参照的是君之的布朗尼脆曲奇的方子。味道香醇浓厚,相对简单好掌握。
baroqueq
三月初五,是妈妈的生日。妈妈怕我乱花钱一个劲地说不要我买蛋糕。好,不买就买,我做一个给你总成了吧。这样既不会乱花钱又可以献给妈妈一个惊喜。哈。更开心的恐怕是孩子们了。又可以吹蜡烛又有蛋糕吃。
慧燕儿
前段时间做了橙子果酱,一直放着就等着做吐司来搭配着吃,终于有时间做吐司了,没想到吐司配果酱的搭配是如此得天衣无缝,简直就是美味极了嘛。果酱与吐司的美味情愿开始了。
慧燕儿
1把鸡蛋煎好碾成小块。2炒锅放油烧热,爆炒香肠蔬菜丁。3放入米饭,鸡蛋,炒散。4加少许盐、鸡精出锅即可。
小慧厨房
百吃不厌的炒饭,简便快捷易上手,又香香满口
shoula1978
1菠萝馅的做法:1.将菠萝去皮,切碎放入锅中加细砂糖、黄油和水。2菠萝馅的做法:2.煮开后用小火煮10分钟。3菠萝馅的做法:3.加入过筛后的低筋面粉和泡打粉。4菠萝馅的做法:4.继续煮至糊状即可。5菠萝包皮的做法:1.将软化后的黄油放在容器中打散,加入细砂糖打至颜色变白。6菠萝包皮的做法:2.分三次加入鸡蛋液,每加一次都要充分搅拌均匀后再加下一次。7菠萝包皮的做法:3.加入过筛后的低筋面粉和泡打粉。8菠萝包皮的做法:4.搅拌均匀后,放入冰箱冷藏半个小时即可使用。9面包坯的做法:1.将高筋面粉、低筋面粉、细
食味232
1鸡蛋六只,,面三两,白糖二两.2蛋凊,蛋黄分开.3蛋黄加面粉和白糖一半搅成蛋黄糊.4蛋清打发成粘稠状.5蛋凊瑚加到蛋黄糊中拌匀,放电饭煲中蒸十五分钟即可.
东方金陵
抹茶和蜜豆的完美结合~~
阳果子
面包机做面包应该是最简单的道烘焙糕点吧,还是听我身边不少朋友说做的不成功,虽说简单还是要掌握一定的要领,就把这款面包和大家分享。
玉食贝贝
1原料:西葫芦,五花肉,基围虾尾,葱,姜,鸡蛋一个,熟花生油,料酒,生抽,盐,白糖,醋,生面团一份2花生油置热锅中,烫熟,凉凉备用3花生油置热锅中,烫熟,凉凉备用4五花肉制成肉馅,加入葱,姜末5加入生抽6加入料酒7白糖少许8老陈醋滴几滴就可以9搅打上劲10加入鸡蛋1个11西葫芦擦丝12放入盐腌渍13将西葫芦水分挤出14盛入容器里备用15虾尾处理后切段,用盐,料酒,胡椒粉腌制16虾仁加入肉馅里17加入盐18放入凉凉的熟花生油19顺一个方向搅打上劲,打出的肉馅会粘嘟嘟,且抱团20顺一个方向搅打上劲,打出的肉馅
丫丫小屋
经过各种实验,这个戚风蛋糕配方是可行的,严格按照配方烤出的蛋糕不回缩,不开裂相当完美啊~~后来觉得糖有点多,尝试了减了大概10g糖,正面有点开裂,不过背面看起来还是很完美的哈~~
英伦骑士
1先和面,水里加盐,量大概就是炒菜时放的稍微少一点。软硬程度比饺子面稍硬,和好面,放一边盖上,饧一饧,待用。2土豆洗净切丁,不喜欢这样切的其实也可以切成别的形状,只是个人爱好,呵呵。3蒜薹切段,西红柿切丁。待用4黄豆芽,不喜欢吃的人可以换成别的,但是我们那里的人都喜欢吃的,很好吃哦。5鸡蛋打成液,放少许盐。鸡蛋里没有必要放鸡精之类的调料,因为会破坏本身的鲜味。6开炒了,锅里放油,待油热后先将鸡蛋炒好备用。7为什么我要特别加上去黄豆酱呢,因为它在菜里面起着至关重要的作用,加了豆酱进去,菜的味道很好。当然不喜
ㄟ峲寶ぷ
巧克力核桃饼干!做起来很简单!核桃还补脑哟!
grace的柔软时光
1原料:金针菇,火腿肠,水发木耳,鸡蛋1个,葱1根,恒顺香醋少许,盐,鸡精适量2锅子烧热加入花生油,将鸡蛋摊成鸡蛋薄片,切成细丝3锅子烧热加入花生油,将鸡蛋摊成鸡蛋薄片,切成细丝4锅子烧热加入花生油,将鸡蛋摊成鸡蛋薄片,切成细丝5将焯过水的金针菇,木耳放入一大碗内,加入切成丝的火腿肠6加入鸡蛋丝7加入盐,鸡精,开始准备葱油8锅内加花生油,加入葱9当葱焦黄时关火10将葱油浇到混合好的菜品上11再加入适量的香醋12撒上香葱末一道清爽的金针木耳拌火腿就好了。
丫丫小屋
1原料备用。2香肠切粒。3米饭加入适量的生抽和老抽,搅拌均匀。4嫩玉米和豌豆焯水备用。5鸡蛋下油锅,炒散。6倒入米饭炒均匀,再加入香肠粒。7炒均匀。8倒入焯好的嫩玉米和豌豆。9倒入葱花,加入适量的盐,炒均匀即可。
尘欢
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧