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1奶粉、鸡蛋、酵母粉、糖、盐、温水。2揉团后，醒半小时3面粉+油+椒盐粉+盐，调成油酥。4撒薄面，揉团。5对切6擀开，涂上油酥，撒白芝麻，再撒上葱花。7向内卷起，边卷边抻8再以边卷边抻的方法盘成圆形。9稍稍用手按扁，轻轻擀开。10锅中放油，放入面饼烙。第一锅，色泽金黄。切4等分。11快看~~！ 有层次O∩_∩O哈！12口感酥脆，因为加了芝麻，和葱搭在一起。非常的香，好吃^o^/~
颉猫J
做饭不光是为了饱腹，更是为了爱，爱的人辛苦一天回家之后看到简单的食材变化成美味，你会发现一个现象-那就是幸福...
酷爱吃鱼的兔子
老公说想吃狮子头，于是乎就挑战下下我的厨艺试做下，在婆婆的指点下加了点剁椒点缀，效果果然不同，老公一下子吃五个，还问是不是可以做红烧狮子头，晕，又要挑战厨艺了。不过还是蛮开心，证明我的厨艺在进步，不错，哈哈哈。
亲亲亲亲
上个月在淘宝拍了一个面包机，短短一个月就做了将近20个面包，有自己吃的，也有送亲朋好友的。从一开始的发糕式面包到如今松软可口的咖啡面包，进步虽不说一日千里，但也颇具成效。以此来和各位分享一下。
ttsw1234
1除蜜枣外的所有材料入面包机搅拌2面团发酵至2.5倍大小3发酵好的面团取出，排气，松弛10分钟4分割成12等份，继续松弛10分钟5取三份，搓长条6首尾相连7将蜜枣置于圆环两端,用筷子将三个圆环夹紧，成花形8将面包坯放在铺了烘焙纸的烤盘上，二次发酵;待面包再次发酵至2倍大时，表面刷蛋黄9烤箱预热180度，烘烤20分钟左右
香炸鸡蛋
最近天气是明显的热起来了。厨房用煤气更是像蒸笼。食欲也跟着下降很多。上午忽然很想吃凉面，想起上次在集市上买的本地小磨芝麻酱，口水四溢....劲道爽滑的面条，配上脆嫩的蔬菜，香软的蛋皮，浇上蒜泥汁拌匀的芝麻酱，一口下去满嘴都是满足感。还有花生碎偶尔会添上一份香脆。
老杨的厨房
1植物油，蛋液，细砂糖称量好2搅拌均匀。如果没有手工打蛋器，用筷子也可以，多搅拌一会儿3加入过筛的面粉4泡打粉5苏打粉搅拌均匀6准备花生仁或核桃仁或杏仁，一定要熟的哦，微波炉里过两分钟就好，用擀面杖擀碎，倒入搅拌好的面团里。7用手揉一分钟，和面料混和均匀8团成一个个小圆团9放在掌心，两手一按，桃酥那种自然的裂纹就出来了10刷蛋液，蛋液里少加一点点水，烤出的成品颜色会更漂亮哦11刷好蛋液后，再撒一层芝麻，点缀一下！12入烤箱了，中层，180度，约15分钟13烤好后的桃酥，一定要等完全冷却才可以吃哦，不冷透，
秋雨萌萌
1首先制作戚风糕体，准备材料。2蛋黄，蛋白分别装进2个无水无油的容器。3蛋白分3次加入30克细砂糖，并打发到可以拉出弯弯尖角的湿性发泡的状态。然后放入冰箱冷藏备用，防止消泡。4蛋黄加入30克白砂糖，打匀。5再加入牛奶和色拉油打匀。6筛入低粉，如图的状态，无颗粒。7先盛1/3蛋白到蛋黄面糊里，用橡皮刮刀轻轻拌匀，再把拌匀的面糊重新倒回蛋白盆里，继续用橡皮刮刀翻拌均匀。8把面糊装入纸杯，5、6成满即可。9中层，180度，15分钟。表面金黄即可。10等蛋糕冷却以后，用小圆孔的裱花嘴从中间插入蛋糕内部，在内部挤入
筱筱~
这是家里来客必做的一道菜，酱香浓郁、肉丝细嫩！！！相当受欢迎了，尤其是每次三爷爷来哈尔滨这菜是每天必做的！ 不过甜面酱的选择对味道有很大的影响。反正我是不太喜欢王致和的和六必居的，喜欢用天津九环的！
桔子花开
这汤是2010年刚搬到老房子来住的时候学的。那时候老房子还没有改成集中供热又遇千年极寒，哈尔滨的冬天异常寒冷！漆黑的晚上走在冰雪覆盖的街上吹着刺骨的寒风，不是北方人你是体会不到的。每当这时候就会希望快快回家喝一碗热乎乎的胡辣汤，驱散浑身的寒气，从胃里暖到心里，从心里温暖全身。就照片里那个盆，老公每次都会喝半盆......
桔子花开
1鸡蛋加水煮熟，剥皮后加入啤酒，糖，盐，酱油一起煮。2鸡蛋更好的入味，可在上面划几道。煮到汤汁收干即可。3装盘。上菜啦
忘记美味
不伦多么挑剔的味蕾都会被麻辣鲜香所征服！水煮鱼很多人的大爱，也是我的大爱！刚结婚那会两个人单过，摸索着过日子摸索着学做饭。鱼这种复杂的东西是不会轻易碰触的，因为我既不会收拾也不会做。所以每次馋鱼了都会一个电话打给妈妈然后打包老公奔回温暖的家。可惜水煮鱼不是老妈所擅长的，所以要想吃水煮鱼只能去饭店。果戈里侧街的小四川、麻辣百分百、川友、友谊路的四川饭店都会看到偶的身影。不过饭店这种东西不经济、不实惠、不方便......所以开始了漫长的学做水煮鱼道路......第一次做，是女友买来鱼和好人家的水煮料，当然卖鱼
桔子花开
美食天下不能用手机传图片太不方便了。搞到每次要弄到电脑上，我都记不清步骤了。趁着这是刚做的，快点写下来分享哈哈！
哆啦Amo小厨房
昨晚老妈买回来好多柳蒿芽我的最爱啊再不买就过季了最爱那股子野味炒着吃，蘸酱，做馅~~等等等等~老妈给焯好了我自己不想包饺子那么麻烦了就烙馅饼，也相当的美味哦~柳蒿芽为菊科多年生草本植物，主要分布在大兴安岭南北，耐寒抗热，生长在河岸湿地、沼泽、柳林灌丛下等处柳蒿别名柳蒿菜、水蒿、白蒿等，为菊科多年生草本植物，其嫩茎叶可食用。野外采集一般在5～6月份进行，采后用水焯一下，去掉苦味即可炒食、蘸酱或做馅、做汤。其嫩茎叶可食用,味苦、辛、性湿,具有健脾去火，解毒消炎,破血行淤，下气通络之疗效。还能降血压、降血脂、养
小春
挖回来的荠菜一用了两次，分别包了云吞还有就是这个煎饼。对于不大喜欢吃面食的我来说，这煎饼嘛，虽然荠菜很新鲜，味道也不错，但那并不是我喜欢的。
蓝色南半球
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
