爸爸超喜欢的一道菜!既有营养又简单方便!而且很香呢!
stephanie715
今天这个【玉子烧】因为赶时间,所以做滴不是很满意,也不怎么上镜,好在味道不变哈!照片也在匆匆忙忙之下而随便拍了几张咯。那~~~~~既然做了,也拍了,我就厚着脸皮上传啦,希望朋友不要介意啊!!【玉子烧】有些人也把它叫着【厚蛋烧】。
亚希珍祥
原料:1.花生糖粉:花生仁180g,白砂糖90g 2.花生重油蛋糕:鸡蛋3个,黄油223g,低粉205g,细砂糖205g,花生糖粉80g,鲜牛奶 55ml,泡打粉4.5ml 3.花生奶油:幼滑型花生酱240g,黄油160g,糖粉55g,动物性淡奶油180ml 烤焙:烤箱中层,上下火,170度,1小时左右
丫丫小屋
家里还有奶油和椰蓉等待处理,今天来一款椰香十足的蛋糕吧,配了桑椹果酱,口味很不错哦!
落雨无声
1面粉跟清水活成面团放着醒半小时2鸡蛋炒好,弄碎一点很韭菜丁,胡萝卜丁,木耳丁在炒鸡蛋的涡里关了火加点盐炒炒均匀,3擀皮4包好饺子放在锅里少放点油,放点水盖住盖子,中火。水干后重复一次就可以了5实在是太好吃了
strongmind
唉唉唉,小菜鸟一只,初尝做面包,颇为失败,希望各位大虾海量,多多包涵
一树桃花
1鸡蛋打散,煎成蛋皮;2将蛋皮切成丝备用;3将紫菜摊开放在竹帘上;4铺上米饭,放置肉肠;5将饭团卷紧,定型;6放开竹帘后,将饭团竖着剖成4瓣备用;7在竹帘上再铺上一张紫菜,将两瓣香肠饭团放置在上面;8将蛋丝放置在两瓣香肠饭团中间的凹陷处;9再将剩余两瓣香肠饭团叠在上方(以上三个步骤比较难拍,注意看后面的成品图);10将饭团卷紧,定型(这时的竹帘应该是方形的了);11如图;12切开装盘,完成。
NICE2meetU
1所需材料2韭菜花洗净后切段3鸡蛋打散4热锅下油,把鸡蛋炒散后铲起备用。5原锅里炒鸡蛋剩下的油,爆红椒丝6下韭菜花急炒至断生。7加鸡蛋炒,再加盐、鸡粉翻炒均匀,就可出锅。小窍门盐在将出锅时加,下早了,韭菜花会出水,影响口感。
蜜丝漾
1准备鸡蛋、面粉、白菜叶、葱。2白菜切碎。3葱也切碎末。4把以上材料全放在一起。5加盐、五香粉、香油搅拌成面糊。6电饼铛烧热抹上一层油。7然后把面糊均匀的摊在上面。8等到煎饼的周围翘起,反面略煎片刻至金黄即可。
七彩糖果
1象切蓑衣黄瓜的切法,切成厚块2撒点盐,上锅蒸软3煮后捞出4准备好肉馅并加调料5把肉馅填到茄子缝里, 上锅蒸20分钟,兑点淀粉水淋上即可
xingkong1970
一锅老汤卤出来的美味。 味感丰富,香气宜人,润而不腻是佐酒的上乘菜肴的老汤卤什锦。是用一锅老汤卤出了一道口齿留香、飘香四溢。荤素搭配的美味。 所谓什锦菜就是一种混搭菜。卤锅中我加入猪肉,鸡腿,鸡蛋,豆干。尤其是鸡蛋和豆干吸足肉的香味特别好吃,不仅解馋还很健康哟。。。 卤味道的好坏取决于制作时采用的卤水。我这锅卤水是5年以上的老汤,卤了N次了,老汤保存的时间越长,芳香物质越丰富,香味越浓,鲜味越大,煮制出的肉食风味愈美。
西马栀子
今天打蛋器和淡奶油都送到了,做了冰激凌,芒果味的,还不错。这个配方是照着笛子爱吃那个方子做的 简单好吃。
馋嘴小胖妞
西葫芦煎饼配上奶昔,很不错的早晨哦~
zxy张小云
我母亲的生日和母亲节好接近,为了方便咱们一家人团聚在一起,所以妈妈拍板定在母亲节这天聚餐过生日。在这么特殊有意义的日子里,我当然是要亲手烤了一个蛋糕送给母亲啦!于是我人生中的第一个裱花蛋糕就这样的诞生了,虽然样子不是很漂亮,也是我做为女儿的一番心意!咱这里的气温也真高,我只能是开着空调进行的裱花,看着奶油有融化的趋势,心一慌,就先全部裱花了,再撒上巧克力宵,这样造成蛋糕下面的裱花都给遮挡住了。由于温度高的关系,也是只能随便的拍了几张成品图,都没拍出我想要的感觉。下次再努力过做个更漂亮的蛋糕。 鸡蛋好象也不
小楼一夜听春雨
南瓜和洋葱的好处多多,可是我家阿胖就是不愿意吃,呃~我得想想办法……
吃货眼中的世界
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1糯米与绿豆洗干净泡约一小时。2与陈皮一起放入到锅内。3注入大半锅清水开始大火煮沸半小时。4转中慢火继续煮沸半小时后可放入臭草。5大火煮沸约十分钟,加入冰糖煮片刻然后熄火。
蓝色南半球
庞多米是法文pain de mie的音译,其中pain是“面包”,mie指面包内部的组织,所以直译就是“只有内部组织的面包”,泛指以柔软组织为主,没有焦香外壳的加盖白吐司。
香橙可米露
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露