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北方人到了炎热的夏天都喜欢吃打卤面。一碗香气四溢的卤再配上一碗手擀面那味道绝对超乎你的想象。这次胖子偷得懒，用的是切面而不是手擀面，味道还是很好的。
爱吃de胖子
好久没做【星洲米粉】了。今天就做一个超简单的翻版【咖喱炒米粉】了。因在我家冰箱里只找出这样的配料，将就一下就凑合凑合吧！还好做出来的虽然配料不一样，味道还不错哦！！
亚希珍祥
记得小时候回老家时，在华联商场食品柜台看见卖大列吧的，觉得很神奇，好大一个面包啊，直径有50厘米。我还冒着傻气千里迢迢背回了两个给老妈看，妈妈一见就笑话我，说那东西我肯定不爱吃，哈哈，果真像老妈说的，正宗的大列吧很硬，有股酸味，真的不算好吃，背回的两个一个被妈妈切开了蒸着当早饭给消灭掉了，足足吃了一星期，另一个送给了爸爸的朋友。哈哈，从那以后我再也不想吃大列吧了。 今天做的其实应该算面包，只不过个头不小，样子很像当年我背回的大列吧，味道口感比列吧好吃的多。
王者风范221
KFC的黄金咖喱猪排饭出来好久啦，虽然被那金黄的色泽诱惑到了，但是一直没去吃。不就是一盘猪排饭嘛，自己在家也能做出来。不过一直在犯懒，想了很久了也没行动。这是某天打开冰箱看见了在冰箱里躺着的大喜大黄金咖喱，忽然兴起做出来的，家里没有里脊肉了，用了鸡肉做成了鸡排饭，一样的美味诱人哦。
爱下厨的猪
1鸡腿洗净，加葱花、姜片、蒜片、料酒、一点盐腌渍一会入味2把鸡蛋、淀粉、味好美香酥炸鸡粉调成糊状3腌渍好的鸡腿放入鸡蛋糊中4再入油锅中炸至成熟，表面定型金黄色即可5炸好了，可撒上椒盐吃
蓝悠沁雪
1准备适量的面粉，加盐、清水调成稀糊状备用2准备鸡蛋两个备用3平底锅烧热后，刷油备用4加入面糊，将平底锅中的面糊转匀后备用（开小火）5在面糊上再淋入打散的鸡蛋液，同样将蛋液转匀备用（持续开小火）6在蛋糊上涂抹适量的番茄沙司或牛肉辣酱，将调味料涂抹均匀后继续开小火煎制7面饼表面凝固时，放入适量的薯片备用8煎至面饼底部金黄色时，将煎饼折叠成三角型后稍加翻面煎制后即可取出9今天早上共煎了四块，儿子一人搞定了2块，还嫌我做的太少了，要明天还要多煎些，这种煎饼样子不是很好看，但口味还是很好，最重要的是自己做，方便又
你在我的左手边
1将核桃仁放入170度的烤箱中烘烤10分钟备用。2葡萄干洗净后用温水泡软，沥干水份加入朗姆酒拌匀备用。3容器中放入室温软化后的黄油打散，分次加入糖粉搅拌至乳白色。4加入鸡蛋液搅拌均匀。5筛入低筋面粉、杏仁粉、盐拌合均匀后和成面团。6和好的面团用保鲜膜包好后，放入冰箱冷藏室松弛30分钟以上。7细砂糖放入锅中，加热溶解至金黄色糖浆状。8加入蜂蜜搅拌均匀。9加入牛奶拌匀后离火。10趁热加入黄油，搅拌至黄油融化。11加入用朗姆酒泡好的葡萄干。12加入烘烤过的核桃仁拌匀，晾凉即为核桃葡萄干内馅。13案板上先铺上一层
食味232
1需要准备4 个鸡蛋（只用蛋黄）、两袋纯牛奶、二两白糖2把牛奶倒入锅中，煮至微开3鸡蛋打发，将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。（注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了）4将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉5把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。小窍门我一般都是头一天晚上做，然后在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜
393244470@qq.com
1称好所有原料备用。2将除紫薯外所有材料按液体、面粉和酵母的顺序放入面包机和成面团。3趁着和面时间，将紫薯去皮蒸熟，压成泥。4和好的面团。5放面包机内，室温发酵至两倍大。6将面团取出排气，分成10份，滚圆再发酵15分钟；紫薯也分成10份。7将面团取出排气，分成10份，滚圆再发酵15分钟；紫薯也分成10份。8整型后刷上鸡蛋液，发酵40分钟。9放入预热好的烤箱，中层，上下火，170度，15分钟。10烤好出炉。小窍门具体烘焙时间请根据自家烤箱的实际情况而定。
花雨曼陀罗
老公头部受伤了，包的跟个西瓜样，特意请假在家照顾他，这家伙，可逮着机会折腾我了，一会要喝牛奶，一会要喝酸奶，还点菜：要吃肉丝面 好吧，为了以德服人，又刚买的面条机，试用一下，就骄纵一下你吧！晚上同事发来信息问老公伤势情况，我回：没啥大事，能吃能喝，可逮着机会磨我了！同事大姐回：都一样，就看在他是病号的份上 给他点面子呗！老公问：她短信说啥？我：她说让我好好整整你，让你别再犯二！老公：她肯定说是让你好好照顾我，尽到做妻子的责任！我：你犯错了，还要受到优待，有没有天理了？老公：你要以德服人！人家美国兵被俘虏了
英(^o^)/~子
夏季天气炎热，容易没胃口，吃点凉爽又清淡的面条，做法简单，味道又好，是个不错的选择！
吃货眼中的世界
1鸡蛋打匀2洋葱切丝3蚝油适量4肉切片5起油锅爆香洋葱丝6洋葱丝炒好,放入肉片再炒匀7加入蚝油,盖锅盖闷2分钟,再倒入蛋液等稍微凝固.8炒一下小窍门没有肥牛片用培根也可以.
wuyi1019
每当做些可爱的小食品时，就会想到小朋友们。希望他们也能喜欢这个“可爱的小鱿鱼水晶饺”，而让他们喜欢的目的，就是希望他们能多吃、吃好，健健康康的长大
shoula1978
继续伺候病号 病号点菜了 要吃鸡蛋捞面 好吧 俺接着发扬以德服人的精神
英(^o^)/~子
1将配料中糯米粉 白糖和水混合。2放到微波炉中高火3分钟。3用玉米淀粉当手粉揉成数个小团做成麻糬 晾凉备用。（用不完密封保存）4准备配料。5材料混合后油法揉至扩展阶段。6发酵至2.5倍大。7分割 滚圆 松弛15分钟。8把其中三个对切分二半。9将它分别滚圆。10将配料放在面团中。11包裹起来滚圆。12放在烤盘上 将小面团分别放在大面团的两边当耳朵。13其他也一样，发酵40分钟，面包胚有空气感。14趁发酵的时间将锡纸剪出圆形。15面包胚上刷上蛋液，将锡纸亚光面朝下，贴在米奇的脸上（这个任意），烤箱180度18
香橙可米露
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大，表面挤上和风皮，撒上柠檬茶酱，烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
