锅贴饺,是偶自己做的哦,当然是经过高人指点啦。。味道可以。虽然卖相不怎么滴, 老是叫偶家老公买平底锅,都没时间。这不还是用深深的炒菜锅做的,已经相当不错了。 关键健康啊肉馅 :肉,偶选的,上等的前甲肉; 鸡蛋,偶选的正宗土家鸡蛋; 韭菜,那个真是青翠欲滴啊,小水珠都还挂着呢。 油,正宗鲁花非转基因调和油 萝卜小菜:是黄山特产哦,隔壁家从黄山带来的。送我们的。 那个嘎嘣脆啊,回味无穷啊 放点老干妈鸡丁拉椒油。那个真是。。。。好吃的仙了去哦 再啰嗦下。
旋转的舌尖
1黄油切碎室温软化2筛入自发粉,放入白砂糖和盐3用手将步骤2中的粉和黄油捏成散粉状4倒入牛奶,鸡蛋液,葡萄干(鸡蛋液倒一大半,留一小半用来刷饼干表面)5搅匀,揉成光滑的面团6盖上湿布醒发20分钟(现在天热,发的时间可以短点,冬天要长点)7将醒发好的面团再多揉揉后,擀成0.5厘米的厚片,用饼干模压形8摆入放了锡纸的烤盘,表面刷蛋液9烤箱预热,120度,上下火,中层,10分钟,烤至表面金黄,饼身发到两倍大就好了10再来一张成品图11还有成品图小窍门1、个人感觉司康要厚一点才好吃,我这次做得有点薄了。2、烤箱时
行不改名
木须肉是一道好菜,不仅味道够好非常下饭,而且内容丰富,有肉、有蛋、有蔬菜,营养十分的全面。今天我做的这道木须肉,里面用到了和《快乐生活一点通》里姜大厨学到的小窍门,就是用水来滑肉丝,这样不仅可以使肉鲜嫩,而且还减少了用油来滑肉丝带来的油腻感,可谓一举两得啊。
augenblick
1准备好面粉2加清水,慢慢搅拌~清水加至面粉成纹絮状~3把面粉揉成团,揉面粉真是功夫活,我就揉那么几下就感觉手臂很酸了4待揉成团的面粉放置一会,重新再揉几下,面皮会更精道一点然后把面粉揉成条状,再切成一个一个剂子~擀成饺子皮~5开始做饺子陷,把鸡蛋磕入肉糜里,再放盐,生抽。老抽,黄酒,五香粉,蚝油,葱花,都适量~~搅拌均匀6搅拌均匀,就可以包饺子了~7由于我切的饺子皮大了点,肉也多放一些8包的饺子确实大了,一个都有包子那么大了。9把包好的饺子放水里煮开~~中间加一次冷水。继续煮开~~10沾上生抽,开吃了小
凯莉妈妈
黑芝麻饼营养丰富,做法也很简单黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质还有维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分
放逐的青春
看起来不错吧,到目前为止,比较满意的一次。
0532kexin
1飞饼软化后,叠在一起擀开,(要撒点干面粉)。2卷成筒后分成六份。3把有“年轮”的一面往上,摁扁,擀成小饼。4做成小饼放入铺了油纸或锡纸的烤盘中。5鸡蛋打散,烧饼每一个都均匀的刷上蛋液。6撒上芝麻。7送入烤箱,200度15分钟。(根据自家烤箱情况调整)。8烧饼拿出来刷一层橄榄油。(这一步可以省略,但是颜色会略差点)。9继续烤五分钟即可。
老杨的厨房
煎馒头片是北方民间特色小吃煎好的馒头片焦黄酥脆,非常好吃煎馒头片的做法有很多种,每家的做法都不同这次我用的是黑米馒头,没白面的馒头煎出来好看但味道丝毫不逊色哈
放逐的青春
营养多多、美味浓香的早餐粥。
素影弄蝶
塌子是北京的一种地方小吃,味道鲜美,风味独特,老少皆宜西葫芦含有丰富的维生素A和维生素C.是群众喜欢的蔬菜之一
放逐的青春
1准备好原材料。230ML牛奶加入15克糖,加热至40度关火,熔化后,再加入1克酵母粉。3低筋面粉中加入一个打散的鸡蛋和70ML牛奶,拌匀后加入2中的牛奶,再拌匀后放置30分钟备用。4拿一不粘锅,倒入面糊一勺后,两面煎熟,煎两片。5加10克糖打发奶油,涂在一片上,加上去核的樱桃,再加上另一片,重复,即成。6开吃吧,很香甜奥。
米多小鱼
这个星期日就是父亲节了.关于父亲真的有许多话要讲有许多事值得回忆."世界上最爱你的那个男人叫父亲".这句话我现在才懂得.在历经了许多痛苦之后才明白:没有哪个男人真的像爸爸那样爱你、、、、、、说起父亲,说起和父亲有关的吃的,像许多人一样父亲会做的菜不多,留在我记忆里最深就算是下面这种很简单的油炸甜食了。我是一个生在80后的农村孩子家里兄弟姐妹比一般同龄人要多,上世纪的8090年代的农村的小孩子不像现在有这么多零食可吃,那个时候最常吃到的是一毛钱十来个的糖块--现在一毛钱一个也买不到了,呵呵。每每到过年时才有
爱的重量
每年我的生日都是下雨天,今年也不例外,外面狂风暴雨的,没法出门,好不郁闷,老公起床后笑嘻嘻地说:“老婆生日快乐。”搞得我心里又酸又甜的,甜的是老公好有爱哦,酸的是,又老一岁了,眼角的鱼尾纹又加深了。为了纪念远去的青春和安慰自己受伤的心灵,我决定做乳酪蛋糕,然后狂吃一顿 很喜欢吃轻乳酪蛋糕,那种轻盈软滑的口感,淡淡的奶香味令我百吃不厌,之前做的版本粉放的比较少,所以比较湿,今天我换了文怡的方子,粉放的多了,感觉没那么湿了,口感更好。8寸圆模具,150度,水浴法,60分钟
quanjiechu
蛋炒饭是自己家中快捷午餐常用的一种方式。为了营养的均衡,有时就往饭中加各种各样可以加的东西,以求营养全面。
独行油菜子
1把鸡蛋先炒到金黄,乘出备用2锅内到油,放入葱姜炒香,倒入茭白辣椒翻炒变软,加鸡蛋和调料,炒2分钟即可3这是我做的 成品
忘记美味
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1简单材料:西芹,鸡蛋。2先把鸡蛋打碎。3加适量鸡精粉搅匀。4西芹洗干净,切成段。将西芹倒入蛋液里搅拌均匀。5热锅加上油,油要稍微的多一些,将鸡蛋西芹混合体倒将锅里。火减小到中火左右。6看到快要凝结的时候翻面,鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候,可以关火出锅啦。7趁热吃哦。
meimei.lam
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
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