃而不用怕发胖。今天做的是一款菠菜鸡蛋烫面蒸包。
爱跳舞的老太
说老实话,这个鲜虾番茄蛋汤,真是我们家上镜率最高的一个汤菜了!番茄,确实也是最适合做汤的,酸酸甜甜,有些咸,很下饭,很开胃的。而在番茄汤里放虾,也是我们沿海人的饮食习惯。一碗汤,加了那么几只虾,就变的鲜滋滋的,连味精都省了。喝了还想喝!
爱跳舞的老太
上了大学,俩礼拜回家一次,这周回家了,琢磨吃点啥,就看到有卖枣糕的,看着特蓬松,买了个吃了,挺甜,吃完了觉得口渴,不爽利,还是自己家做的好。我妈爱吃枣,粥啊,点心啊,都好吃。
老刘家的菜迷
11.虾仁洗净,沥干;鸡蛋置碗中打撒,备用。22.锅内放油烧热,倒入打撒的鸡蛋炒熟,放入白米饭、虾仁、盐同炒,炒均即可。3放入碗里,或盘里,就ok了。
『魔』茵蒂克丝
1黄瓜洗干净切菱形片。2火腿肠切片。3鸡蛋打散备用。4还是先炒蛋,依个人口味掌握几分熟。5然后倒进火腿翻炒。6待出锅时再把黄瓜放进去翻炒片刻,加盐调味即可盛出。小窍门也可再搭配点胡萝卜进去,更不错哦!
七彩糖果
卤肉饭对于我们来说已经不再陌生了,好吃的卤肉饭不要加盐,这个就是诀窍,台式的卤肉饭咸中带一丝丝的甜味,甜中肉质不腻,吃起来口感爽口,甜中香甜,咸中丝甜,让人难以忘怀。
星厨之家
巧克力还有很多吃不完,放着也不是办法,于是中西合璧,还是件不错的事情=w=
mayiko
正是菠菜正当季,嫩嫩绿绿的,做成菠菜胡萝卜鸡蛋饼营养丰富,很漂亮,好吃。
梅子1969
1称取用料2将糖粉,细砂糖倒入软化的黄油3用打蛋器搅打4将黄油打至体积膨大,颜色变浅5分三次 加入鸡蛋,用打蛋器搅打均匀。6当黄油呈现 轻盈膨松的状态,加入香草粉7搅拌均匀8筛入面粉9用橡皮刮刀拌匀10拌好的面糊11装入裱花袋12在烤盘上挤出花型13挤满烤盘14放入预热190度的烤箱,中层,烤10分钟左右,表面金黄出炉15冷却后密封保存
食·色
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,补虚益气。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
1蒜苗洗净切段备用。2蘑菇洗净撕成条备用。3热锅凉油加入花椒,出味后捞出花椒。4放入蘑菇翻炒。5小火翻炒 ,加盐,酱油调味。6蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒。7出锅时放上肉肉翻炒均匀即可。
chinahanyumei