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很下饭的一道菜，蛮好吃滴！
蓝悠沁雪
1鸡蛋打入碗中打散待用2银鱼干泡一下，切成小丁状3锅放少许油，放银鱼丁煸香一下4煸好的银鱼丁倒一半在打散的鸡蛋中5加水（想嫩点就多加水，想老点就少加水，自己的喜欢）再加少许盐、黑胡椒粉、一点点油搅匀，盖上保鲜膜6锅中加冷水，放入鸡蛋，大火烧至水开，中火再烧个五分钟，加入另一半银鱼丁，再烧大概一分多钟7拿出在表面倒一点点香油即可小窍门是不是很嫩啊！蒸之前也可不放油，蒸好后放一点点香油即可，如果再有一点葱花就更美味啦，也可不要黑胡椒粉，这个看自己的喜欢！！！盖保鲜膜是为了不让蒸汽进入鸡蛋中，形成气孔，鸡蛋就没
蓝悠沁雪
1将红枣用水浸泡，水刚没过红枣即可。2将红枣煮烂，冷却后去掉枣核。3再将红枣连同少量煮红枣的水一起放入料理机打成泥，如果比较湿就用不锈钢锅或搪瓷锅炒一下。4烤盘里铺好油纸。5在枣泥里加入黄油和盐充分搅拌均匀。6四个鸡蛋打散，放入红糖，加匀。7将打蛋的碗放入约40度的温水中，继续搅打。8直至蛋液十分浓稠，提起打蛋器，打蛋头的蛋液不会掉下、蛋液中的纹路不会立刻消失即可。这个时候可以预热烤箱。9分三次加入过了筛的低粉，搅拌均匀。搅拌的方式仍然是上下翻拌，每次都要充分搅拌均匀。10取一部分蛋糕糊与枣泥搅拌充分后加
双鱼座米屑儿
小女儿幸福一直嚷着要我给她做水果大餐，这不今天去野外采了一些薄荷，正好家中还有苹果，就给她做了这道简单的薄荷炼乳苹果排
幸福美食X
1准备玉米面窝头一个，鸡蛋两枚，黄瓜半根，胡萝卜半根，洋葱半个，手掰肠一截2窝头切成丁3黄瓜，洋葱，胡萝卜，手掰肠分别切成丁4鸡蛋磕入碗中，放少许盐，糖，打成蛋液5窝头丁在蛋液中打个滚6让每一粒窝头都沾上蛋液7锅中热油，放入窝头煎制8焦黄后盛出9锅中留底油，放入洋葱和胡萝卜翻炒10放入黄瓜翻炒11加入酱油和盐12大火翻炒均匀13放入手掰肠丁翻炒14加入窝头丁15继续翻炒均匀出锅
黑布朗
1把准备的面和调料加入面包机2加料3启动面包机4果脯5牛奶6蓝莓7鸡蛋8牛奶9制作中10出炉好香11侧面
雪豹1973
1原料图2胡萝卜切成条以后，用油煎好。3鸡蛋煎好后，切成条。4黄瓜切成条。5米饭蒸好后，用勺子搅拌松。6准备好苹果醋7准备好海苔8往米饭中加入适量的盐和醋，尝尝味道。9将海苔平铺在寿司帘上，10放上鸡蛋条，黄瓜条，和胡萝卜条。用帘子卷紧。11卷好的寿司。12用刀切好，装盘即可。
蔬菜苞苞
这道菜没有用任何一种海鲜做辅料，吃起来却有种海鲜的味道。有一道菜，是以蒜蓉的蒜香加上扇贝肉的嫩滑，吃起来就会感觉到嘴里不停旋转的浓香和来自软嫩的冲击，吃过蒜蓉蒸扇贝的同学一定能想象到那种味道。这道炒米粉吃起来就让我有了这种感觉，所以我才想把它称之为没有海鲜的海鲜米粉。
柔蓝水晶
1西红柿适量2葱适量3鸡蛋1-2个4冷面适量5包菜适量6煎好蛋盛出备用7爆葱花8下入西红柿，包菜，直接下调料，盐，鸡精，酱油，味精9把菜炒熟之后放入冷面 【是熟的那种】嘿嘿具体叫啥我还真没问过，卖鲜面条那就有，翻炒一下就可以吃了10成品11成品12成品
巴黎的铁塔在思绪
1用温水把酵母化开，搅拌均匀2一瓢半荞面3用酵母水和面4用手揉成均匀的面团，盖上湿布放入温暖处发酵到一倍大5面板上撒些荞面粉，搓成条状6切成一排排小剂子7拿出一个小剂子 揉成小团团8拿来一个鸡蛋 洗干净， 用鸡蛋尖的那一头造型9用鸡蛋造型出一个个小窝窝头10所有的剂子都以此类推，一堆小窝窝头就诞生了11蒸锅或者电磁炉 蒸10分钟12野菜 洗干净（记住一定要清洗干净），我用的是平时的蘸酱菜13野菜剁碎14倒入酱油 凉拌醋（或者陈醋白醋） 辣泼子（或者辣椒油，辣椒油的话需要加点盐。因为辣泼子已经含
王方便面
记得有一年，雨后春笋般冒出了多个面包店专烤蜂蜜小面包卖。其中以“一窝猴”最为红火，每天店门口都排着长长的队。价格很便宜1元4个。我当时也排过好几次队去买过，热热酥酥脆脆甜甜的，是挺好吃。大概一年不到，这些小店又慢慢销声匿迹了。现在偶尔路过“弘祥”的店，还能看到有蜂蜜小面包现烤现售。 我从08年开始接触烘焙，对其了解得越多，对很多西点就慢慢敬而远之。大多数西点都是高糖高油的，长期食用有碍身体健康。对烘焙，一直保持边学习边研究，把适合的留下，把不健康的摈弃。坚持健康的饮食理念是没错，但是，人总是可以偶尔放纵一
春天DIY美食
黑椒牛腩是一道简单的快手家常菜，因其宜中宜西方便快捷而深受大众喜爱，bf就是资深黑椒牛腩控，一个礼拜总要吃上3~4回，弄得我经常向他抱怨老是捞不到做其他菜的机会，厨艺得不到提升。某日外出错过了饭点，两人就随便找了一家茶社，bf毫无悬念的又点了黑椒牛腩套餐，只一口他就皱眉头，可怜兮兮地跟我抱怨难吃。外面的简餐都是批量做好冷藏的，七七八八的香精添加剂不晓得用多少，哪有自家做的好？其实，虽然是很简单的家常菜只要用心做，一样有餐厅的效果，而且加入了家人的用心和关爱，只有更加美味，当然还有一点，套用一位资深美食家的
长乐未央0922
1将奶油奶酪、酸奶、淡奶油倒入料理机中，用料理机将材料打至顺滑。2将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。将蛋清放入无油无水的不锈钢盆中。3将蛋黄放入料理机中，打至顺滑。4将紫薯放入料理机中，打至顺滑，成紫薯蛋黄奶酪糊。5将紫薯蛋黄奶酪糊倒入无油无水的不锈钢盆中。6将低筋面粉过筛，筛入紫薯蛋黄奶酪糊中。慢慢翻拌均匀，成紫薯蛋黄奶酪面糊。备用。7将蛋清中分三次加入白砂糖，用打蛋器打至接近干性发泡。成蛋清糊。8将蛋清糊分三次加入到蛋黄奶酪面糊中，每次都要充分翻拌均匀。9阿迪锅内均匀刷上一层色拉油，然后倒入蛋糕糊，用手端住锅在
太阳1968
这道菜真的是没什么难度，无需刀功，也没有调味，油炸时挂的糊也相当容易做，可以说只要不把肉炸糊，那就是成功了。椒盐排条，最好是用大排切条来做。没有大排，像我这样用普通的瘦肉也可以。材料：主料：瘦猪肉200克（一人份）腌肉：盐、料酒、五香粉面糊：鸡蛋一个、淀粉、面粉调味：葱段、蒜片、椒盐
augenblick
胡萝卜素有“小人篸”之称，其营养价值极高。它含有大量胡萝卜素，有益肝明目的作用，还可治疗夜盲症；含有植物纤维，可增强肠道蠕动，通便防癌；含有丰富的维生素A，是骨骼正常发育的必需物质，有助于细胞的增殖与生长，对促进儿童的发育具有重要意义，同时，还能提高机体的免疫能力，间接消灭癌细胞等等，很多好处。有这么好处的蔬菜，我们当然要多多食用，尤其是正在长身体的孩子们。小时候，视蔬菜为洪水猛兽，胡萝卜首当其冲。每次吃饭的时候，就听我妈唉声叹气的：”这孩子可怎么办呢，什么都不吃，这哪够营养……”，我在一边心里话：“千万
shoula1978
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料，有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪，香菇等食用菌类有生津润燥，滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油，搅拌均匀。4一半白糖，搅拌均匀。5加入奶粉，水，搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖，打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中，上下火150度，烤40分钟即可，上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法，丰富的内容，可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲，制作简单，口味浓厚，营养丰富，男女皆宜。
鱼香葫芦丝
