慕斯蛋糕最早出现在浪漫的美食之都法国巴黎,简单的奶油加上各种辅料,使其口感,外形,色泽,结构等变化无穷,口感纯正清新,成为蛋糕中的极品。是时尚、健康和品味的反映。 而桑葚儿,是儿时的回忆。每到桑葚儿季节,小白口袋上那一抹淡淡的紫红彻底暴露了爬高上树的斑斑劣迹。为了不被大人责骂,偷偷换掉衣服,自己拿去洗,可是那迷人的紫就像一个揪住你错误不放的老师不愿意消褪。其实事后妈妈也没怎么责备,但是幼小的心灵还是忐忑不安,总是拿东西遮住小口袋。 吃桑葚儿的季节就那么几天,现在大概已经没有啦。桑葚儿的紫红色很漂亮,拿来
liaimama
突然想吃寿司,就自己做了,效果还不错,自制的家庭版寿司
苦糖116
有时候美食真的不需要多么昂贵的原料和复杂的工艺,平平常常的原料,简简单单的制作,却成为了经典。比如西红柿鸡蛋汤。虽然简单,却非常招人喜欢,这是家常经典的魅力!在这样的炎炎夏日,喝上这么一碗清淡、营养又美味的汤,对于身体和肠胃来说,那真是一种享受哪!
提啦米酥
玫瑰花芳香怡人,有理气和血、舒肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用。这道玫瑰脆香蕉,是鲜花与水果的完美结合,为你带来惊艳的同时也满足了口腹之欲
香炸鸡蛋
1鸡蛋里加半瓶牛奶2再加面粉,搅拌,再加点泡打粉3搅拌成这样,再放入碗里,中间加个红枣。4发孝十五分钟,放入蒸锅,蒸二十分钟5出锅
cowrywang
1洗净待用2锅中放入少量荤油,两面煎鱼3放入凉水,入姜片,咸鸭块4大火煮开,在鱼身上散点盐,汤中也放适量盐,小火炖10分钟5提前打入两个鸡蛋,摆盘。小窍门野生鲫鱼和家养鲫鱼,主要区别在脊背上,脊背颜色泛黑就是家养的,有点黄绿的就是野生的
旋转的舌尖
这是我家早餐配自制面包吃的一道沙拉。除土豆、鸡蛋蒸熟需要点时间,其他食材的准备、制作都不麻烦。
西山豆角
1韭苔,青椒洗净备用2韭苔切段,葱姜红干椒切碎,鸡蛋搅匀3油热,倒入鸡蛋,炒至蓬松小块4放葱姜炸香5放入韭苔翻炒两分钟6放入青椒,放盐,翻炒7出锅了小窍门1.韭苔不要炒太久,有点清脆2.炒鸡蛋不要放味精,鸡精之类的,放点盐就行
会飞的鱼12
自家菜园里种的扁豆,纯天然的。
幸福宝贝婷婷
1把青椒,红椒,黄椒,洋葱都切成小块。2热油锅,下鸡蛋液,最好用筷子把蛋液搅散,迅速炒成鸡蛋花,起锅备用。3重新热油锅,下所有蔬菜翻炒,炒到断生后,下一勺盐,炒,再下鸡蛋花,炒,最后下点黑胡椒粉提香,起锅。注意整个过程不要放水。4简单,快速,却很好吃。
米多小鱼
1把葱丝和姜片泡入水中(约15ml),过几分钟就是葱姜水了;2鲈鱼处理好以后,用刀顺着鱼骨片下前后两片完整的鱼肉,鱼肉鱼皮朝下放在案板上;先用刀片出鱼肉(确保没有鱼刺),然后剁成鱼泥;3将鱼泥放入碗中,打入一个蛋清、葱姜水、干淀粉(5克),盐充份拌匀;4鸡蛋打散成蛋液,倒入料酒、淀粉水(3克干淀粉兑10ml水)搅拌均匀,平底锅抹层油,两面煎熟成蛋饼5把蛋饼放在案板上稍冷却后,均匀的铺满鱼蓉;6然后再覆盖一片海苔7从一端卷至另一端,用保鲜膜包裹住,并将两端拧紧;蒸锅内的水沸腾后,将卷好的鲈鱼卷放入锅中,中火
NZmom
很小的时候就发现烧烤摊上有种绿色的石蛋很好吃,但是苦无处买到,又担心外面的不干净,所以只有在馋得不行的时候才会去吃一次,现在好了 我也会做了,分享给喜欢吃石蛋的朋友.
蝴蝶飞越海洋
1米饭中加入淀粉。2糖和黑芝麻。3鸡精和盐。4加入五香粉。5加入蛋液。6搅拌均匀。7装入保鲜膜后压实擀平。8切块。9放入刷了油的饼铛。10剪至两面金黄即可出锅。11不要擀的太薄,要不容易咬不动。
爽儿
又到粽子飘香时,好怀念妈妈包的粽子,记忆中每到端午节,妈妈就早早的买好糯米和红枣,红豆,就等着托人从爸爸妈妈的家乡捎来粽叶,因为那里的粽叶是竹子的叶子,有天然的竹子的清香,而且粽叶很大,最大的粽叶可以包500克糯米,妈妈把煮好的大粽子,切成片片,用油煎成两面金黄,撒上白糖,那味道就是一个字“香”。而且那粽叶可以反复利用,每年吃完粽子,妈妈都会把粽叶清洗干净晾干包起来,要是有烂的粽叶,就把它撕成绳型,等到下一年再用它绑扎粽子。妈妈每次煮粽子会一起放些新鲜的大蒜和鸡蛋一起煮,妈妈说在端午节和粽子一起煮的大蒜吃
天山可可
这个面包原本是今日的早餐,结果还没等履行它的“义务”,就被某人于昨晚提前消灭干净,趁着他下手前,赶紧拍照“留念”O∩_∩O~~~~~~
豆味小厨
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆